Создание импульса для устойчивого развития сельского хозяйства

Чтобы повысить ценность и подтвердить качество сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции на внутреннем и международном рынках, в последнее время провинция Тханьхоа реализует множество механизмов и политик, направленных на поощрение населения, предприятий и кооперативов к применению передовых технологий в производстве, созданию безопасных цепочек поставок продовольствия и достижению цели экологически чистого и устойчивого развития сельского хозяйства .

Переработка лесоматериалов на экспорт на предприятии Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh).

В последнее время район Тхать Тхань всегда уделял внимание и поощрял фермеров к участию в моделях связей и кооперации; отдавал приоритет привлечению предприятий для инвестирования в развитие сельского хозяйства в соответствии с цепочками создания стоимости с производственными связями и потреблением продукции; сосредоточился на развитии сырьевых зон сельскохозяйственной и лесной продукции с учетом местных преимуществ. Во многих коммунах и городах фермерские домохозяйства создали кооперативы и кооперативные группы для объединения в целях создания концентрированных сырьевых зон, применяя передовые технологии в производстве для повышения производительности и качества сельскохозяйственной продукции. Типичным примером является цепочка связей устойчивого лесопосадки и управления в соответствии со стандартами FSC между акционерным обществом по переработке древесины Xuan Son и 111 группами домохозяйств, 1575 членов в 11 коммунах; общая реализованная площадь составляет более 3327 га.

Чтобы участвовать в посадке и управлении устойчивыми лесами в соответствии со стандартами FSC, люди должны соблюдать принципы безопасного ведения сельского хозяйства, такие как: не использовать гербициды, химические пестициды, не сжигать растительность; Предприятия, поставляющие высококачественные семена, органические удобрения, обучающие посадке, уходу и использованию древесины, а также закупающие всю продукцию для населения... Г-н Чинь Тхай Сон, директор акционерной компании по переработке древесины «Xuan Son», отметил: «Внедрение связей в области посадки и управления устойчивыми лесами, а также выдача сертификатов по стандартам FSC позволит удовлетворить требования рынка к происхождению и легальности древесины и древесной продукции, а также реализовать проект реструктуризации лесного хозяйства провинции. Посадка лесов по стандартам FSC увеличит выгоды во всех трёх аспектах: охрана окружающей среды, рост доходов производителей и социальное обеспечение. Очевидно, что объёмы производства древесины выросли в 2-2,5 раза по сравнению с предыдущими годами, а предприятия обязуются выкупать древесину по цене на 5-10% выше рыночной. Производство древесины FSC в районе связано с акционерной компанией «Nam Dinh Forestry Products» (деревообрабатывающее предприятие, экспортирующее продукцию FSC на европейские рынки). Европа закупает клеевую продукцию для фермеров.

На протяжении многих лет сельскохозяйственный кооператив Xuan Minh (Tho Xuan) стал ярким примером изменения мелкомасштабного, фрагментированного производственного мышления фермеров. Директор кооператива г-жа До Тхи Хоа отметила: «Участвуя в цепочке производства и потребления продукции, люди сосредоточены только на производстве, в то время как кооператив поставляет семена, удобрения и потребляет продукцию. Участвуя в этой цепочке, фермерам нужно сосредоточиться только на производстве, не беспокоясь о результатах и ​​ценах. В настоящее время кооператив выстроил цепочку связей, потребляя сотни тонн рисовой продукции в год совместно с Thai Binh Seed Group; цепочку потребления овощей, клубней и фруктов совместно с рядом предприятий, таких как Dong Giao Food Export Joint Stock Company, Vietnam Seed Company... Благодаря этому местные жители всё больше доверяют кооперативу и активно участвуют в его работе, повышая уровень производства и качество продукции».

На сегодняшний день во всей провинции создано более 1200 безопасных цепочек поставок сельскохозяйственной и пищевой продукции, включая рис, овощи, клубнеплоды, фрукты, мясо скота, птицу, яйца птицы, морепродукты и морепродукты. К 2024 году рынок будет поставлять более 600 000 тонн различных продуктов питания. Создание и развитие безопасных цепочек поставок сельскохозяйственной продукции способствовало повышению уровня осведомлённости и знаний о безопасности пищевых продуктов, совершенствованию навыков управления, контроля, выявления и оценки рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов, участниками цепочки. Одновременно с этим повышается ответственность каждого человека за обеспечение качества продукции, что создаёт обширный источник товаров для поставок на рынок.

Чтобы использовать потенциал и преимущества местных сообществ, стремясь к развитию современного и устойчивого сельского хозяйства, сельскохозяйственный сектор и местные органы власти провинции активно призывают предприятия и кооперативы к объединению производства и потребления продукции, инвестированию в расширение масштабов и диверсификацию производства. Одновременно с этим, на местах оказывается помощь в создании и расширении цепочки поставок безопасной сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, реализуются меры по обеспечению надлежащего контроля за производством и коммерческой деятельностью в отношении сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, обеспечивается соответствие продукции, поступающей на рынок, требованиям к упаковке, маркировке и качеству продукции; приоритетное участие продукции, входящей в цепочку поставок, в мероприятиях по продвижению торговли, обеспечение связи между спросом и предложением внутри провинции и за ее пределами, расширение рынка потребления...

Статья и фотографии: Минь Ха

Источник: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm