4 fördelar med passionsfrukt, missa inte det i sommar

Passionsfrukt är en av de mest näringsrika frukterna - Illustrationsfoto

Enligt Dr. Nguyen Thuy Ngan - Vietnam Institute for Research and Development of Traditional Medicine, är passionsfrukt en bra källa till antioxidanter, inklusive vitamin A, vitamin C, polyfenoler, beta-kryptoxantin och karotenoider, samt andra mineraler.

Hälsofördelar med passionsfrukt inkluderar:

- Bra källa till antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar : Enligt studier inkluderar passionsfruktens näringsmässiga fördelar att bekämpa skador från fria radikaler och oxidativ stress på grund av närvaron av aktiva ingredienser som karotenoider och flavonoidpolyfenoler.

Passionsfruktsfrön innehåller polyfenoler, inklusive en som kallas piceatannol, som har kopplats till skydd mot insulinresistens hos överviktiga vuxna.

- Rik på fibrer : Passionsfrukt är rik på fibrer, särskilt pektin, och har mindre socker än andra frukter. Även om den har en mild sötma kan den bidra till att ge näringsämnen utan att öka blodsockernivåerna.

- Hjälper till att stödja hudens hälsa : Tack vare sitt antioxidantinnehåll och antiinflammatoriska egenskaper kan passionsfrukt hjälpa till att hålla huden frisk, inklusive att förebygga rynkor och stödja sårläkning.

Enligt en studie från 2013 kan piceatannol och andra kraftfulla antioxidanter som finns i passionsfrukt minska fotoåldrande.

- Innehåller viktiga mineraler: Såsom magnesium, kalcium, fosfor och kalium. Fördelarna med passionsfrukt kan bland annat stödja benhälsa, hjärt-kärlfunktion och fysisk aktivitet.

Enligt Dr. Nguyen Thuy Ngan kan passionsfrukt ätas färsk, men innan man äter den bör det hårda yttre skalet tas bort. Vi får ut mesta möjliga av att äta passionsfruktskärnor, som innehåller det mesta av fibrerna.

På grund av dess syrliga smak gillar många att kombinera passionsfrukt med sötare frukter eller söta ingredienser som kokosmjölk, färsk grädde eller kondenserad mjölk. Smaken av passionsfrukt blandas också mycket bra med citrusfrukter som apelsiner, grapefrukt...

Dr. Ngan rekommenderar också att de flesta människor kan tolerera denna frukt väl, men det finns fortfarande en risk för allergier.

"För att minimera risken för biverkningar är det bäst att använda passionsfrukt med måtta, särskilt om vi dricker passionsfruktsjuice", sa Dr. Ngan.

Källa: https://tuoitre.vn/4-loi-ich-cua-trai-chanh-day-mua-he-dung-bo-qua-20240529220526273.htm