Безопасна ли тенденция пропускать ужин, чтобы похудеть?

По данным врачей телеканала «Семейный доктор» (Китай), за последние 10 лет число мужчин, страдающих ожирением, в Китае выросло с 700 тыс. до 43,2 млн, число женщин, страдающих ожирением, выросло с 1,7 млн до 46,4 млн, ожирение стало серьезной проблемой, которую никто не может игнорировать.

Многие надеются, что похудение, контролируя свой рацион, — это то, что им нужно. Они решают отказаться от ужина. Это последний приём пищи, который часто считают наиболее желательным. Так действительно ли пропуск ужина помогает похудеть?

Действительно ли голодание/отказ от ужина помогают похудеть? (Иллюстрация)

Прежде всего нам необходимо понять метаболизм человека ночью.

Ночью обмен веществ в организме замедляется, особенно во время сна, когда он практически останавливается. Поэтому, если вы съедите на ужин слишком много жирной или калорийной пищи, она может не усвоиться вовремя и превратиться в жир, который отложится в организме.

С этой точки зрения, уменьшение количества потребляемых калорий или пропуск ужина на самом деле может помочь снизить потребление калорий и теоретически способствовать снижению веса.

Однако пропуск ужина не является долгосрочным решением. Длительное отсутствие ужина приведёт к дефициту необходимых питательных веществ в организме и негативно скажется на физическом здоровье.

Пропуск ужина может вызвать некоторые физические проблемы (иллюстрация)

Кроме того, при длительном пребывании в состоянии голода обмен веществ замедляется, что не способствует похудению. Поэтому отказ от ужина нельзя считать эффективным методом похудения.

Итак, как же разумно организовать ужин, чтобы достичь цели похудеть? Вот несколько советов:

Контролируйте потребление калорий за ужином: на ужин следует выбирать низкокалорийные, нежирные, богатые клетчаткой продукты, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты и т. д. Следует избегать употребления слишком жирной пищи и высококалорийных закусок.

Время ужина должно быть разумным: старайтесь ужинать между 19:00 и 20:00, чтобы дать организму достаточно времени для переваривания и усвоения пищи. Избегайте приёма пищи перед сном, чтобы не ухудшить качество сна.

Обратите внимание на порции ужина: они должны быть умеренными, не слишком сытными и не слишком голодными. В целом, калорийность ужина должна составлять около 30% от суточной нормы.

Увеличьте физическую активность: Увеличивая физическую активность, вы можете ускорить метаболизм и помочь сжечь лишние калории. После ужина можно заняться умеренной физической активностью, например, ходьбой, лёгким бегом трусцой или йогой.

Короче говоря, голодание или пропуск ужина не могут считаться эффективным методом похудения. Для достижения ваших целей по снижению веса важно соблюдать разумную диету и увеличить физическую активность, чтобы сформировать здоровый образ жизни.

В долгосрочной перспективе научный подход к питанию, включающий адекватное количество пищи, необходимые питательные вещества, адекватные приемы пищи и отсутствие излишеств, является способом поддержания разумного и безопасного веса.

Бао Чау (Источник: Семейный врач)

Источник