Приближается Тет, но цены на кур свободного выгула резко упали. Как фермеры-курицы в Хатине справляются с этим? Какое горе!

В настоящее время оптовая цена на кур свободного выгула колеблется от 42 000 до 55 000 донгов/кг, в результате чего многие фермерские хозяйства в Хатине сталкиваются с риском убытков.

Будучи одним из владельцев домохозяйств с наибольшим количеством кур свободного выгула в деревне Фу Хоа (коммуна Йен Хоа, Камсюен), г-н Фан Дань Чи ожидает, что в честь Тет Ат Тай на продажу будет выставлено более 3000 кур.

Если раньше, с начала декабря, г-н Чи получал заказы от трейдеров, то теперь ему приходится активно искать рынки сбыта.

Цена на курицу свободного выгула достигла «рекордно» низкого уровня и колеблется от 42 000 до 55 000 донгов/кг, из-за чего г-н Чи не решается продавать свою курицу.

Г-н Фан Дань Чи поделился: «В предыдущие годы куры продавались оптом на ферме по 60 000–70 000 донгов/кг, что обеспечивало большой рынок потребления. Однако с октября 2024 года и по настоящее время цены на курятину непрерывно снижались: с 50 000 донгов/кг до всего лишь 42 000 донгов/кг».

Сейчас моя партия цыплят достигла веса 1,8–2,5 кг, что гарантирует качество для продажи, но найти сбыт всё ещё сложно. Даже если бы я смог продать все 3000 цыплят по нынешней цене, моей семье хватило бы только на капитал, практически без прибыли.

По словам г-на Чи, причина низких цен на курицу заключается в том, что люди активно выращивают ее в домашних условиях, предложение резко возросло, в то время как потребление курицы в конце года не намного увеличивается по сравнению с обычными днями.

Г-н Чи очистил сад и развел кур в надежде, что его мясо будет легче употреблять в пищу в будущем.

«Я рассчитываю продать кур для поставок на рынок Тэт к 20 декабря, что принесёт предполагаемую выручку около 100 миллионов донгов, в то время как расходы на еду, лекарства и электроэнергию для освещения составят более 90 миллионов донгов. Эта выручка примерно на 30–40 миллионов донгов меньше, чем в предыдущие годы», — сказал г-н Чи.

Многие партии кур свободного выгула в коммуне Йенхоа достигли продаваемого веса.

Имея более чем 10-летний опыт разведения кур, г-н Хо Сюань Хунг (деревня Фу Хоа, коммуна Йен Хоа) отметил, что никогда еще цены на кур не опускались до «низшего» уровня, как в этом году.

«Раньше, во время Тэта, у моей семьи было более 1000 кур на продажу. В этом году, из-за опасений по поводу низкого потребления, я выращивал их по принципу «роллинг», выпуская по 500 кур каждый месяц. В настоящее время куры сахарного тростника и гибридные породы хорошо растут, веся 2-2,5 кг. Однако оптовая цена на ферме составляет всего 52 000 донгов за кг гибридных кур и 55 000 донгов за кг кур сахарного тростника, поэтому я пока не хочу их продавать в надежде, что цена может вырасти ближе к Тэту», — поделился г-н Хунг.

Вопреки ожиданиям г-на Хунга, г-н Фан Дань Винь (деревня Фу Хоа) был обеспокоен дальнейшим падением цен на курятину. Поэтому, хотя до Тэта оставалось всего две недели, г-н Винь решил продать 1000 кур по цене 48 000–50 000 донгов за кг, заработав почти 100 миллионов донгов.

Г-н Винь — одно из домохозяйств с многолетним опытом выращивания кур, но ему все равно пришлось «понести убытки» из-за продажи последней партии кур.

«Предварительно оценив расходы на корм примерно в 85 миллионов донгов, на семена — в 15 миллионов донгов, на лекарства и электричество для освещения — почти в 10 миллионов донгов, моя семья потеряла почти 10 миллионов донгов за более чем 3 месяца выращивания животных, и это без учёта ежедневных расходов на уход.

«Несмотря на многолетний опыт разведения кур, это первый год, когда семье пришлось «понести убытки». Сейчас я всё ещё выращиваю 2000 кур и планирую продать их после Тэта», — рассказал г-н Винь.

Г-н Фан Ван Дык, заместитель председателя Ассоциации фермеров коммуны Йен Хоа, поделился: «В настоящее время в этом районе насчитывается около 120 домохозяйств, занимающихся разведением кур с большим поголовьем — 500 и более кур в партии, в основном сосредоточенных в деревне Фу Хоа, Бак Хоа...

Ожидается, что в период Лунного Нового года коммуна Йенхоа поставит на рынок около 145 000 кур. В настоящее время цена на кур свободного выгула низкая и колеблется в пределах 42 000–55 000 донгов/кг. По сравнению с предыдущими годами и пиковыми периодами эта цена снизилась на 10 000–20 000 донгов/кг.

Многие торговцы закупают дома небольшими партиями, всего 1–2 центнера за раз.

В коммуне Тхать Ван (город Хатинь) многие фермеры, занимающиеся разведением кур, также находятся в состоянии «убытков», поскольку оптовые цены достигли самого низкого уровня за многие месяцы.

Г-н Нгуен Ван Чау (деревня Тан Ван) поделился: «Для поставок на рынок Тэта с октября 2024 года моя семья выпустила 2000 гибридных кур. Сейчас моя партия кур достигла веса 2–2,5 кг, и торговцы просят их купить по цене 50 000–55 000 донгов за кг. Эта цена довольно низкая, поэтому я пока их не продаю. Надеюсь, в ближайшие 1–2 недели цены на кур вырастут, что поможет фермерам получать больше прибыли».

Г-н Нгуен Ван Банг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тхать Ван, сказал: «В настоящее время в коммуне около 200 домохозяйств, занимающихся разведением кур, с поголовьем от 50 до 500 и более кур в стаде, сосредоточены в четырёх деревнях: Тан Ван, Чунг Ван, Бак Ван и Донг Ван. Ожидается, что к празднику Тэт Ат Тай в 2025 году коммуна поставит на рынок около 80 000 кур».

Если в предыдущие годы оптовая цена на курятину колебалась в пределах 65 000 - 70 000 донгов/кг, то в этом году она является «рекордно низкой», всего 50 000 - 55 000 донгов/кг, многие домохозяйства после продажи кур вынуждены возмещать убытки, практически не получая прибыли.

Г-н Нгуен Ван Чау ожидает, что цены на курятину немного вырастут в ближайшие 1-2 недели.

Фактически, курица — это продукт питания, цена которого колеблется в зависимости от рыночного спроса и потребления. Поэтому необходимо учитывать время продажи, чтобы гарантировать как качество, так и приемлемую цену. Для кур, которые ещё не проданы, необходимо уделять особое внимание уходу, подкормке минералами, витаминами, питанию и вакцинации, чтобы куры хорошо росли, имели большой вес и высокое качество мяса. Многие домохозяйства ожидают, что к празднику Тет цены на кур вырастут, что позволит им увеличить доход и продолжить разведение птицы для развития экономики .

Источник: https://danviet.vn/tet-den-noi-ma-ga-tha-vuon-rot-gia-manh-nong-dan-nuoi-ga-ha-tinh-xoay-kieu-gi-day-den-kho-20250116085801437.htm