Лучшее время суток для приема рыбьего жира

(Дэн Три) - Принимая рыбий жир в правильное время, вы можете добиться максимальной пользы для здоровья мозга и сердечно-сосудистой системы.

Рыбий жир получают из жирной рыбы, которая богата жирными кислотами омега-3, а также содержит витамины A и D.

Наука неоднократно доказывала, что омега-3 жирные кислоты являются неотъемлемой частью сбалансированного питания. Они способствуют снижению артериального давления, укреплению иммунитета, уменьшению проявлений артрита, поддержанию психического здоровья и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Рыбий жир приносит много пользы здоровью (Иллюстрация: iStock)

Кроме того, по словам доктора Дэниела Монти из Медицинской школы Сиднея Киммела (Университет Томаса Джефферсона, США), омега-3 также обладает противовоспалительными свойствами, помогает снизить уровень плохих триглицеридов и ограничивает окисление в организме.

Кроме того, два основных компонента омега-3 — ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота) — также помогают увеличить приток крови и улучшить функцию митохондрий, где в клетках вырабатывается энергия.

Омега-3 жирные кислоты содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия, сельдь, сардины и тунец. Однако морские животные — не единственный источник омега-3. Дополнительный запас омега-3 жирных кислот можно получать из водорослей, морской капусты, а также из семян льна, чиа, грецких орехов, сои, конопли, яиц и молока.

По словам профессора Джоанн Мэнсон из больницы Бригама и женщин Гарвардского университета, самое важное заключается в том, что омега-3 следует получать из пищи, а не полагаться на таблетки, чтобы обеспечить биологическую эффективность и снизить риск передозировки.

По словам Джима Уайта, диетолога Американского совета по физическим упражнениям , не существует определённого «золотого часа» для приёма рыбьего жира. Главное — соблюдать регулярный режим дня, будь то утро или вечер.

Однако, поскольку рыбий жир является жирорастворимым, лучше всего принимать его после еды, чтобы способствовать лучшему усвоению и минимизировать побочные эффекты, такие как изжога, кислотный рефлюкс или тошнота.

По словам диетолога Кери Ганс (автора книги «Диета небольших изменений» ), рыбий жир следует принимать во время или после еды, особенно если это жирная пища, например, яйца, йогурт, авокадо, лосось, арахисовое масло, или если вы готовите на оливковом масле.

Избегайте приема рыбьего жира натощак или с очень обезжиренной пищей. Если вы обычно не завтракаете или завтракаете обезжиренным, принимайте рыбий жир во время обеда или ужина.

Не все рыбьи жиры одинаковы. Рекомендуется выбирать рыбий жир в форме натуральных триглицеридов или реэтерифицированных триглицеридов, поскольку они лучше усваиваются организмом, чем этиловый эфир.

По словам Джима Уайта, средняя доза для здоровых людей составляет 250–500 мг ЭПК+ДГК в день. Людям с риском сердечно-сосудистых заболеваний могут потребоваться более высокие дозы, но перед их применением или длительным применением следует проконсультироваться с врачом.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-tot-nhat-trong-ngay-de-uong-dau-ca-20250516160921243.htm