Увеличение дохода за счет севооборота

BPO - В контексте изменения климата и необходимости реструктуризации сельскохозяйственного сектора в целях устойчивого развития использование времени между двумя урожаями риса для выращивания краткосрочных культур, таких как зеленая фасоль, черная фасоль и кукуруза, является позитивным направлением для фермеров коммуны Дангха, района Буданг. Тем самым не только способствуя повышению эффективности землепользования, но и открывая множество практических экономических ценностей.

Báo Bình Phước•27/05/2025

Экономическая эффективность от черной фасоли

Черная фасоль с зеленой сердцевиной — засухоустойчивая, устойчивая к вредителям, не требующая больших вложений и ухода культура с коротким периодом выращивания и высокой экономической эффективностью, отлично подходящая для рисовых полей в сухой сезон. Модель выращивания черной фасоли с зеленой сердцевиной в целях обеспечения продовольственной безопасности в коммуне Дангха открывает новое направление развития для местных фермеров.

Благодаря правильному преобразованию культур семья г-жи Тринь Тхи Бэй из деревни 3 коммуны Данг Ха вырастила черную фасоль с зеленой сердцевиной на садовой земле площадью 2500 квадратных метров. По словам г-жи Бэй, черная фасоль с зеленой сердцевиной — это культура, которая отличается высокой засухоустойчивостью, хорошо адаптируется и растет на бесплодных землях, менее восприимчива к вредителям и болезням, имеет короткий период роста, но обеспечивает высокую экономическую эффективность. При текущей рыночной цене на черную фасоль с зеленой сердцевиной около 35–60 тыс. донгов/кг предполагается, что 1 гектар зеленой черной фасоли принесет доход около 65 млн. донгов/урожай, что в два раза больше, чем рис и более чем в три раза больше, чем сладкий картофель. «Черная фасоль подходит для всех типов почв, ее просто нужно пропалывать, никаких удобрений, никаких пестицидов, только питательные вещества. Собирайте утром, сушите, днем разбивайте скорлупу, чтобы получить семена, не так уж и тяжело, а доход довольно хороший», - поделилась г-жа Бэй.

У семьи г-жи Тринь Тхи Бэй не оказалось достаточного количества черной фасоли с зеленой сердцевиной для продажи после сбора урожая.

Преимуществами этого сорта фасоли являются устойчивость к болезням, высокая урожайность, короткий период выращивания (около 40 дней до сбора урожая), концентрированное цветение и низкая восприимчивость к болезням. Кроме того, способность к созреванию высокая, сбор урожая завершается в течение 20 дней, фактическая урожайность первого урожая достигает более 65% от общей урожайности. После сбора урожая растения можно собрать и компостировать в качестве удобрения для следующего урожая.

На землях, которые ранее использовались для выращивания риса, фермеры теперь начали использовать инвестиции и переориентировать их на выращивание зеленой черной фасоли. Такая конверсия культур не только обеспечивает высокую экономическую эффективность, но и способствует экономии 75–80% оросительной воды по сравнению с выращиванием риса, предотвращает заброшенность сельскохозяйственных земель из-за неурожая, повышает плодородие почвы, ограничивает численность вредителей и снижает использование пестицидов. Тем самым открывая новое направление для местности, способствуя повышению экономической эффективности, создавая стабильный источник продукции для рынка.

Высокий доход от выращивания кукурузы

В сухой сезон на многих полях коммуны Дангха невозможно выращивать рис. Поэтому после сбора урожая риса примерно в конце 10-го лунного месяца фермеры убирают солому и сажают высокоурожайную кукурузу. В этом году урожай кукурузы хороший, цена хорошая, люди очень воодушевлены.

4 месяца назад семья г-на Нгок Ван Дуонга из деревни 3 коммуны Дангха посадила 3 га высокоурожайной кукурузы DK 6919 на рисовой земле. Рис только что собрали, солому сожгли дотла, чтобы сделать удобрение, почва была еще влажной и мягкой, поэтому г-н Дуонг просто выкопал яму мотыгой и посеял семена кукурузы. По словам г-на Дуонга, из 1 сао кукурузы получается 1,1 тонны сухой кукурузы, при текущей цене продажи 7500 донгов/кг. За этот урожай он заработал почти 25 миллионов донгов, что больше, чем при выращивании риса. «Поскольку поля находятся высоко и вода не может поступать для выращивания риса, я переключился на выращивание кукурузы, которая более продуктивна, чем рис, и за ней легче ухаживать. Высокоурожайные сорта кукурузы требуют меньше удобрений и продаются по хорошей цене», — сказал г-н Дуонг.

Семья г-на Триеу Ван Хуу посадила 1,4 сао кукурузы и собрала 1,8 тонны кукурузных зерен. Урожай кукурузы в его семье был хорошим: кукуруза была ровной, с большим количеством семян и высокой урожайностью. Г-н Хуу, весьма довольный доходом от кукурузы, сказал, что выращивание кукурузы не требует особого ухода и меньше зависит от погоды, чем выращивание риса. Важно выбрать правильный сорт и внимательно следить за ростом растения. Если вы хотите продать молодые фрукты, компания отправится в сад, чтобы собрать и урожай с дерева, и урожай с фруктов. Однако такая продажа не принесла бы ему высокой цены, поэтому он решил дать кукурузе состариться и продать семена, что принесло бы ему вдвое больше прибыли, чем выращивание риса. Г-н Хуу рассказал, что выращивает сорт кукурузы 6919, у которого маленькие початки, маленькая шелуха, маленькие початки, но более высокая урожайность.

Г-н Триеу Ван Хуу и его жена собирают урожай гибридной кукурузы.

Данг Ха — чисто сельскохозяйственная коммуна, сельскохозяйственные угодья в этом районе в основном занимаются выращиванием риса. Однако в последние годы доходы от риса невелики. Особенно в сухой сезон, когда на многих полях не хватает воды, люди переходят с выращивания 3 рисовых культур на выращивание 1 рисовой и 2 кукурузных культур. Кукуруза подходит для почвенных и климатических условий коммуны Дангха и не требует особого ухода, но имеет высокую урожайность и стабильную цену продажи, поэтому многие производители кукурузы очень довольны и воодушевлены этой культурой.

Помимо выращивания черной фасоли и кукурузы, многие фермеры также выращивают стручковую фасоль для увеличения дохода и улучшения почвы. Это не только «краткосрочное решение для поддержки долгосрочной перспективы», но и надежный трамплин, помогающий фермерам более активно заниматься производством, особенно когда необычные изменения погоды нарушают основной план посадки риса.

Посадка культур краткосрочного вегетационного периода, таких как черная фасоль, зеленая фасоль и кукуруза, для покрытия рисовых полей после сбора урожая риса является эффективным решением, приносящим двойную экономическую и экологическую выгоду. Воспроизведение этой модели не только способствует достижению цели зеленого роста, но и является конкретным шагом на пути к реализации политики преобразования структуры сельскохозяйственных культур для адаптации к изменению климата. Это также решение проблемы эффективного развития сельского хозяйства при одновременном обеспечении сохранения земельных, водных и экосистемных ресурсов.

Кукуруза, выращиваемая на рисовых полях, требует мало удобрений и дает высокие урожаи.