Содействовать развитию сельскохозяйственного производства в направлении товаров народного потребления

С момента вступления в кооператив семья г-жи Бан Тхи Тхинь из группы 9, прихода Тонг Нат ( город Хоабинь ) получила стабильный доход от выращивания лимонника.

Много лет назад г-жа Кса Тхи Синь в деревне Трам, коммуна Тан Пхео (Да Бак), разводила местных свиней. В те времена скотоводство использовалось только по праздникам, в Тет или когда у семьи была работа. В кормах для животных используются побочные продукты домашнего хозяйства. Если вы можете вырастить еще несколько животных, продайте их нуждающимся близлежащим домохозяйствам. В 2021 году она присоединилась к многоотраслевому кооперативу Tam Cuong Tan Minh в качестве дочернего домохозяйства, и животноводство ее семьи переключилось на производство товаров народного потребления. Расширили коровники, вложили средства в разведение чистокровных местных свиней. Эта порода свиней пользуется популярностью на рынке благодаря своему вкусному мясу. Г-жа Синх сказала: «С тех пор, как мы вступили в кооператив, моя семья расширила животноводческое хозяйство и получила стабильный источник дохода». Животноводство подходит для данной местности, поскольку позволяет использовать побочные продукты сельского хозяйства и свободную рабочую силу.

Г-н Ха Ван Вунг из деревни Трам, коммуны Тан Пхео, много лет занимается разведением местных свиней и говорит: «Раньше моя семья разводила свиней в небольших количествах, всего несколько голов для семейного потребления». С экономической точки зрения разведение свиней по-прежнему более эффективно, чем разведение других животных, поэтому семья расширила масштабы. На площади около 3 гектаров я содержал более 70 свиней, вложился в простые амбары и не требовал особого ухода. Я планирую продолжать увеличивать поголовье примерно до 200 птиц. Это правильное направление для жителей высокогорья Дабак.

Не только семьи г-жи Синх и г-на Вунга, но и многие домохозяйства в высокогорных коммунах округа Дабак изменили свое мышление и способы разведения скота. Разведение скота не только необходимо для семьи, но и является важным источником дохода.

Г-жа Ха Тхи Там, председатель совета директоров и директор кооператива Tam Cuong Tan Minh, поделилась: В настоящее время масштабы разведения черных свиней в кооперативе составляют около 200 голов в партии. Кооператив сотрудничает с 25 домохозяйствами коммуны, обеспечивая поставку товаров на рынок. Хозяйства подписывают с кооперативом обязательство гарантировать наличие пород и технических процессов животноводства. Кооператив гарантирует закупку товарных свиней по цене 80 000 донгов/кг. Кооператив инвестировал в систему убоя, оснащенную оборудованием для консервирования и вакуумными машинами, что гарантирует, что свинина всегда будет свежей и вкусной, когда попадет к покупателям, даже живущим далеко. Продукция маркируется штампами прослеживаемости, четкими кодами и штрихкодами. Кооператив продает свинину по цене 130 000 донгов/кг; Розничная цена вакуума 150 000 донгов/кг. В среднем ежемесячно кооператив потребляет около 500 кг товарного мяса свиней. В настоящее время потребность потребителей в экологически чистых продуктах питания в провинциях и городах очень велика. Каждый год во время Лунного Нового года у нас не хватает товаров для обеспечения рынка. В среднем во время Тет съедается более 100 черных свиней. Я считаю, что после того, как местная свиноводческая продукция Тан Миня будет признана соответствующей стандартам OCOP, рынок расширится. Поэтому кооператив желает сотрудничать с кооперативами по разведению черных свиней в провинции. Отсюда создается цепочка связей черной свиноводческой отрасли в провинции, обеспечивающая поставки на рынки провинций и городов по всей стране.

Раньше жители района Тонгнят города Хоабинь выращивали лимонную траву для домашнего использования. Семьи, у которых много земли, продают небольшие ее объемы на рынке. С тех пор, как был основан сельскохозяйственный кооператив Дао Тонг Нат и начал производить продукты на основе эфирного масла лимонной травы, помимо продажи корней лимонной травы на рынке, люди также использовали листья лимонной травы для продажи кооперативу для производства эфирного масла. С тех пор площадь посадок лимонника увеличилась до более чем 20 гектаров и он стал основной культурой в этой местности.

Г-жа Бан Тхи Тхинь из группы 9, прихода Тонгнят сказала: У моей семьи есть территория площадью 2 гектара. Раньше выращивали сахарный тростник и кукурузу, а потребление зависело от рынка. Много лет дешевый сахарный тростник не хотят собирать. С момента создания кооператива я переключился на выращивание лимонника. Уход за растениями лимонника менее затратен и трудоемок. С другой стороны, его собирают регулярно, и цена стабильна, что выгодно для фермеров.

Г-жа Нгуен Тхи Бинь, директор сельскохозяйственного кооператива Дао Тонг Нат, отметила: «Раньше домохозяйства выращивали лимонную траву в небольших масштабах, поэтому отдельных участков для выращивания не было. Благодаря связи с производителем модель развития становится более устойчивой. Большие площади выращивания сырья и производства эфирного масла лимонника создают экономическую эффективность, увеличивая доходы людей. С тех пор люди смело трансформировали мелкосерийные, разрозненные модели производства в крупномасштабное, концентрированное производство с высокими стандартами качества. Это долгосрочное направление по созданию ключевого направления в развитии сельскохозяйственного производства в крае.

Вьетнам Лам

Источник: https://baohoabinh.com.vn/12/201294/Thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-hang-hoa.htm