Lektion 1: Bemästra teknikområdet

Herr Nguyen Duc Huy instruerar arbetarna om VietPorics jordbrukskontrollsystem.

Fotavtrycksfria fält, öde gårdar som drivs av sensorer och automatiska bevattningssystem, eller stånd med rika jordbruksprodukter på e-handelsplattformar, "berömda" livestream-sessioner av bönder på sociala nätverk... har fundamentalt förändrat produktionen. Där är bönderna subjektet, centrum för landsbygdens ekonomiska utvecklingsprocess, vilket ger en ny look åt den digitala jordbrukseran.

Genombrottet för nya digitala tekniker som sakernas internet (IoT), artificiell intelligens (AI), blockkedjor, stordata, autonoma robotar... förändrar fundamentalt världens produktion och kommer närmare de vietnamesiska bönderna.

Vetenskap och teknologi förändrar produktionen

På morgonen, när dimman just hade lättat över bergsstaden Da Lat, besökte vi bonden Nguyen Duc Huys gård (Lam Vien-distriktet - Da Lat, Lam Dong-provinsen). Sittande på ett kafé, efter några operationer på sin smartphone, sa herr Huy: "Egentligen behöver jag inte gå ner för att ta hand om trädgården eftersom alla parametrar är okej, men jag vill ta med journalisten för att uppleva det."

Herr Huy tog oss med på ett besök på en gård på nästan 1 hektar, som odlar en mängd olika grönsaker, knölar och frukter, och berättade: ”Nu styrs gården automatiskt, teknik och maskiner gör allt, från gödsling och vattning till skötsel. När maskinen varnar använder vi lämpliga biologiska läkemedel... Gården har för närvarande bara 6 "hårda" arbetare vars dagliga jobb är att sköta VietPorics Control System (VietPorics Control System) integrerat med AI-chatboten för att ta hand om trädgården.”

Efter mer än 10 år har VietPorics styrsystemdata, som Nguyen Duc Huy själv har forskat på och skrivit, "laddats" en hel del. Tillsammans med AI-integration gör det här systemet det möjligt för jordbrukare att hantera sina gårdar på distans, och de kan även ta hand om dem medan de sitter på ett kafé.

Historien började 2013, efter att ha tagit examen med en masterexamen i växtbiologi från University of Natural Sciences i Ho Chi Minh City. Efter ett år inom den statliga sektorn insåg Nguyen Duc Huy den stora möjligheten som Da Lats jordbruk innebar och bestämde sig för att återvända till sin hemstad för att starta ett företag. Efter många misslyckanden på grund av att produktionen var beroende av vädret och att "fel" identifierades i produktionsprocessen, bestämde sig Nguyen Duc Huy för att skriva sin egen styrprogramvara för trädgården, kopplad till en smartphone, dator – ett verktyg för att "läsa och förstå" de faktiska ekologiska förändringarna i trädgården – och sedan rekommendera gårdsägaren att ge noggranna "kommandon" för att hantera, förutsäga skadedjurens uppkomst och förhindra dem från början.

Även i Central Highlands är Cao Thi Luu Bieus 1 hektar stora kaffeträdgård i Ea Kao-distriktet i Dak Lak-provinsen förtrollande vacker tack vare den omsorg som ges av ett sensorsystem för jordnäring, vatten, temperatur etc. Enfarm-enheten övervakar kontinuerligt 7 viktiga indikatorer, inklusive pH, kväve, fosfor, kalium, temperatur, fuktighet och elektrisk ledningsförmåga (EC), vilket hjälper jordbrukare att minska materialkostnader och öka produktiviteten och grödans kvalitet. "Tack vare installationen och användningen av Enfarms sensorsystem är det mycket bekvämare, mer proaktivt och effektivt att ta hand om kaffeträdgården. Speciellt när data uppdateras regelbundet hjälper det jordbrukare att upptäcka alla risker tidigt och fatta korrekta beslut om mängden bevattningsvatten och gödningsmedel", sa Bieu entusiastiskt.

Medan herr Huy och fru Bieu använder smartphones som ett verktyg för att kontrollera jordens hälsa inför produktionen, används smartphones som ett "mirakel" för medlemmar i Toan Thuong Agricultural Cooperative (Lang Son) för att föra jordbruksprodukter vidare genom livesänd försäljning och upprättande av stånd på sociala nätverk och digitala affärsplattformar. När värden berättar trädgårdshistorien svarar den ansvariga personen kontinuerligt på kommentarer, logistikpersonalen uppdaterar beställningar och stöder snabba leveranser, det är också den tid då digital transformation verkligen har blivit ett verktyg för att berika jordbrukare.

Vuong Thi Thuong, kooperativets direktör, sa: "Varje medlem i kooperativet är en professionell säljare på sociala nätverk. Tack vare detta producerade kooperativet år 2024 upp till 10 ton färdiga vindtorkade persimoner, vilket motsvarar 50–60 ton färska råa persimoner med en intäkt på 5 miljarder VND."

"Forskare" inom fälten

Som bonde knuten till åkrarna oroar sig herr Nguyen Anh Dung (Lai Vung kommun, Dong Thap-provinsen) ofta över "inkonsekvensen" i risproduktionen. I många år har han levt med refrängen god skörd men lågt pris, bra pris men dålig skörd. Efter lång tid av forskning, lärande och övning i hur man hybridiserar nya rissorter med svett, tårar och ekonomiska förluster, till och med en period av skulder, hybridiserade han 2015 framgångsrikt den ananasdoftande rissorten Ngoc Do, följt av sorterna Huyen Ngoc Dinh An och Nhu Hong.

”Under förädlingsprocessen konsulterade jag vetenskapliga dokument, utbytte och lärde mig från universitet och forskningsinstitut, följde strikt urvals-, förädlings- och testningsstegen. Med en växtperiod på cirka 95-100 dagar kan den ananasdoftande Ngoc Do-rissorten motstå skadedjur som bruna hoppringar och risblåsor; har god motståndskraft mot lantbruk; kräver låg gödningsmedel men ger fortfarande hög avkastning. I synnerhet har riset högt näringsvärde och är en av exportprodukterna inom segmentet för högkvalitativa ris med högt värde. Dessutom är detta en unik rissort, så den påverkas mindre av marknadens ovanliga inflytande, vilket ger stabila inkomster till odlarna. Dessutom är risfälten också "utomhuslaboratorier" för många studenter från universitet i Mekongdeltat för forskning och praktik", sa Dung stolt.

Medan herr Dung specialiserar sig på risodling är herr Nguyen Ngoc Huan (Thanh An kommun, Can Tho stad) känd som en av få bönder med kapaciteten och teknikerna för att producera superoriginella rissorter.

Herr Huan sa: ”Att odla superrent ris är inte alltför svårt, men det här är en ”lekplats” som kräver höga krav på disciplin från bönderna och frökvalitet. För närvarande odlar jag och bönderna på Khiet Tam Cooperative superrent ris enligt order från Mekong Delta Rice Institute. Detta är ett jobb som kräver att bönderna följer strikta tekniska standarder som utbildats av Rice Institute, från att välja ren mark, ordna isoleringsavstånd, ta hand om varje tillväxtstadium till skörd och konserveringsprocesser för att säkerställa frönas renhet, och skapa grunden för korsavel för att skapa kommersiella rissorter med hög avkastning och värde.”

(Fortsättning följer)

GRUPP AV REPORTER

Källa: https://nhandan.vn/bai-1-lam-chu-canh-dong-cong-nghe-post914254.html