В сезон карамбола стоит всего 15 000 донгов за кг. Сейчас самое время покупать карамболу и узнать, как выбрать вкусный карамболу.

GĐXH – Из карамболы можно приготовить множество вкуснейших блюд. Сейчас сезон карамболы, поэтому, чтобы выбрать карамболу с большим количеством мякоти и мелкими семенами, нужно знать следующий метод.

Báo Gia đình và Xã hội•02/07/2025

Лучшее время для покупки крокодила

Г-жа Ким Ань, торговка на рынке Ха Донг, поделилась: «Сбор урожая карамболы начинается в мае и длится до сентября. Цена зависит от времени и сорта, но в этом году она относительно дешевая. В пик сезона цена значительно ниже – около 30 000–40 000 донгов за кг. Многие женщины пользуются лучшим сезоном карамболы, чтобы купить её, заморозить или замочить в сахаре, чтобы приготовить освежающий напиток в летние дни...».

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 2. — *Это сезон лучших кислых слив. Фото PT*

На интернет-рынке многие продают абрикосы собственного производства всего за 15 000–20 000 донгов/кг. Для удобства покупателей также широко продаются очищенные и упакованные в вакуумную упаковку абрикосы по цене 70 000 донгов/кг.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 3. — *Карамбола в вакуумной упаковке широко продается в интернет-магазинах.*

По словам г-жи Фыонг Лиен, чтобы иметь вкусные партии звездофруктов для приготовления различных блюд из звездофруктов, каждый должен воспользоваться временем, чтобы купить звездофрукты для приготовления. Звездофрукты доступны с середины мая. Это время, когда молодые звездофрукты находятся в первом сезоне, также известные как звездофрукты. Цена на звездофрукты в это время довольно высока. Звездофрукты подходят для приготовления джема из звездофруктов или звездофруктов, вымоченных в рыбном соусе. Молодые фрукты имеют нежную мякоть, их можно есть с семенами, их можно вымачивать в рыбном соусе, их очень вкусно есть сразу, но если оставить на долго, они легко станут мягкими и кашеобразными.

Начиная с июня, лучшее время для наслаждения молодой карамболы. Карамбола вырастает крупной, мякоть плотная и мясистая, а семена остаются мягкими и белыми. В это время карамбола имеет очень приятный кисловатый вкус, не терпкий и стоит дешевле. Из молодой карамболы можно приготовить множество вкусных блюд, замачивая её в рыбном соусе, сахаре, сухофруктах, или замораживать, чтобы есть её постепенно круглый год.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 4. — По словам г-жи Фыонг Лиен, в это время года карамбола будет крупной, с толстой мякотью и большим количеством мяса. Фото PL

Как выбрать вкусную карамболу: мелкие семена, но много мякоти

В сезон карамбола продаётся на многих рынках, но не все виды карамболы содержат много мякоти и мелких семян. Поэтому важно знать, как выбрать вкусную карамболу. По словам г-жи Ким Ань, чтобы карамбола хорошо пропитывалась и долго хранилась, была хрустящей и сочной, а не гнилой, следует выбирать достаточно спелые плоды с толстой мякотью и слегка шершавой кожурой.

Другой способ выбора карамболы — отдавать предпочтение молодым плодам, поскольку в это время мякоть карамболы ещё плотная, а семена мелкие. Женщинам не стоит выбирать слишком старые плоды, с крупными семенами и очень тонкой мякотью. Достаточно просто очистить плод от кожуры, и он будет почти до семян, что будет пустой тратой денег и не принесёт много съедобного карамболы.

Кроме того, при выборе карамболы следует внимательно отбирать каждый плод, избегать помятых, гнилых и поврежденных плодов, которые могут повлиять на качество блюда.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-vao-mua-gia-chi-tu-15000-dong-kg-day-la-thoi-diem-mua-sau-ngon-nhat-va-cach-chon-sau-ngon-172250701162950365.htm