Выращивание дуриана на Западе похоже на выращивание деревьев стоимостью в миллиард долларов. Цены стремительно растут, люди удивляются, когда слышат от торговцев одно и то же.

Постоянный рост экспорта сделал дуриан самой прибыльной культурой в последние годы, поэтому площади под дурианом буквально «взрывались» в ожидании прибыли. Однако сезон дуриана ещё не наступил, но уже начался, и цена снизилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...

Постоянный рост экспорта сделал дуриан самой прибыльной культурой за последние годы, поэтому площади под дурианом повсеместно «взрывно» увеличились в ожидании обогащения.

Однако сейчас цены на дуриан пошли на спад, сезон на него еще не наступил, но они снизились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, из-за чего многие фермеры почувствовали себя в огне...

Цены на дуриан падают...

В дельте Меконга провинции Тьензянг , Бенче, Виньлонг, Кантхо... располагают крупнейшими посевами дуриана; в настоящее время, хотя основной сезон сбора урожая дуриана в 2025 году еще не наступил, фермеры крайне обеспокоены резким падением цен.

Г-н Хюинь Ван Он, проживающий в коммуне Тан Фу, округа Чаутхань ( Бенче ), сказал: «Перед праздником Тэт Ат Тай 2025 он собрал более 2 тонн раннего дуриана сорта Ri6, продав его по цене 80 000 донгов/кг; затем цена постепенно снижалась примерно до 40 000–50 000 донгов/кг, в то время как в аналогичный период прошлого года она составляла 110 000–130 000 донгов/кг».

Также в коммуне Тан Фу г-жа Као Тхи Чиен рассказала: «В этом году её семья собрала более 8 тонн дуриана сорта Ri6, который плодоносит рано. В декабре 2024 года урожай был собран рано, и торговцы купили его по цене 110 000 донгов за кг, поэтому прибыль была довольно хорошей. Однако к концу января 2025 года цена снова упала до 55 000 донгов за кг, поэтому прибыль значительно уменьшилась. Фермеры были очень расстроены, но им пришлось продать, поскольку они беспокоились о том, упадёт ли цена ещё больше».

Разделяя те же чувства, многие фермеры, выращивающие дуриан в Тьензянге, также недовольны низкими ценами. Г-н Нгуен Ван Минь из коммуны Хьепдук округа Кайлай поделился: «Дуриан много лет был основной культурой этого региона, и это также основа экономики . В прошлом году дуриан был хорошим урожаем и по высоким ценам, что помогло многим домохозяйствам заработать миллиарды донгов; но сейчас доступен только ранний дуриан, и все обеспокоены низкими ценами и медленным потреблением. Если ситуация не улучшится в ближайшее время, примерно через 1-2 месяца, когда начнётся основной сезон сбора урожая, его будет очень сложно потреблять и экспортировать».

Господин Хюинь Фу Лок, житель района Лай Вунг провинции Донг Тхап, познакомил нас с садом дурианов, который только что дал свой первый урожай в этом году. Он признался: «Несколько лет назад, видя, как другие места богатеют за счет дуриана, я уничтожил свой сад розовых грейпфрутов, чтобы заняться выращиванием этого дерева стоимостью в миллиард долларов».

В 2025 году начнётся сбор урожая, но цена резко упала, поэтому я не решаюсь позвать торговцев посмотреть сад. Пока мы сосредоточимся на уходе за растениями и подождём ещё несколько недель, чтобы решить, как их продать...

По словам многих опытных производителей дуриана в дельте Меконга, обычно ранний дуриан, собранный с января по конец февраля по лунному календарю каждый год, стоит не менее 70 000–90 000 донгов/кг (сорт Ri6); в прошлом году цена достигала 110 000–130 000 донгов/кг. Однако в 2025 году цена слишком низкая, и хотя фермеры пока не понесли убытков, прибыль невелика...

Не увеличивайте площадь, сосредоточьтесь на улучшении качества

Г-жа Нгуен Тхи Тхинь, директор сельскохозяйственного кооператива Тан Фу района Чаутхань (провинция Бенче), признала, что в настоящее время, помимо того, что цены на дуриан ниже, чем за аналогичный период прошлого года, большинство садов раннего плодоношения сократили урожайность на 40–60% из-за неблагоприятной погоды и обильных дождей, из-за чего завязывание плодов не соответствует ожиданиям.

Это говорит о том, что прибыль не соответствует ожиданиям, но фермеры и предприятия еще больше обеспокоены тем, что в ближайшие несколько месяцев, когда во всех провинциях наступит пик сезона сбора урожая, производство увеличится и возникнет ситуация «сезон — переполнение рынка — падение цен».

Раньше деревья дуриана помогали фермерам в дельте Меконга зарабатывать миллиарды долларов, но теперь они сталкиваются с трудностями из-за падения цен на дуриан.

Причиной резкого падения цен на дуриан стало проведение китайскими властями испытаний на наличие Basic Yellow 2 (BY2) — химического вещества, которое может вызывать рак, при экспорте дуриана на этот многомиллиардный рынок.

Ранее, в конце 2024 года, Главное таможенное управление Китая обнаружило, что в нескольких партиях дуриана, импортированного из Таиланда, содержались остатки желтого O, поэтому 10 января 2025 года Китай объявил о применении строгих мер проверки в отношении импортируемых партий дуриана.

Соответственно, при поступлении на китайский рынок дуриан должен иметь сертификат проверки на наличие кадмия (как и раньше) и сертификат проверки O-желтого цвета.

Это новое правило создало трудности для некоторых вьетнамских предприятий, экспортирующих дуриан. Некоторые из них привезли свой товар на пограничный пункт, но были вынуждены вернуться, поскольку у них не было жёлтого сертификата O. Кроме того, медленное таможенное оформление на пограничном пункте привело к резкому падению внутренней цены на дуриан.

Столкнувшись с вышеизложенной ситуацией, руководитель сельскохозяйственного сектора отметил: «Необходимо отметить, что Китай является крупным рынком потребления дуриана в мире, и недавно там были выпущены новые правила проверки качества на предмет наличия желтого O, поэтому мы должны соблюдать их при поставке дуриана на этот многомиллиардный рынок».

Отрасль координирует свою деятельность с местными органами власти для проверки и инспекции зон выращивания, процессов ухода, остатков антибиотиков, упаковочных помещений и т. д. на предмет соответствия критериям, установленным инспекцией качества O-yellow. По сути, это соответствие требованиям импортного рынка, что позволяет минимизировать случаи поставок, не соответствующих нормативным требованиям.

В то же время это также ограничивает предприятия, экспортирующие дуриан, от нарушения правил, не допуская влияния на репутацию вьетнамского дуриана при экспорте на китайский рынок, а также в другие страны.

По данным Департамента защиты растений, к концу января 2025 года в стране будет действовать 9 центров и лабораторий по тестированию желтого О для вьетнамского дуриана (расположены в Хошимине, Ханое, Хайфоне, Дананге, Кантхо и Камау), признанных Китаем.

Власти также предлагают Китаю рассмотреть возможность признания дополнительных центров, соответствующих стандартам тестирования на содержание золота в кислороде, чтобы ускорить тестирование, когда в ближайшем будущем наступит пик сбора урожая дуриана. В последние дни партии фруктов, соответствующих стандартам на содержание золота в кислороде и кадмия, были доставлены на северные пограничные пункты для экспорта на китайский рынок.

Наряду с немедленным решением, в долгосрочной перспективе строгий контроль территории, недопущение бума выращивания дуриана, одновременное укрепление связи между производством и потреблением, инвестиции в повышение качества... являются необходимыми вопросами для устойчивого развития отрасли по производству дуриана.

Г-жа Буй Ти Чам, директор садового кооператива Truong Tho 2A (коммуна Труонг Лонг, район Фонг Дьен, город Кантхо), отметила: «Сравнения последних лет показывают, что дурианы приносят во много раз больше прибыли, чем другие культуры. Однако кооператив рекомендует членам кооператива не спешить с расширением площадей из-за рыночных рисков, связанных с объемом производства, высокими инвестиционными капиталовложениями и т. д.».

В настоящее время кооператив укрепляет сотрудничество с экспортными закупочными подразделениями, расширяет территориальные коды и возможности отслеживания, применяет технические достижения для снижения затрат, улучшения качества и повышения конкурентоспособности...».

Народный комитет провинции Тьензянг заявил: «Во всей провинции насчитывается более 22 000 гектаров дуриана, что примерно на 4700 гектаров превышает запланированный к 2030 году план. В некоторых местах фермеры выращивают его стихийно и фрагментарно из-за недавних высоких цен на дуриан. Это сопряжено со множеством рисков. В будущем Тьензянг не будет поощрять новые посадки, а сосредоточится на инвестициях в повышение качества, соответствие критериям китайского рынка и рекомендации предприятиям по выходу на другие рынки».

Экспорт дуриана достиг рекордного уровня, но нестабилен

Если в 2021 году экспорт дуриана составлял всего 178 млн долларов США, то к 2022 году он увеличился до 421 млн долларов США, а в 2023 году экспорт дуриана из всей страны достиг 2,3 млрд долларов США.

В 2024 году экспорт этого продукта резко возрастёт до 3,2 млрд долларов США, что станет рекордным показателем на сегодняшний день. Важной причиной такого скачка цен на вьетнамский дуриан стало заключение официального соглашения об экспорте на китайский рынок.

Несмотря на эти преимущества, при рассмотрении всей картины в целом дуриановая индустрия обнаруживает тревожные ограничения. Из-за бурного развития территорий производство во многих местах фрагментировано, мелкомасштабно, не хватает инвестиций в инфраструктуру, транспорт и технологии; в некоторых местах условия неподходящие, но фермеры продолжают выращивать дуриан, из-за чего качество не оправдывает ожиданий...

В настоящее время обеспечение экспортного качества является главным приоритетом, чтобы помочь вьетнамскому дуриану укрепиться на мировом рынке, особенно на китайском, ввиду жесткой конкуренции со стороны других стран.
Департамент растениеводства завершает работу над юридическими документами, регулирующими управление районами выращивания, упаковочными предприятиями и санкциями за нарушения, а также разрабатывает ключевую научно-техническую программу для деревьев дуриана.

Функциональные подразделения разработают программу мониторинга стандартов безопасности и качества пищевых продуктов для экспортируемого дуриана; усилят проверки и будут строго пресекать случаи мошенничества и несоблюдения карантинных правил страны-импортера; усилят карантин на пограничных переходах для партий дуриана перед экспортом на китайский рынок...

Источник: https://danviet.vn/trong-sau-rieng-nhu-trong-cay-tien-ty-o-mien-tay-gia-quay-xe-dan-bat-ngo-nghe-thuong-lai-noi-1-cau-20250218204221849.htm