Bräserade ostronsvampar
För att göra bräserade ostronskivlingar använder man ofta färska ostronskivlingar eller torkade svampar beroende på vad man föredrar. Svamparna bräseras med andra ingredienser som morötter, bittermelon, bönor... och kryddor som vitlök, lök, sesamolja, sojasås, socker, peppar och chili för att skapa rättens unika smak.
Bräserade kycklinglår med svamp har en rik, söt och doftande smak från svamp och kryddor, vilket ger en attraktiv känsla. Detta är en rätt rik på smak och passar mycket bra att avnjuta i familjemåltider eller när du vill njuta av en utsökt och näringsrik rätt med svamp.
Friterade ostronskivlingar
Detta är en populär vegetarisk rätt, men den är också älskad av köttälskare på grund av dess unika smak. Ostronsvamparna friteras tills de är gyllenbruna och krispiga på utsidan, men behåller fortfarande sin läckerhet och mjuka sötma på insidan.
Detta är en populär vegetarisk rätt, men är också älskad av köttälskare på grund av dess distinkta smak.
Dessa rätter tillagas ofta med såser för att ge rätten smak med kryddor som sojasås, ostronsås, vitlök, lök, peppar och salt.
Tofusallad med ostronskinn och jättesvampar
Tofuskinn (en mjuk vit tofu gjord på unga sojabönor) är en populär vegetarisk rätt som du kan hitta i vegetariska matbutiker. Du kan också använda tofuskinn i kötträtter.
Tofu- och ostronsvampssallad är en delikat kombination av syrliga, söta, kryddiga, salta och aromatiska smaker från naturliga ingredienser. Denna rätt har en fräsch, söt smak, den mjuka och sega smaken av tofu, den söta aromen av ostronsvamp och den sötsura smaken av den blandade såsen, vilket skapar en extremt attraktiv rätt.
Wokade ostronsvampar
Vegetariska wokade kycklinglårsvampar tillagas ofta med ingredienser som grönsaker som lök, morötter, gröna bönor, tofu... Denna rätt behåller fortfarande den karakteristiska smaken hos kycklinglårsvampar, i kombination med sötman från grönsaker och kryddor för att skapa en rik och utsökt smak.
Vegetariska wokade ostronskivlingar tillagas ofta med ingredienser som grönsaker som lök, morötter, gröna bönor, tofu...
Ostronsvamparna är krispiga och sega, välkryddade och har svampens naturliga sötma. Wokade ostronsvampar är ofta populära bland både vegetarianer och icke-vegetarianer, eftersom rätten inte bara är rik på näringsämnen.
Grillade ostronsvampar
Om du vill ändra smaken på dina vegetariska måltider kan du prova grillade ostronskivlingar. För att göra rätten mer varierad kan du marinera svamparna i en blandning av olivolja, vitlök, lök, kryddor som peppar, vegetarisk krydda och kryddor efter personlig smak. Sedan grillas svamparna i ugnen eller på grillen för att skapa en utsökt, doftande och tilltalande smak.
Grillade ostronskivlingar har en fyllig och utsökt smak. Ostronskivlingarna är mjuka och sega, absorberar såsen och passar perfekt till varmt ris. Denna rätt används ofta som förrätt eller huvudrätt och är en enkel rätt för både vegetarianer och köttätare.
Friterade tofurullar med ostronskivling
Friterade tofurullar med jätteostronsvampar är en utsökt och unik rätt i det kinesiska köket . Denna rätt är gjord på två enkla ingredienser: tofu och jätteostronsvampar. Tofu är en tunn deg gjord på sojamjölk, varefter svamparna rullas och friteras.
Friterade tofurullar med jätteostronsvamp är en utsökt och unik rätt i det kinesiska köket.
Denna rätt kännetecknas av kombinationen av tofuskalets mjuka och sega konsistens och svampens naturliga sötma. Du kan lägga till mer sås för att göra rätten mer smakrik eller så kan du bara doppa den i sojasås eller chilisås och äta den med varmt ris.
Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-cac-mon-chay-tu-nam-dui-ga-thom-ngon-chac-da-cuc-hao-com-172250617141533407.htm
Kommentar (0)