Лучшее время дня для приема рыбьего жира

Рыбий жир получают из жирной рыбы, которая богата жирными кислотами омега-3, а многие виды содержат витамины А и D.

Наука неоднократно доказывала, что жирные кислоты омега-3 являются незаменимой частью сбалансированного питания. Этот ингредиент может помочь снизить артериальное давление, повысить иммунитет, уменьшить проявления артрита, поддержать психическое здоровье и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Рыбий жир приносит много пользы здоровью (Иллюстрация: iStock)

Кроме того, по словам доктора Дэниела Монти из Медицинской школы Сиднея Киммела (Университет Томаса Джефферсона, США), омега-3 также обладает противовоспалительными свойствами, помогает снизить уровень плохих триглицеридов и ограничивает окисление в организме.

Кроме того, два основных компонента омега-3 — ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота) — также помогают увеличить приток крови и улучшить функцию митохондрий, где в клетках вырабатывается энергия.

Омега-3 в большом количестве содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия, сельдь, сардины и тунец. Однако источником омега-3 могут быть не только морские животные. Люди могут получать омега-3 из водорослей, морской капусты, а также из семян льна, семян чиа, грецких орехов, сои, семян конопли, яиц или молока.

По словам профессора Джоанн Мэнсон из больницы имени Бригама и женщин Гарвардского университета, самое главное, что омега-3 следует получать из пищи, а не полагаться на таблетки, чтобы обеспечить биологическую эффективность и снизить риск передозировки.

По словам диетолога Джима Уайта из Американского совета по физическим упражнениям , не существует определенного «золотого часа» для приема рыбьего жира. Самое главное — соблюдать регулярный распорядок дня каждый день, будь то утро или вечер.

Однако поскольку рыбий жир является жирорастворимым, лучше всего принимать его после еды, чтобы улучшить усвоение и ограничить побочные эффекты, такие как изжога, кислотный рефлюкс или тошнота.

По словам диетолога Кери Ганс (автора книги «Диета небольших изменений» ), рыбий жир следует принимать во время или после еды, особенно если это жирная пища, такая как яйца, йогурт, авокадо, лосось, арахисовое масло или если вы готовите на оливковом масле.

Избегайте приема рыбьего жира натощак или с пищей, содержащей слишком мало жиров. Если вы обычно не завтракаете или едите нежирный завтрак, перейдите на прием рыбьего жира во время обеда или ужина.

Не все виды рыбьего жира одинаковы. Людям следует выбирать рыбий жир в форме натуральных триглицеридов или реэтерифицированных триглицеридов, поскольку организм усваивает его лучше, чем в форме этилового эфира.

По словам Джима Уайта, средняя доза составляет 250–500 мг ЭПК+ДГК в день для здоровых людей. Людям с риском сердечно-сосудистых заболеваний могут потребоваться более высокие дозы, однако перед применением высоких доз или в течение длительного времени следует проконсультироваться с врачом.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-tot-nhat-trong-ngay-de-uong-dau-ca-20250516160921243.htm