Продукты OCOP в горных районах адаптируются к электронной коммерции

Горный район провинции Тханьхоа, богатый разнообразной сельскохозяйственной и ремесленной продукцией, обладающей культурной ценностью, представляет собой потенциал для развития производства продукции OCOP. Эта продукция создаёт множество уникальных особенностей на красочной карте OCOP провинции. Чтобы идти в ногу с развитием рынка и увеличивать экономическую ценность, многие предприятия OCOP используют интернет-маркетинг для повышения эффективности производства и бизнеса.

Сельскохозяйственный кооператив Happylife проводит прямую трансляцию продаж своей продукции через платформу электронной коммерции.

По традиции, жители горных районов провинции всегда были привязаны к горам и лесам, выращивая сельскохозяйственные культуры и разводя скот, в основном, для удовлетворения потребностей повседневной жизни. Лишь незначительная часть продукции поставляется для обмена и торговли. Однако в настоящее время во многих населённых пунктах развита торговля и сфера услуг, особенно выражена тенденция к использованию продуктов с региональными особенностями, фирменных блюд... Таким образом, не только повышается ценность растений и животных, но и люди учатся, применяют и создают новые способы переработки сельскохозяйственной продукции, производя больше готовой продукции.

Коммуна Линьшон уже давно известна на рынке сладостями Chau Lang Longan, производимыми кооперативом Lang Chanh Longan. Продвигая преимущества традиционных брендов и стремясь к совершенствованию дизайна и повышению качества продукции, в 2022 году компания Chau Lang Longan Candy получила 3 ​​звезды OCOP. Наряду с постоянным повышением качества, предприятие уделяет особое внимание продвижению и внедрению продукции. В настоящее время, помимо сети дистрибьюторских магазинов в провинции и за ее пределами, кооператив Lang Chanh Longan также продвигает онлайн-продажи через социальные сети и размещает свою продукцию на платформах электронной коммерции. Г-жа Фам Тхи Хоа, заместитель директора кондитерского кооператива «Ланг Чань Лонган», отметила: «Развитие интернета открыло множество возможностей для ведения онлайн-бизнеса, особенно через платформы электронной коммерции. Помимо традиционных каналов продаж, таких как агенты, супермаркеты и дистрибьюторские магазины, кооператив специализируется на продвижении своей продукции онлайн через веб-сайты, Zalo, Facebook и платформы электронной коммерции с большим количеством взаимодействий. Например, благодаря Google Maps количество людей, знающих местоположение, увеличилось на 100% в первый месяц и оставалось стабильным на уровне 10% в последующие месяцы. Оптовые и розничные продажи на таких платформах, как Shopee, Sendo и т. д., также постепенно расширяются, а выручка становится всё более стабильной».

На производственном предприятии OCOP бекон Minh Huong фермерского хозяйства Cao Thi Van в коммуне Кам Ту получил 3 звезды OCOP в 2024 году. Особенность бекона Minh Huong заключается в том, что все этапы производства, от выращивания и убоя до переработки, осуществляются в закрытом режиме. Свинина не импортируется со сторонних скотобоен, а семья работает на самообеспечении, что позволяет предприятию быть полностью уверенным в качестве продукта и убеждать покупателей в его качестве. Владелица предприятия, госпожа Као Тхи Ван, отметила: «За долгие годы работы моя семья провела исследования и разработала рецептуру продукта под собственным брендом. Несмотря на свою индивидуальность, продукту постоянно приходится конкурировать с другими аналогичными продуктами и каналами сбыта. Поэтому мы постоянно уделяем внимание продвижению и выводу продукции на рынок, особенно через онлайн-каналы продаж, такие как Facebook, Zalo и сайты электронной коммерции».

Активно участвуя в обучающих курсах по бизнесу через платформы электронной коммерции, г-жа Као Тхи Ван заблаговременно снимает короткие видеоролики, знакомящие с продукцией и производственными процессами. Кроме того, она периодически организует прямые трансляции для продажи продукции непосредственно на платформах электронной коммерции. Известно, что благодаря активной адаптации к рынку, особенно цифровому, бекон Minh Huong пользуется широким спросом. Выручка в 2025 году оценивается в более чем 1,5 млрд донгов, из которых более 50% приходится на заказы с платформ электронной коммерции.

Согласно статистике Управления по координации программы развития новых сельских районов провинции, по состоянию на ноябрь 2025 года горные коммуны провинции разработали 166 продуктов OCOP. Большинство продуктов разработано на основе местных специалитетов, поэтому у всех есть свои рынки потребления и группы потребителей. Таким образом, благодаря поддержке звёзд OCOP, эти продукты становятся сильными «брендами» на традиционном рынке. Однако, с активным развитием цифрового рынка, субъекты активно обучались и проводили исследования, чтобы не отставать от рынка. К настоящему времени некоторые продукты OCOP из горных районов эффективно использовали цифровые платформы для продвижения и потребления, например: соляные продукты Muong Deng, коммуна Yen Thang; чёрный чай Happylive, коммуна Cam Thach; копчёное мясо буйвола Tho Rung, коммуна Nhu Xuan; орехи макадамия Damia Thanh Phat, коммуна Thuong Ninh...

Для поддержки предприятий OCOP в целом и предприятий в горных районах в частности в освоении электронной коммерции, департаменты и филиалы провинции ежегодно организуют десятки учебных курсов для производителей, обучающих навыкам, необходимым для вывода товаров на платформы электронной коммерции. Одновременно с этим повышается осведомленность предприятий о производстве безопасной сельскохозяйственной продукции, обеспечивая качество, гарантированное платформами электронной коммерции. Кроме того, поддерживаются связи с такими платформами электронной коммерции, как postmart.vn, voso.vn..., чтобы предприятия могли приблизить сельскохозяйственную продукцию и продукцию OCOP к потребителям.

Статья и фотографии: Ле Хоа

Источник: https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-khu-vuc-mien-nui-nbsp-thich-ung-voi-thuong-mai-dien-tu-270544.htm