Употребление 1–2 литров воды в день может помочь сжечь калории и уменьшить тягу к еде, но эта цифра лишь относительная: количество потребляемой воды также зависит от индивидуальных особенностей каждого человека и конкретных обстоятельств.
Долгое время считалось, что питьевая вода способствует снижению веса. Многие органы здравоохранения рекомендуют выпивать восемь стаканов (около 2 литров) воды в день. Однако исследования показали, что для снижения веса достаточно выпивать 1-2 литра (4-8 стаканов) воды в день. Однако это лишь общие рекомендации. Некоторым людям может потребоваться меньше воды, другим — больше.
Например, людям, которые сильно потеют или регулярно занимаются спортом, может потребоваться больше воды, чем тем, кто малоактивен. Пожилым людям и кормящим матерям также необходимо более тщательно контролировать потребление жидкости.
Фактически, от 30 до 59% взрослых в США, стремящихся похудеть, увеличивают потребление воды. Многие исследования показывают, что употребление большего количества воды может способствовать снижению и поддержанию веса.
Употребление воды увеличивает количество сжигаемых калорий, что называется энергетическим расходом в состоянии покоя. У взрослых этот расход увеличивается на 24–30% в течение 10 минут после употребления воды. Этот процесс длится не менее 60 минут. Исследование, проведенное среди детей с избыточным весом и ожирением, также показало, что энергетический расход в состоянии покоя увеличивается на 25% после употребления холодной воды.
В другом исследовании, посвящённом женщинам с избыточным весом, изучалось влияние увеличения потребления воды до более чем 1 литра в день. Ученые обнаружили, что это привело к потере ещё 2 кг веса за 12 месяцев. Эти женщины не вносили никаких других изменений в образ жизни, кроме увеличения потребления воды. Поэтому эти результаты весьма значимы.
Кроме того, оба исследования показали, что употребление 0,5 литра воды помогает сжигать дополнительно 23 калории. Это составляет около 17 000 калорий, сжигаемых в год, или более 2 кг жира.
В нескольких исследованиях наблюдались люди с избыточным весом, которые выпивали 1–1,5 литра воды в день в течение нескольких недель. В результате было обнаружено значительное снижение веса, индекса массы тела (ИМТ), окружности талии и уровня жировой ткани.
Эти результаты могут быть ещё более впечатляющими, если вы пьёте холодную воду. Когда вы пьёте холодную воду, ваш организм тратит дополнительные калории, чтобы согреть её до температуры тела.
Женщинам необходимо выпивать 2 литра воды в день, мужчинам — 3 литра. Фото: Health Grades
Исследования с участием пожилых людей показали, что употребление воды перед каждым приёмом пищи может помочь сбросить 2 кг (4 фунта) за 12 недель. В одном исследовании участники среднего возраста с избыточным весом и ожирением, которые пили воду перед каждым приёмом пищи, потеряли на 44% больше веса, чем группа, которая пила меньше воды. Другое исследование показало, что употребление воды перед завтраком снизило количество потребляемых калорий во время еды на 13%.
Кроме того, употребление большего количества воды может помочь снизить риск набора веса, поскольку вода не содержит калорий, поэтому её часто ассоциируют с уменьшением потребления калорий. Это в значительной степени связано с тем, что вы пьёте воду вместо других напитков, которые часто содержат много калорий и сахара. Исследования показали, что люди, пьющие преимущественно воду, потребляют в среднем на 9% (или 200 калорий) меньше калорий.
Употребление питьевой воды также может помочь предотвратить долгосрочный набор веса. В среднем человек набирает около 1,45 кг (3 фунта) каждые 4 года. Увеличение ежедневного потребления воды на один стакан (чашку) может снизить набор веса примерно на 0,13 кг (1 фунт). Замена одной порции сладких напитков стаканом воды может снизить набор веса за 4 года примерно на 0,5 кг (1 фунт).
Поощрение детей пить воду может помочь предотвратить избыточный вес и ожирение. Целью исследования, проведенного в школах, было снижение уровня ожирения путем поощрения детей пить воду. В 17 школах были установлены кулеры с водой, а для учеников вторых и третьих классов были проведены уроки по потреблению воды. После первого учебного года риск ожирения снизился на 31% в школах, где ученики увеличили потребление воды.
В заключение, вода может быть очень полезна для похудения. Однако не стоит пить слишком много, так как это может вызвать водную интоксикацию. В крайних случаях, например, во время соревнований по питью воды, это может привести к летальному исходу. Помните, что для значительного снижения веса вам придётся сделать больше, чем просто пить воду.
Америка Италия (по данным Healthline )
Ссылка на источник
Комментарий (0)