Разработка комплексной стратегии по продвижению вьетнамского кофе по всему миру

Г-н Ву Ба Фу, директор Агентства по содействию торговле ( Министерство промышленности и торговли ), подчеркнул это на Международной торговой конференции «Объединение и продвижение вьетнамского кофе 2025».

11 марта в городе Буонметхуот (провинция Даклак ) состоялась Международная торговая конференция «Объединяя и продвигая вьетнамский кофе». Это одно из главных мероприятий в рамках 9-го фестиваля кофе в Буонметхуоте в 2025 году.

Конференция способствует развитию торговых, инвестиционных и туристических связей.

Выступая на конференции, директор Агентства по содействию торговле (Министерство промышленности и торговли) Ву Ба Фу сказал: «Международная торговая конференция «Связь и развитие вьетнамского кофе» — одно из мероприятий 9-го кофейного фестиваля Буонметхуот, призванного чествовать производителей кофе, внесших значительный вклад в экономику провинции с момента её основания и до наших дней. Кофе Буонметхуот стал символом и прославил вьетнамский кофе на мировой кофейной карте, сделав его популярным во многих странах и территориях».

Кофе Buon Ma Thuot всегда вносил позитивный вклад в общее развитие вьетнамской кофейной индустрии. Более чем 100-летняя традиция выращивания кофе и быстрое внедрение новых технологических достижений в его обработку, а также развитая инфраструктура, высокая открытость отрасли, способность налаживать связи, опыт и рыночные связи — вот преимущества, которые позволяют Dak Lak успешно развивать сегмент спешиалти робусты.

Международная торговая конференция «Объединяя и продвигая вьетнамский кофе»

Конференция предоставляет возможность помочь кофейной индустрии приблизиться к циклической экономике – экономике, основанной на опыте, которая связывает местные ресурсы с местным культурным и историческим опытом. Кроме того, она помогает кофейной индустрии заблаговременно адаптироваться к изменению климата, колебаниям рынка и потребительским тенденциям. В частности, Европейский парламент недавно принял Европейский регламент о вырубке лесов (EUDR). Это одновременно и возможность, и вызов для кофейной отрасли Буонметхуот в частности и для вьетнамской кофейной индустрии в целом, поскольку необходимо соответствовать требованиям экологичного, быстрого и устойчивого развития.

На конференции выступил директор Агентства по содействию торговле Ву Ба Фу.

По словам директора Агентства по содействию торговле Ву Ба Фу, прорыв и профессионализм конференции свидетельствуют об усилиях по содействию торговле, направленных на установление торговых связей между регионами и территориями страны и странами мира в рамках международной экономической интеграции. Международная торговая конференция «Объединяя и развивая вьетнамский кофе» направлена ​​на установление связей, развитие, стабилизацию рынка и повышение конкурентоспособности для достижения регионального и мирового уровня, стремясь преодолеть трудности и вызовы, связанные с международной экономической интеграцией.

«Мы считаем, что конференция будет способствовать развитию торговли, инвестиций и развитию туризма между провинциями Центрального нагорья и провинциями и городами по всей стране и другим странам мира. Она также будет способствовать укреплению связей, развитию и созданию конкурентного импульса в процессе многосторонней интеграции и диверсификации развития», — подчеркнул директор Агентства по содействию торговле Ву Ба Фу.

Разработка комплексной стратегии по продвижению вьетнамского кофе по всему миру

В кулуарах конференции директор Агентства по содействию торговле Ву Ба Фу также поделился своими мыслями о дальнейшем развитии вьетнамской кофейной индустрии в ближайшем будущем.

По словам г-на Ву Ба Фу, в условиях ограниченности площадей, а также достижения планового уровня производительности и объемов производства, для увеличения стоимости экспортируемого кофе необходимо сосредоточиться на глубокой переработке и, в особенности, формировании бренда для кофейной отрасли.

Брендинг кофейной отрасли является одним из важных факторов увеличения стоимости экспортируемого кофе.

Для этого в ближайшее время Министерство промышленности и торговли совместно с Вьетнамской ассоциацией кофе и какао, а также соответствующими подразделениями окажут поддержку предприятиям в разработке комплексной стратегии по повышению ценности бренда, а также продвижению имиджа вьетнамского кофе во всем мире.

В ответ на вопрос «Каковы перспективы вьетнамского кофе, если не будет международной торговли?» (-PV) г-н Ву Ба Фу подтвердил: «Конечно, этого не произойдёт».

«Если Вьетнам не будет торговать кофе на международном рынке, мы потеряем возможности для вьетнамской кофейной промышленности. Доказательством служит тот факт, что наша кофейная промышленность занимает второе место в мире по объёму производства и стоимости экспорта. Отсутствие международной торговли и участия в процессе интеграции станет огромным недостатком для вьетнамского кофе», — пояснил г-н Ву Ба Фу.

В международной торговой конференции приняли участие 800 делегатов, в том числе 200 иностранных гостей.

Директор Агентства по содействию торговле Ву Ба Фу отметил, что для того, чтобы кофе производил впечатление на потребителей и все больше укреплял свой бренд, крайне важными факторами являются уникальность и местный след.

«Не только Даклак, но и другие регионы Вьетнама, где выращивают кофе, такие как Куангчи, Шонла, Дьенбьен... каждый регион должен найти свою уникальную изюминку в своей кофейной продукции, чтобы создать собственные неповторимые вкусы и ингредиенты. Он должен обладать своей уникальностью, чтобы произвести впечатление на потребителей, тем самым продвигая свои сильные стороны и продвигая свой кофейный имидж во всем мире», — подчеркнул г-н Ву Ба Фу.

В Международной торговой конференции «Объединение и развитие вьетнамского кофе» приняли участие 800 делегатов, в том числе 200 иностранных гостей, Международная организация по кофе (ICO) и торговые партнеры из разных стран.

На конференции обсуждались такие подробные вопросы кофейной индустрии, как: ситуация на рынке и тенденции мирового потребления кофе; ситуация с экспортом кофе в 2023-2024 сельскохозяйственном году; оценка текущих рыночных тенденций и барьеров для мирового потребления кофе; рыночная ориентация вьетнамской кофейной индустрии; роль предприятий в продвижении вьетнамского кофе и создании бренда Buon Ma Thuot Coffee — мирового центра потребления кофе.

На конференции отечественные и зарубежные компании, партнеры и поставщики подписали 18 меморандумов о взаимопонимании по сотрудничеству в развитии устойчивой кофейной индустрии.

Источник: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html