Почему на пляже Дананга так популярна мода на лапшу быстрого приготовления с кальмарами?

В последнее время молодые люди стекаются на пляж Дананга только для того, чтобы насладиться лапшой с кальмарами.

Магазин, торгующий лапшой с кальмарами на пляже Ман Тай, привлекает множество молодых людей. Фото: ФАН НГУЕН

Это всего лишь лапша с кальмарами, но это блюдо производит фурор на пляже Ман Тай (район Сон Тра, город Дананг ), заставляя десятки молодых людей просыпаться рано утром и толпиться, чтобы сесть поближе к пляжу и насладиться им.

Знаменитый свежими кальмарами

Не так давно некоторые люди, ведущие бизнес в пляжной зоне района Ман Тай, округа Сон Тра, города Дананг, попытались продавать лапшу быстрого приготовления, приготовленную со свежими кальмарами, прямо на этом пляже.

Удивительно, что такое простое блюдо стало настолько популярным среди молодежи. Свежего кальмара, выловленного в этом районе моря, люди называют «мигающим кальмаром». Просто отварите его, смешайте с лапшой быстрого приготовления, и оно станет чрезвычайно привлекательным блюдом, которым ежедневно наслаждаются сотни молодых людей.

Мигающий кальмар — очень свежий кальмар, тело кальмара все еще прозрачное, с коричневыми и красными мигающими пятнами.

Когда покупатель делает заказ, продавец начинает готовить. Лапша быстрого приготовления с кальмарами готовится довольно просто, но при этом основным ингредиентом должен быть свежий кальмар, у которого продавец удаляет глаза, зубы, чернильный мешок и внутренние органы, а икру кальмаров оставляет.

Затем бульон из кальмаров приправляют специями для лапши быстрого приготовления или собственными специями владельца. В каждой миске с лапшой будет лапша, кальмары, сельдерей, ростки фасоли, лук и зеленый перец чили. Если кто-то не может есть какой-либо ингредиент, он может попросить ресторан убрать его. Кроме того, клиенты часто заказывают отдельную тарелку отварных кальмаров с соусом из морепродуктов.

Многие местные жители и туристы, поплавав и побегав на пляже Ман-Тай, сразу же пришли сюда, чтобы поесть, и широко поделились этим в социальных сетях, что привлекло множество молодых людей, последовавших за этой тенденцией.

Крупный план восхитительной миски свежей лапши с кальмарами - Фото: ФАН НГУЕН

Лучше есть лапшу с кальмарами под шум морских волн и восход солнца.

С 7 утра десятки молодых людей собрались на пляже Ман Тай (район Сон Тра, Дананг), чтобы попробовать чрезвычайно популярное в последнее время блюдо — лапшу быстрого приготовления с мерцающим кальмаром.

Впервые приехав попробовать лапшу с кальмарами, г-н Фан Куок Тан (28 лет, турист из Ниньтхуана) поделился: «Когда я увидел в социальных сетях видео с мелькающей лапшой с кальмарами, я решил проехать 12 часов до Дананга, чтобы попутешествовать и насладиться этим блюдом из лапши. Впервые я насладился свежими, вкусными и хрустящими кальмарами с наваристым бульоном прямо в море».

Туристов сюда привлекают не только свежесть кальмаров, но и прохладный морской воздух. Г-н Хуэй (в Кханьхоа) улыбнулся и сказал: «После еды я могу свободно плавать в море и гулять. Я не только наслаждаюсь вкусной едой, но и получаю от нее удовольствие».

Лапша быстрого приготовления с яркими кальмарами привлекает множество молодых людей. Фото: ФАН НГУЕН

Шаги по приготовлению миски лапши с кальмарами - Фото: ФАН НГУЕН

Господин Тан (слева) с удовольствием посетил Дананг, чтобы поесть лапшу с кальмарами - Фото: ФАН НГУЕН

Каждая порция сверкающей лапши с кальмарами будет стоить от 30 000 до 40 000 донгов. Фото: ФАН НГУЕН

Молодежь и туристы наслаждаются миской лапши с кальмарами. Фото: ФАН НГУЕН

На пляже Ман Тай есть много магазинов, торгующих лапшой из кальмаров. Всего несколько простых пластиковых столов и стульев, но посетителям это очень нравится. Г-жа Труонг Тхи Ким Тхань (район Сон Тра, Дананг) — человек, открывший здесь магазин лапши с кальмарами — поделилась: «Многие туристы из провинций приезжают сюда, чтобы поесть лапшу с кальмарами, большинство из них едят рано утром с 6 до 9 утра, чтобы почувствовать морской бриз и нежное солнце».

Каждый день в 4–5 утра мой муж идет к морю, что в 50 метрах от нас, чтобы купить кальмаров, которых только что выловили рыбаки. Кальмары должны быть свежими каждый день, чтобы клиенты могли вернуться после еды.

Читать далее Вернуться к темам

ФАН НГУЕН

Источник: https://tuoitre.vn/vi-sao-trend-an-mi-tom-muc-lai-hot-o-bien-da-nang-20250414135822381.htm