Женщины в Ханое объединили усилия для устранения препятствий на пути к обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Данная деятельность является практическим ответом на Месяц действий в области безопасности пищевых продуктов и подтверждает новаторскую роль женщин в решении неотложных социальных проблем города.

Нгуен Ким Куи, вице-президент Союза женщин города Ханоя , произносит речь. Фото: Бао Лам.

В своем вступительном слове на мероприятии вице-президент Ханойского женского союза Нгуен Ким Куи подчеркнула, что безопасность пищевых продуктов — это не только социально-экономическая проблема, но и ключевой фактор, определяющий качество жизни и доверие населения. В Ханое безопасность пищевых продуктов в настоящее время определяется как одно из «пяти основных препятствий», требующих решительных и скоординированных действий со стороны всей политической системы.

Поскольку женщины составляют более 50% населения и работают во всех секторах экономики, они играют центральную роль — от производства и переработки до потребления и приготовления пищи для каждой семьи. Поэтому женщины чрезвычайно важны для обеспечения безопасности пищевых продуктов и активно участвуют в усилиях города по преодолению этого узкого места.

Глубоко осознавая эту задачу, женские союзы Ханоя на всех уровнях на протяжении многих лет постоянно внедряли инновации и эффективно реализовывали кампанию по созданию семей по принципу «5 нет, 3 чистоты», модель семьи по принципу «5 да, 3 чистоты», а также скоординированную программу «Распространение и мобилизация производства и торговли качественной и безопасной сельскохозяйственной и пищевой продукцией для здоровья населения и устойчивого развития».

Стенд, демонстрирующий безопасную продукцию и продукцию, изготовленную женщинами в рамках программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), привлек внимание публики. Фото: Бао Лам

По состоянию на май 2026 года отделения Женского союза Ханоя на всех уровнях успешно создали 2099 моделей женских отделений, способствующих изменению поведения в области безопасности пищевых продуктов, с более чем 71 000 членами; запустили 506 новых моделей и мобилизовали 10 безопасных сельскохозяйственных кооперативов, управляемых женщинами. Многие пилотные модели, такие как «Улицы с контролируемой безопасностью пищевых продуктов», «Цивилизованные рынки» и «Чистые поля», продемонстрировали выдающуюся эффективность, переработав более 280 тонн сельскохозяйственных отходов.

«Эти мероприятия не только помогают изменить осведомленность и поведение женщин-участниц, но и способствуют защите общественного здоровья, охране окружающей среды и развитию новых сельских районов», — подчеркнула г-жа Куи.

Интерактивная сессия под названием «Умные потребители» предоставила практические знания о том, как выбирать и хранить продукты питания. Фото: Бао Лам

В ходе мероприятия женщины имели возможность ознакомиться с мнениями доктора Ле Тхи Хуонг Джанг, заведующей отделением питания и диетологии (Больница 198, Министерство общественной безопасности), в рамках интерактивной сессии «Умный потребитель», получившей практические знания о том, как выбирать и хранить продукты питания.

Прямая трансляция ассоциации, посвященная продвижению экологически чистой сельскохозяйственной продукции, велась на ее цифровых платформах. Фото: Чыонг Хунг

Сразу после этого делегаты и женщины-члены ассоциации посетили 20 стендов, демонстрирующих безопасную продукцию и продукцию OCOP, разработанную женщинами в Ханое, а также посмотрели прямую трансляцию, посвященную экологически чистой сельскохозяйственной продукции, непосредственно на цифровых платформах ассоциации.

В рамках этого мероприятия также были проведены важные мероприятия по охране здоровья, такие как тестирование плотности костной ткани и проверка индекса массы тела для многочисленных присутствующих женщин.

Источник: https://hanoimoi.vn/phu-nu-thu-do-chung-tay-thao-go-diem-nghen-an-toan-thuc-pham-750252.html