Незабываемые кулинарные впечатления в столице Канады Оттаве

Оттава, столица Канады, настоящий кулинарный рай для любителей открывать для себя новые вкусы, место, где пересекаются многие культуры, создавая разнообразную и неповторимую кулинарную картину. От традиционных канадских блюд до знаменитой уличной еды — Оттава, несомненно, подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Лосось

Оттава славится блюдами из лосося, одного из типичных ингредиентов канадской кухни . Здесь лосося часто готовят разными способами: от гриля и приготовления на пару до сашими. Лосось на гриле с хрустящей корочкой и нежным, сладким мясом — излюбленное блюдо многих гурманов. Чтобы насладиться свежайшим лососем, стоит посетить прибрежные рестораны или небольшие закусочные, специализирующиеся на морепродуктах. Лосось в Оттаве, безусловно, подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Канадский бекон

Канадский бекон, также известный как бекон из гороха, обязательно стоит попробовать, посещая Оттаву. В отличие от традиционного бекона, бекон из гороха готовят из свежей свинины, обваленной в кукурузной муке перед копчением. Это придает бекону особый вкус и мягкую текстуру. Его часто подают на завтрак с яйцами и хлебом или в качестве начинки для сэндвичей. Яркий вкус канадского бекона придется по вкусу любому гурману.

пицца в канадском стиле

Канадская пицца – это интересное сочетание традиционных вкусов и местных инноваций. Благодаря таким традиционным начинкам, как канадский бекон, сыр чеддер и кленовый сироп, пицца в Оттаве предлагает совершенно новый опыт. Многие местные рестораны также предлагают пиццу с лососем, создавая уникальное сочетание итальянской пиццы и канадских вкусов. Это блюдо стоит попробовать хотя бы раз, знакомясь с оттавской кухней, ведь изысканное сочетание ингредиентов вас приятно удивит.

Шаурма

Шаурма, блюдо, пришедшее к нам с Ближнего Востока, стала неотъемлемой частью уличной еды Оттавы. Шаурма – это маринованная курица или говядина, приготовленная на вращающемся вертеле. Шаурма обычно подаётся в пите с сырыми овощами и различными соусами. Это не только вкусно, но и удобно для быстрого перекуса. Оттавская шаурма обладает своим неповторимым вкусом, сочетая в себе ближневосточную кухню и канадскую креативность, создавая уникальный гастрономический опыт.

Хвосты бобра

«Бобровые хвосты» — знаменитый десерт в Оттаве, который обязательно стоит попробовать. Это блюдо представляет собой жареную лепёшку в форме бобрового хвоста, покрытую сладкими начинками, такими как корица, сахар, шоколад или кленовый сироп. Это популярная уличная еда, которую часто едят во время прогулок по паркам или на мероприятиях на свежем воздухе. Хрустящий вкус лепёшки в сочетании со сладкой начинкой подарит вам восхитительное и необычное ощущение.

Кухня Оттавы — это изысканное сочетание традиционных канадских вкусов и влияний других культур. От свежего лосося и фирменного бекона до уличной еды, такой как шаурма и бобровые хвосты, — каждое блюдо дарит уникальные впечатления. Оттава — это не только прекрасное место для знакомства с традиционной кухней, но и место для тех, кто хочет ощутить разнообразие и креативность кулинарного искусства. Уделите время, чтобы насладиться этими уникальными блюдами и в полной мере прочувствовать кулинарную культуру этого города.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm