Bräserad fisk

Hur man bräserar fisk för att göra den smakrik och mör utan att den faller isär.

Báo Gia đình và Xã hội

06/03/2026

Smak av hemmet: Bräserad ormhuvudfisk med gröna tomater

Báo Thanh niên

26/02/2026

3 grupper av människor som behöver begränsa sin konsumtion av torkad fisk.

Báo Thanh niên

25/01/2026

Kustnära byar med torkad fisk tredubblar sin produktionskapacitet för att servera det månanska nyåret.

Báo Tin Tức

22/01/2026

Nhan Haus bräserade fiskspecialitet når längre tack vare digital teknik.

VietnamPlus

21/01/2026

Dak Lak: Många skolor är oroliga eftersom projektet "Nurturing Children" har ställts in tillfälligt.

Báo Sài Gòn Giải phóng

09/12/2025

Bräserad makrill i Hue-stil, en rätt så utsökt att du kommer att vilja äta den med ris, som en mor och ett barn.

Báo Tuổi Trẻ

29/10/2025

Kockkonstnären Nguyen Dzoan Cam Van utges för att sälja köksredskap.

Báo Tuổi Trẻ

28/10/2025

Rik på havets smak.

Báo Lâm Đồng

22/10/2025

Traditionella rätter från Lam Dong, det blå havets land.

Báo Lâm Đồng

19/10/2025

Hur man bevarar torkad fisk länge utan mögel, bekväm att använda under regniga och stormiga dagar.

Báo Gia đình và Xã hội

14/10/2025

Torkad fisk och skaldjur – läckra smaker från havets överflöd.

Báo Lâm Đồng

24/08/2025

Månnyårssäsongen i de traditionella hantverksbyarna i Mekongdeltat.

Việt Nam

17/01/2025

Människor i Phu Quoc tänder eldar för att tillverka torkade räkor och torkad fisk att sälja under Tet (månnyåret).

Báo Tuổi Trẻ

06/01/2025

Unna din familj en omväxling med dessa 3 läckra bräserade fiskrätter, perfekta med ris en kall dag.

Báo Gia đình và Xã hội

18/12/2024

Ägaren i byn Vu Dai avslöjar hemligheten efter nästan 20 år av försäljning av bräserad fisk.

VietNamNet

16/12/2024

Hai Phong: Förvandling av en "vanlig" fiskart till en berömd OCOP-produkt.

Việt Nam

12/12/2024

Bräserad havskatt och sur fisksoppa, västerländsk, blev populär tack vare Le Tuan Khang.

Báo Tuổi Trẻ

03/12/2024

Bräserad fisk på en regnig dag

Việt Nam

21/09/2024

När du besöker byn med torkad fisk i Soc Trang kommer du att bli överväldigad av de 50 sorterna av torkad fisk.

Báo Thanh niên

26/02/2024

När du besöker Mekongdeltat kommer du att bli bortskämd med valmöjligheterna när det gäller krispigt friterad soltorkad ormhuvudfisk.

Báo Thanh niên

15/02/2024

4 bräserade fiskrätter lämpliga för personer med diabetes.

VnExpress

12/02/2024

Traditionella Tet-rätter som inte höjer blodsockernivåerna.

VnExpress

08/02/2024

Den största torkade fiskbyn i Ca Mau sjuder av förberedelser inför Tet-helgen.

Báo Xây dựng

04/02/2024