Применение технологий для отслеживания происхождения сельскохозяйственной продукции в провинции Ламдонг.

Для построения современного сельскохозяйственного сектора в провинции Ламдонг применение технологий отслеживания происхождения продукции стало обязательным требованием, позволяющим соответствовать все более строгим требованиям потребителей и современного рынка.

Об этом на семинаре сообщил заместитель директора Департамента науки и технологий провинции Ламдонг, г-н Нгуен Хоай Чунг.

Во второй половине дня 10 декабря в провинции Ламдонг Департамент науки и технологий в сотрудничестве с рядом смежных подразделений организовал научный семинар на тему «Результаты прикладных научно-технических исследований в провинции Ламдонг за период 2021-2025 годов и некоторые направления до 2030 года».

Выступая на семинаре, заместитель директора Департамента науки и технологий провинции Ламдонг, г-н Нгуен Хоай Чунг, сказал: «До и после объединения Ламдонг был одним из ведущих регионов страны с обширными сельскохозяйственными угодьями, где применялись высокие технологии, с упором на выращивание ключевых культур, таких как овощи, цветы, кофе, клубника и т.д.».

Кроме того, провинция активно продвигает применение технологий в отслеживании сельскохозяйственной продукции для повышения ее ценности, создания брендов и укрепления доверия потребителей. В провинции внедрено множество комплексных решений, и достигнуты обнадеживающие первоначальные результаты.

Провинция Ламдонг занимает лидирующие позиции в стране в области высокотехнологичного сельскохозяйственного производства: более 21% обрабатываемых земель (приблизительно 69 637 гектаров) используют достижения науки и техники, и многие модели достигают высокой производственной ценности. Применяемые технологии разнообразны и включают автоматизированное орошение и водосберегающие технологии; технологии теплиц и сетчатых домов; технологии биологической борьбы с вредителями; технологии послеуборочной обработки; и особенно технологии Интернета вещей (IoT) и цифровую трансформацию в управлении фермерским хозяйством.

В провинции Ламдонг основное внимание уделяется построению цепочек добавленной стоимости от производства до переработки и потребления, при этом многим сельскохозяйственным продуктам присваиваются коды посевных площадей, коды упаковочных предприятий и этикетки отслеживаемости для целей экспорта.

К 2030 году провинция Ламдонг стремится к созданию экологически чистого и устойчивого сельскохозяйственного сектора, гармонично сочетающего эффективность производства с охраной окружающей среды и ландшафта. Провинция привлекает проекты в области «умного» сельского хозяйства и сотрудничает с международными организациями (такими как японская модель JICA) для исследования и применения передовых моделей развития сельского хозяйства.

Обзор конференции.

Главная цель провинции Ламдонг — создание современного сельскохозяйственного сектора, выпускающего продукцию, соответствующую международным стандартам, и, следовательно, расширение экспортных рынков. Применение технологий отслеживания продукции является обязательным, поскольку потребители и импортные рынки считают это необходимым критерием.

В связи с этим провинция активно продвигает внедрение технологий отслеживания продукции, рассматривая их как важное решение для обеспечения прозрачности и укрепления доверия потребителей.

Кроме того, Центр сельскохозяйственного консультирования провинции Ламдонг регулярно организует учебные курсы по применению информационных технологий в отслеживании продукции и региональном кодировании товаров, направленные на повышение осведомленности и потенциала фермеров и предприятий. Провинция работает над стандартизацией данных и подключением местной системы отслеживания к Национальному порталу информации об отслеживании продукции и товаров для обеспечения согласованности и упрощения проверки.

Несмотря на значительный прогресс, внедрение систем отслеживания продукции по-прежнему сталкивается с многочисленными проблемами. Многие фермеры и малые предприятия не в полной мере осознают важность этих систем или опасаются затрат и технических аспектов внедрения новых технологий. Инвестиции в системы отслеживания, особенно в такие технологии, как Интернет вещей и блокчейн, требуют значительных финансовых ресурсов и инфраструктуры, которые многие мелкие производители с трудом могут себе позволить.

Кроме того, использование множества разрозненных платформ затрудняет установление связей между различными этапами цепочки поставок. В частности, точность и своевременность входных данных по-прежнему в значительной степени зависят от добросовестности тех, кто непосредственно участвует в производстве.

Для поддержки провинции Ламдонг в укреплении имиджа бренда ее сельскохозяйственной продукции в будущем, Вьетнамская компания по борьбе с контрафактной продукцией (ACTIV) предлагает решение для отслеживания происхождения продукции TrueData.

По словам г-на Фам Ван То, председателя совета директоров компании ACTIV, TrueData помогает сельскохозяйственным предприятиям обеспечить абсолютную прозрачность в отношении происхождения продукции. Благодаря этой системе потребители могут легко получить доступ к подробной информации о процессе производства, от посадки, ухода, сбора урожая, переработки до дистрибуции, тем самым укрепляя доверие к сельскохозяйственным брендам.

Одним из главных преимуществ TrueData является использование передовой технологии защиты от подделок по сравнению с традиционными этикетками с QR-кодами/штрих-кодами. Это помогает предотвратить отклеивание подлинных этикеток для нанесения на поддельные товары, защищая права как законных производителей, так и потребителей.

Применение решения TrueData помогает вьетнамской сельскохозяйственной продукции соответствовать обязательным требованиям по отслеживаемости, установленным в Циркуляре 02/2024/TT-BKHCN Министерства науки и технологий, а также строгим стандартам экспортных рынков, таких как ЕС, США и Австралия. Это облегчает включение сельскохозяйственной продукции в глобальную цепочку поставок.

Кроме того, система TrueData позволяет предприятиям отслеживать и управлять всей цепочкой поставок в режиме реального времени. Собранные данные помогают предприятиям быстро выявлять проблемы в производстве, такие как заболевания, дефицит питательных веществ, определять дефектную продукцию и своевременно отзывать ее с рынка, минимизируя потери.

На семинаре делегаты представили доклады, оценивающие результаты исследований и применения науки и техники в провинции Ламдонг в период 2021-2025 годов. Они также определили достижения, ограничения и их причины; предложили решения и направления для исследований и применения науки и техники в провинции Ламдонг до 2030 года в соответствии со стратегической направленностью провинции и планом социально-экономического развития, способствуя успешной реализации резолюции съезда партии провинции Ламдонг.

Семинар также предоставил возможность для обмена опытом, сотрудничества и установления связей между управленческими ведомствами, университетами, предприятиями и местными органами власти в области исследований и применения науки и техники.

БИЧ ЛИЕН

Источник: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-nong-nghiep-tai-lam-dong-post929274.html