На какие рынки экспортируется питахайя Бинь Туан?

Провинция Биньтхуан : Предложение расширить официальный рынок экспорта питахайи. Китайский рынок активно покупает питахайю, цена на нее достигла 42 000 донгов за кг.

Питахайя считается преимуществом и специализацией провинции Биньтхуан. Производство питахайи играет важную роль в развитии сельского хозяйства и сельской экономики провинции. Более 30 тысяч фермерских хозяйств участвуют в производстве, закупке и предварительной переработке питахайи на экспорт, что ежегодно создает 70-80 тысяч рабочих мест. Общая площадь плантаций питахайи в настоящее время составляет около 27 649 гектаров, что на 15,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития села Биньтхуан, с момента начала лунного Нового года и до настоящего момента Китай вновь открылся, поэтому торговцы активизировали закупки питахайи, в результате чего цена на питахайю (белую мякоть) выросла и стабилизировалась на уровне 15 000–20 000 донгов/кг.

Однако объёмы производства питахайи невелики. В первом квартале 2023 года объём производства составил около 173 000 тонн. Причина в том, что из-за длительной нестабильной ценовой ситуации многие фермеры не ухаживают за питахайей и не используют освещение для стимуляции её плодоношения.

В провинции Биньтхуан выращивают краснокожий, с белой мякотью питахайю, занимая около 80% площади. Остальная часть площади занята краснокожим, красномякотным и пурпурно-розовым питахайей. Кроме того, теперь выращивают желтокожий, с белой мякотью питахайю.

Что касается объёмов производства, Департамент сельского хозяйства и развития села провинции Биньтхуан сообщил, что питахайя из провинции Биньтхуан в основном потребляется внутри страны (15% объёма производства) и экспортируется (85% объёма производства). Основные рынки экспорта – Азия (Китай, Гонконг, Тайвань, Филиппины, Корея, Сингапур, Таиланд, Малайзия, Мьянма, Индонезия, Катар, Индия, Объединённые Арабские Эмираты – ОАЭ); страны Европы (Германия, Нидерланды, Россия, Испания); Америка (Канада, США) и Океания (Австралия, Новая Зеландия).

Китай является основным рынком экспорта питахайи из провинции Биньтхуан. Около 2-3% из них реализуется официально, остальная часть реализуется через приграничную торговлю на китайском рынке или в сотрудничестве с зарубежными компаниями для прямого экспорта.

Что касается официального экспорта на китайский рынок, то в 2022 году было экспортировано более 6606 тонн с оборотом в 7,72 млн долларов США. Только за первый квартал 2023 года объём экспорта питахайи составил 1150 тонн с оборотом в 1,8 млн долларов США, что составляет 20,93% от плана 2023 года, что на 13,17% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Около 70–80% урожая питахайи Биньтхуан потребляется в виде мелкого экспорта. В основном её закупают предприятия, учреждения и частные домохозяйства, а затем доставляют через северные пограничные пункты, такие как: Тань Тхань (Лангшон) – По Чай (Гуанси-Чжуаншань, Китай), Ким Тхань (Лаокай) – Ха Кхау (Юньнань, Китай), Тхань Тхюи (Хазянг) – Тхиенбао (Юньнань, Китай); Монг Кай (Куангнинь) – Дунхынг (Гуанси-Чжуаншань, Китай), для потребления на китайском рынке.

Также по данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Биньтхуан, в настоящее время кооперативы по производству и потреблению питахайи постепенно находят рынки сбыта для частичного решения проблемы производства этой продукции.

В частности, кооператив Thuan Tien Dragon Fruit имеет стабильные отношения с отечественными предприятиями, потребляя 100 тонн питахайи в год для экспорта в Европу по стабильной средней цене 26 000 донгов/кг.

Кооператив Hoa Le Clean Dragon Fruit сотрудничает с Eternal Green Company Limited по экспорту на рынок США с объемом производства 120 тонн в месяц; сотрудничает с Giasaka Japan Company Limited по экспорту на рынок Японии с объемом производства около 30 тонн в месяц.

Помимо потребления свежей продукции, предприятия теперь перерабатывают питахайю. В частности, сушеный питахайя, соки, вино, конфеты, сиропы и т.д. в основном потребляются внутри страны, а мощность переработки составляет около 182 000 тонн в год, что составляет около 26% от общего объема производства.

Чтобы найти стабильный рынок сбыта питахайи, провинция Биньтхуан также рекомендовала Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов, Министерству промышленности и торговли и соответствующим министерствам оперативно обновлять новую информацию о правилах и политике импорта из Китая, а также об изменениях в механизме проверки товаров, чтобы предприятия могли оперативно понимать и заблаговременно планировать свою производственную и коммерческую деятельность.

Оказывать поддержку провинции в развитии торговли и экспорта питахайи через официальные каналы, особенно в настоящее время на китайском рынке.

Поддерживать и приглашать крупные корпорации инвестировать в производство и переработку свежей продукции из питахайи, чтобы она стала «локомотивом», ведущим, ориентирующим и развивающим рынок для потребления выгодной сельскохозяйственной продукции региона.

Поддержать провинцию для участия в проектах по получению ресурсов для развития и улучшения цепочки создания стоимости в отрасли переработки питахайи в современном и синхронном направлении от производства до потребления.

Ссылка на источник