Inhemsk boskapsuppfödning är i svåra förhållanden på grund av den massiva inflödet av importerat kött till Vietnam.

[annons_1]

Den massiva importen av boskap och fjäderfäkött till Vietnam har försatt den inhemska boskapsindustrin i fara. Är detta importerade kött säkert?

Inhemska animalieprodukter utsätts för konkurrens från billigt importerat kött. Foto: Vu Long

Är det billiga importerade köttet som översvämmar marknaden säkert?

Som svar på en reporters fråga om varför veterinärsektorn tillåter importerat kött att komma in i Vietnam utan restriktioner, vilket skapar hård konkurrens med inhemskt uppfödda produkter, och varför denna import inte är begränsad, sa Nguyen Thu Thuy, biträdande chef för avdelningen för djurhälsa ( ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling ): Vietnam är medlem i Världshandelsorganisationen (WTO) och måste följa internationella handelsregler. Det är omöjligt att förbjuda import av vissa produkter eller begränsa importen av andra om dessa varor inte bryter mot vietnamesiska eller internationella regler.

Inspektions- och karantänåtgärder tillämpas dock fortfarande. Alla importerade produkter till Vietnam måste genomgå en utvärderings- och förhandlingsprocess i fem steg; varje produkt tar minst 4–5 år för att bli aktuell för import till Vietnam och måste uppfylla mycket strikta förfaranden. Innan import av en produkt tillåts måste Department of Animal Health bedöma sjukdomsdokumentationen och övervaka livsmedelssäkerhetsprocessen i importlandet innan import tillåts.

Många inhemska boskapsuppfödare har övergett yrket på grund av förluster orsakade av konkurrens från importerade köttpriser. Foto: Vu Long

På frågor om huruvida importerade boskaps- och fjäderfäprodukter, särskilt slaktbiprodukter (organ, svansar, fötter, skinn etc.) som säljs billigt på sociala medier och i stormarknader, är säkra, av garanterad kvalitet och innehåller förbjudna ämnen, bekräftade Nguyen Thu Thuy: "För närvarande är inspektionsgraden för importerade leveranser 5 %. Under de senaste två åren har veterinärmyndigheterna inte upptäckt några fall av livsmedelsrester som motiverar en varning."

Angående import av billig (utslaktad) kyckling till Vietnam uppgav Ms. Thuy också att fjäderfäprodukter i Vietnam, särskilt äggläggande kycklingar, fortfarande används som livsmedel för konsumenter efter en tids användning. Därför kan vi under förhandlingarna inte säga att denna typ av utslaktad kyckling inte kan importeras till Vietnam.

Boskapsnäringen har det svårt på grund av importerat kött.

I ett samtal med en reporter från tidningen Lao Dong betonade Duong Tat Thang – chef för avdelningen för djurhållning (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling): Marknadens öppenhet. boskapsuppfödning Den enorma importvolymen, i kombination med bristen på tekniska hinder för att reglera den, är en av anledningarna till att svårigheterna för boskapsnäringen förvärras.

Med Vietnams deltagande i 17 frihandelsavtal med länder, regioner och territorier (inklusive två nya generationens avtal som CPTPP och EVFTA) har många länder med starka boskapsindustrier, såsom USA, Brasilien och Australien, ökat exporten till Vietnam. Även om importvolymen under 2022 och början av 2023 inte var särskilt stor, har den kumulativa totala importvolymen avsevärt minskat försäljningspriset på inhemska fläsk- och fjäderfäprodukter.

Detta har påverkat människors försörjning. boskapsuppfödning Påverkas av: Ökade insatskostnader och skenande produktionskostnader, medan försäljningspriserna på animalieprodukter förblir ihållande låga, vilket leder till förluster för boskaps- och fjäderfäuppfödare, inte bara på hushållsnivå utan även på stora gårdar (på grund av bristande kopplingar och en ofullständig leveranskedja för både insatsvaror och output). Samtidigt går övergången till andra yrken och omstruktureringen av landsbygdsekonomin långsamt, vilket gör att småskaliga jordbrukare gradvis förlorar sin försörjning.

"Dessutom utvecklas farliga infektionssjukdomar ganska komplicerat, vilket orsakar fluktuationer i den totala boskapspopulationen och ekonomiska förluster för jordbrukare. Jordbruksägare hamnar i skulder och riskerar konkurs, vilket gör det mycket svårt för dem att återhämta produktionen", informerade Thang.

”Thailand är en starkt skyddad marknad, där regeringen endast tillåter import av vissa typer av fjäderfäkött. Den thailändska regeringen förbjuder i praktiken amerikanska kycklingprodukter genom importlicenskontroller. Dessutom bidrar höga importtullar (30 % för okokt eller kylt kött och 40 % för tillagad kyckling) och diskriminerande importlicensavgifter för okokta produkter (7 baht/kg eller cirka 189 USD/ton) till att skydda den inhemska marknaden från import.”

(Herr Duong Tat Thang - chef för avdelningen för djurhållning - ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling)

[annons_2]
Källa