Город Туен Куанг использует свой потенциал для производства высококачественных овощей и цветов.

После объединения провинция Туен Куанг теперь располагает обширной территорией с разнообразными почвами и климатом. Это создает благоприятные условия для развития в провинции высококачественных районов выращивания овощей и цветов, что позволит повысить доходы населения и продвинуться к созданию современного и устойчивого сельскохозяйственного сектора.

Г-жа Вуонг Тхи Кинь из деревни Ланг Ванг 2, коммуны Ви Сюен, получает стабильный доход благодаря выращиванию безопасных овощей.

Провинция Туен Куанг обладает богатыми природными условиями, простирающимися от средних и низких холмов до высоких гор, и во многих районах круглый год царит прохладный климат. По сравнению со многими другими регионами, провинция имеет преимущество в наличии разнообразных экологических зон, подходящих для выращивания как тропических, так и умеренных овощей и цветов.

В настоящее время в провинции Туенкуанг под выращивание различных овощей и цветов отведено 31 000 гектаров, из которых овощи составляют большую часть – почти 28 000 гектаров, со средней урожайностью около 74 центнеров с гектара и объемом производства более 205 000 тонн. В провинции создано несколько специализированных зон выращивания овощей и цветов в умеренном климате, включая высокогорные районы карстового плато Донгван; а в среднегорных и низменных районах, таких как Сонзыонг, Йеншон, Анзыонг, Миньсуан, Висянь и Хазянг , есть две зоны для выращивания безопасных и органических овощей.

В коммуне Донг Ван создан специализированный овощеводческий район, где почти 7 гектаров отведены под выращивание капусты вне сезона; в то время как в коммуне Куан Ба сотни домохозяйств создали концентрированный овощеводческий район площадью 150 гектаров. Во многих населенных пунктах налажены эффективные связи в сфере овощеводства, например, проект по налаживанию производственных связей между кооперативом Мок Вьен и 166 домохозяйствами, выращивающими 18 гектаров зеленой тыквы в коммунах Кон Лон и Йен Хоа; и сельскохозяйственный кооператив Синь Ман-МИСАКИ, объединивший местных жителей для выращивания 82 гектаров редиса и 45 гектаров шалота в коммунах Синь Ман и Па Вай Су для экспорта в Японию. Тхай Хоа, низинная коммуна вдоль реки Ло, обладает потенциалом для производства овощей и цветов.

В 2023 году несколько овощеводческих хозяйств в коммуне совместно создали Кооператив по безопасному выращиванию овощей и фруктов «Нинь Тай». Спустя три года после основания кооператив насчитывает 21 члена и обрабатывает более 8 гектаров овощных культур, принося ежегодный доход в десятки миллиардов донгов. Заместитель директора кооператива, г-н Тонг Суан Ан, отметил, что весь процесс производства овощей у членов кооператива стандартизирован в соответствии со стандартами VietGAP. Ассортимент продукции также стал более разнообразным, что обеспечивает круглогодичные поставки свежих и вкусных сельскохозяйственных продуктов.

В настоящее время кооператив ежедневно поставляет на рынок более 4 тонн овощей, в основном в школьные столовые, магазины органических продуктов и крупные рестораны провинции. Многие семьи, участвующие в кооперативе, имеют стабильный источник дохода. Типичным примером является семья г-жи Хоанг Тхи Ха из деревни Нинь Тхай, коммуны Тхай Хоа, которая имеет многолетний опыт выращивания ароматных тыкв на площади почти 1000 м2. С момента вступления в кооператив, благодаря технической поддержке, семенам и стабильному рынку, ее семья ежегодно собирает более 10 тонн тыкв, продавая их по ценам от 10 000 до 15 000 донгов за килограмм.

В действительности, производство овощей и цветов в провинции Туен Куанг по-прежнему сталкивается со многими ограничениями. Обрабатываемые площади остаются фрагментированными и мелкомасштабными, большинство домохозяйств владеют всего 0,2–0,5 гектарами земли, разбросанными по разным участкам. Это затрудняет внедрение механизации, передовых технологий или стандартизации производственных процессов, что приводит к низкой производительности и объему производства, трудностям в контроле качества и продукции, не соответствующей стандартам для экспорта или распространения в крупных супермаркетах.

По словам г-на Нгуен Ван Ту, заместителя начальника отдела растениеводства и защиты растений провинции Туен Куанг, овощи и цветы являются культурами, приносящими высокий доход населению, но рынок сбыта этой продукции остается сложной задачей. В настоящее время продукция, производимая фермерами, в основном продается через перекупщиков, что приводит к нестабильным и колеблющимся ценам. В горных коммунах сложные транспортные условия, недостаточная инфраструктура и нехватка оросительной воды создают препятствия для формирования крупных районов выращивания овощей и цветов.

Кроме того, инвестиционный капитал для высокотехнологичного сельского хозяйства ограничен; у людей недостаточно кредитов для инвестиций в теплицы, сетчатые дома, водосберегающие ирригационные системы или технологии контроля роста. Фермеры в основном по-прежнему используют традиционные методы, медленно внедряют научные и технологические достижения, а количество технических специалистов на местах невелико и недостаточно для удовлетворения потребностей в консультировании и передаче технологий.

Для того чтобы использовать природные преимущества и к 2030 году ориентировать развитие овощеводства и цветоводства в провинции на высокое качество, современность, устойчивость и рыночный спрос, местные органы власти будут планировать и концентрировать производство овощей и цветов в соответствии с экологическими субрегионами. В частности: в среднегорных и низменных районах будут развиваться безопасные и органические овощи; карстовое плато Донг Ван станет центром производства овощей умеренного климата и внесезонных овощей. Наряду с этим, будут расширены высокотехнологичные модели сельскохозяйственного производства с применением теплиц, сетчатых домов, капельного орошения, гидропоники и аэропоники; а также будет усилена цифровая трансформация в области контроля качества и отслеживаемости.

По словам г-на Нгуен Ван Ту, руководителя отдела растениеводства и защиты растений провинции Туен Куанг, соответствующие ведомства укрепят подготовку кадров, откроют курсы повышения квалификации, подготовят молодых фермеров, способных применять новые технологии, и расширят сотрудничество с научно-исследовательскими институтами и университетами. Они также сосредоточатся на привлечении предприятий и кооперативов для создания производственных и потребительских цепочек для фермеров.

Кроме того, провинция продолжает инвестировать в улучшение инфраструктуры переработки и холодильных складов, чтобы сократить послеуборочные потери и расширить возможности сбыта на более крупные рынки. В настоящее время провинция Туен Куанг также уделяет особое внимание инвестициям в транспортную инфраструктуру, соединяющую различные регионы внутри провинции и между провинцией и прилегающими районами, что позволит сократить время и стоимость транспортировки овощей и цветов на основные рынки.

Текст и фото: ХАН ТОАН, ХАЙ ЧУНГ

Источник: https://nhandan.vn/tuyen-quang-khai-thac-tiem-nang-san-xuat-rau-hoa-chat-luong-cao-post929914.html