Усиление надзора и проверки работы по профилактике пищевых отравлений на местах.
Правительственная канцелярия только что выпустила документ № 3565/VPCP-KGVX, содержащий указание заместителя премьер-министра Ле Тхань Лонга относительно обработки информации, отражающей рост случаев пищевых отравлений.
Согласно отчету правительственного портала о сообщениях в прессе, отражающих рост случаев пищевых отравлений, за первые 3 месяца 2025 года по всей стране произошел ряд случаев пищевых отравлений, в результате чего сотни людей были госпитализированы. В городе Хошимин менее чем за месяц было три последовательных предполагаемых случая массового пищевого отравления в школах, в результате чего многие ученики были госпитализированы с симптомами рвоты, болей в животе, диареи и т. д. Учитывая тревожную ситуацию с пищевыми отравлениями, поиск эффективных и синхронных решений является неотложной необходимостью. Не только прекращение обработки после инцидента, но и профилактическая работа должна быть поставлена на первое место. От ужесточения инспекции и контроля происхождения продуктов питания, повышения осведомленности производителей и торговцев до усиления пропаганды и просвещения потребителей — все это важные звенья в цепочке действий для безопасной пищевой среды.
В связи с вышеизложенным заместитель премьер-министра Ле Тхань Лонг поручил министерствам здравоохранения, сельского хозяйства и окружающей среды, промышленности и торговли, культуры, спорта и туризма, народным комитетам провинций и городов центрального подчинения в соответствии с возложенными на них функциями и задачами продолжить содействовать реализации Директивы премьер-министра № 38/CT-TTg от 11 октября 2024 года об усилении профилактики пищевых отравлений.
Министерство здравоохранения усилило надзор и контроль за профилактикой пищевых отравлений на местах, особенно в ключевых районах, крупных городах, туристических зонах, а также местах с большим количеством коллективных кухонь и предприятий общественного питания для рабочих, студентов и туристов.
Народные комитеты провинций и городов центрального подчинения должны усилить проверки, ревизии и внезапные проверки соблюдения правил безопасности пищевых продуктов в регионе, особенно в коллективных столовых, заведениях общественного питания и на улице, и строго пресекать нарушения в соответствии с правилами.
Лан Фыонг
Источник: https://baochinhphu.vn/tang-cuong-kiem-tra-phong-ngua-ngo-doc-thuc-pham-tai-cac-dia-phuong-102250425101414079.htm
Комментарий (0)