Кулинарные впечатления в столице Канады Оттаве, которые посетители никогда не забудут

Оттава, столица Канады, настоящий кулинарный рай для любителей открывать для себя новые вкусы, — это плавильный котел множества культур, создающий разнообразную и неповторимую кулинарную картину. От традиционных канадских блюд до знаменитой уличной еды — Оттава, несомненно, подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

Лосось

Оттава славится блюдами из лосося, одного из типичных ингредиентов канадской кухни . Лосось здесь часто готовят разными способами: от гриля и приготовления на пару до сашими. Лосось на гриле с хрустящей корочкой и нежным, сладким мясом — излюбленное блюдо многих гурманов. Чтобы насладиться свежайшим лососем, стоит посетить прибрежные рестораны или небольшие закусочные, специализирующиеся на морепродуктах. Лосось в Оттаве, безусловно, подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

канадский бекон

Канадский бекон, также известный как бекон из горчицы, обязательно стоит попробовать, посещая Оттаву. В отличие от традиционного бекона, бекон из горчицы готовят из свежей свинины, обваленной в кукурузной муке перед копчением. Это придает бекону особый вкус и мягкую текстуру. Его часто подают на завтрак с яйцами и хлебом или в качестве начинки для сэндвичей. Неповторимый вкус канадского бекона порадует любого гурмана.

Пицца в канадском стиле

Канадская пицца – это интересное сочетание традиционных вкусов и местных инноваций. С такими традиционными начинками, как канадский бекон, сыр чеддер и кленовый сироп, пицца в Оттаве предлагает совершенно новый опыт. Многие местные рестораны также предлагают пиццу с лососем, создавая уникальное сочетание итальянской пиццы и канадских вкусов. Это блюдо стоит попробовать хотя бы раз в жизни, знакомясь с кухней Оттавы, ведь изысканное сочетание ингредиентов вас приятно удивит.

Шаурма

Шаурма, блюдо ближневосточного происхождения, стала неотъемлемой частью уличной еды Оттавы. Представляя собой маринованную курицу или говядину, приготовленную на вращающемся вертеле, шаурма обычно подается в пите с сырыми овощами и различными соусами. Это не только вкусно, но и удобно для быстрого перекуса. Оттавская шаурма обладает своим неповторимым вкусом, сочетая в себе ближневосточную кухню и канадскую креативность, создавая уникальный гастрономический опыт.

Хвосты бобра

«Бобровые хвосты» — знаменитый десерт в Оттаве, который обязательно стоит попробовать. Это блюдо представляет собой жареную лепёшку в форме бобрового хвоста, покрытую сладкими начинками, такими как корица, сахар, шоколад или кленовый сироп. Это популярная уличная еда, которую часто едят во время прогулок по паркам или на мероприятиях на свежем воздухе. Хрустящий вкус лепёшки в сочетании со сладкой начинкой подарит вам восхитительное и необычное ощущение.

Кухня Оттавы — это изысканное сочетание традиционных канадских вкусов и влияний других культур. От свежего лосося и фирменного бекона до уличной еды, такой как шаурма и бобровые хвосты, — каждое блюдо дарит уникальные впечатления. Оттава — это не только прекрасное место для знакомства с традиционной кухней, но и место для тех, кто хочет ощутить разнообразие и креативность кулинарного искусства. Уделите время, чтобы насладиться этими уникальными блюдами и в полной мере прочувствовать кулинарную культуру этого города.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-thu-do-ottawa-canada-khien-du-khach-kho-quen-185240828153645381.htm