Asien är Vietnams största exportmarknad för peppar.

Export av peppar till den kinesiska marknaden ökade med 174 %

Enligt Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) exporterade Vietnam 264 094 ton peppar av alla slag år 2023, varav svartpeppar uppgick till 236 148 ton och vitpeppar uppgick till 27 946 ton.

Den totala exportomsättningen uppgick till 906,5 miljoner USD, svartpeppar uppgick till 770,6 miljoner USD och vitpeppar uppgick till 135,9 miljoner USD. Jämfört med 2022 ökade exportvolymen med 13,8 % men exportomsättningen minskade med 8 %.

År 2023 kommer Vietnams paprikaxport till den kinesiska marknaden att uppgå till 60 135 ton, vilket motsvarar 22,8 % av Vietnams marknadsandel för paprikaxport och en ökning med 174,0 %.

Det genomsnittliga exportpriset för svartpeppar nådde 3 585 USD/ton, vitpeppar nådde 5 091 USD/ton. Jämfört med 2022 nådde exportpriset för svartpeppar 3 591 USD/ton och vitpeppar 5 095 USD/ton, vilket minskade med 420 USD för svartpeppar respektive 635 USD för vitpeppar.

De ledande exportörerna under 2023 inkluderar: Olam Vietnam med 20 306 ton, vilket motsvarar 7,7 % och jämfört med förra året minskade exportvolymen med 30,3 %. Därefter kommer Nedspice Vietnam med 19 187 ton, vilket motsvarar 7,3 %, en ökning med 13,9 %; Tran Chau med 16 538 ton, vilket motsvarar 6,3 %, en minskning med 35,7 %; Phuc Sinh med 15 802 ton, vilket motsvarar 6 %, en ökning med 6,6 %; och Haprosimex JSC med 10 927 ton, vilket motsvarar 4,1 %, en minskning med 14 %.

Ledande exportörer av vitpeppar inkluderar: Nedspice Vietnam med 3 652 ton; Olam Vietnam med 3 350 ton; Tran Chau med 2 305 ton; Lien Thanh med 2 010 ton och Phuc Sinh med 1 882 ton.

Asien är Vietnams största exportmarknad för paprika och står för 52,7 %, och jämfört med 2022 ökade exportvolymen med 29,6 %, varav den ledande marknaden är Kina och uppgick till 60 135 ton, vilket motsvarar 22,8 % av Vietnams exportmarknadsandel och en ökning med 174 %.

Näst på listan är de indiska marknaderna som når 12 812 ton, vilket motsvarar 4,9 % och en ökning med 4,2 %; Förenade Arabemiraten når 12 132 ton, vilket motsvarar 4,6 %, en minskning med 24,7 %; Filippinerna når 8 021 ton, vilket motsvarar 3 %, en ökning med 27,5 %.

Nord- och Sydamerika rankades tvåa vad gäller exportmarknadsandel och stod för 22,8 %, och exporten ökade med 0,3 %, varav USA var den näst största exportmarknaden för vietnamesisk peppar och nådde 54 271 ton, vilket motsvarar 20,5 %, en minskning med 0,8 % jämfört med förra året.

Exporten till europeiska marknader stod för 19,5 %, en minskning med 1,4 % jämfört med föregående år. De viktigaste exportmarknaderna inkluderar: Tyskland med 9 216 ton, vilket motsvarar 3,5 %, en minskning med 4,5 %; Nederländerna med 7 946 ton, vilket motsvarar 3,0 %, en minskning med 1,9 %; Ryssland med 5 490 ton, vilket motsvarar 2,1 %, en minskning med 12,7 %; Storbritannien med 4 923 ton, vilket motsvarar 1,9 %, en minskning med 3,0 %.

Exporten till Turkiet ökade med 72,8 % till 4 482 ton; Frankrike ökade med 37,2 % till 4 134 ton; Spanien ökade med 11,5 % till 2 939 ton och exporten till Irland minskade med 75,8 % till 1 194 ton.

Exporten till Afrika ökade med 7,8 %, varav Egypten nådde 4 247 ton, en ökning med 23,5 %; Sydafrika nådde 2 408 ton, en ökning med 17,0 %; Senegal nådde 2 372 ton, en ökning med 41,1 %...

Enligt ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling kommer Vietnams paprikodlingsareal år 2023 att uppgå till 115 tusen hektar, en minskning med 5 tusen hektar jämfört med 2022. Vietnams paprikautvinning år 2023, enligt VPSA:s bedömning, kommer att uppgå till 190 tusen ton, en ökning med 3,8 % jämfört med 2022.

Det genomsnittliga inhemska paprikapriset i början av året nådde 57 000 VND/kg och var på sin lägsta nivå sedan mars 2021. Priset ökade i slutet av första kvartalet 2023 och förändrades inte mycket förrän i november 2023. I december ökade priset kontinuerligt och nådde ibland 86 000 VND/kg, vilket ledde till att genomsnittspriset för hela månaden nådde 81 000 VND/kg, en ökning med 42 % jämfört med början av året.

Anledningen till prisökningen vid årets slut är att det inte finns mycket lager kvar. Den amerikanska marknaden konsumerade oväntat starkt under årets sista tre månader, särskilt december då importvolymen nådde över 6 200 ton (den högsta importmånaden). Det kan vara beställningar som levererats av företag före årets slut, så de tvingades köpa varor, i kombination med att den långsamma skördesäsongen i Dak Nong orsakade en brist på varor som ledde till en ökning av de inhemska priserna.

Ökningen av de inhemska priserna ledde också till en ökning av exportpriserna på svartpeppar och vitpeppar. I genomsnitt ökade exportpriset på svartpeppar med 5,0 % och priset på vitpeppar med 1,9 % i slutet av året.

Produktionen förväntas minska med 10,5 % för 2024

Internationella peppargemenskapen (IPC) förutspår att den globala pepparproduktionen under 2024 kommer att minska med cirka 1,1 %, motsvarande 6 000 ton. Brasilien och Indien förväntas öka produktionen under 2024, men det kommer att bero på väderfaktorer, medan Vietnam kommer att minska. Andra producerande länder kan komma att bibehålla pepparproduktionen med obetydliga förändringar. Pepparhandeln under 2024 kan fortsätta att avta på grund av effekterna av geopolitiska konflikter, klimatförändringar, inflation etc.

Priserna förväntas förbättras efter det kinesiska nyåret i takt med att kinesiska handlare ökar sin köpkraft på marknaden, särskilt i början av årets andra kvartal. Dessutom kommer även andra marknader att behöva börja köpa igen trots den ekonomiska krisen, vilket kan leda till att lagren vid årets slut fortsätter att minska.

På den inhemska marknaden bedömde ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling att årets skörd är senare än förra året på grund av klimatförändringarnas inverkan. Det förväntas att Vietnams pepparproduktion år 2024 kommer att nå 170 tusen ton, en minskning med 10,5 % jämfört med 2023.

Import- och exportdepartementet förutspår att paprikaxporten under 2024 kommer att vara gynnsam prismässigt. Vietnams paprikautvinning under 2024 års skörd förväntas minska, även om den globala ekonomiska situationen fortfarande har många potentiella risker. Företag tvingas dock köpa reserver för att kompensera för tidigare utbudsbrister. Detta tros vara orsaken till den kraftiga ökningen av paprikapriserna.

Fru Hoang Thi Lien – ordförande för VPSA – sade att sjöfartsraterna inte har visat några tecken på att avta på kort sikt, eftersom spänningarna i Röda havet fortsätter att öka, vilket sätter press på den globala leveranskedjan.

Dessutom har den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) nyligen, under ledning av American Spice Association, kontinuerligt tillkännagivit ett antal MRL-värden som fastställts för kryddprodukter, varav de flesta är aktiva ingredienser som detekteras med hög frekvens i peppar.

På den positiva sidan hjälper detta exportföretag att tydligare identifiera amerikanska regleringar, och vietnamesiska paprikaproducenter kan komma på mer lämpliga odlingsmetoder för att möta denna marknad.

VPSA kommer att fortsätta arbeta med American Spice Association för att samordna förslag på ytterligare MRL-värden som ska fastställas för aktiva ingredienser som vanligtvis finns i peppar och andra kryddor under den kommande perioden.

Pepparskörden 2024 har också börjat i vissa distrikt i Dak Nong-provinsen, men skördevolymen är huvudsakligen utspridd över vissa distrikt och är inte stor. Enligt VPSA köper exportföretag nästan bara med måtta för att leverera signerade beställningar. Samtidigt väntar de på mer skördevolym för att kunna köpa till bättre priser.

Världsmarknadspriserna på paprika förväntas förbli höga även när Vietnam har påbörjat sin nya skörd. I år har vietnamesiska paprikadolare inte lika bråttom att sälja lika mycket som under tidigare säsonger på grund av stöd från stigande priser på andra jordbruksprodukter som durian och kaffe.

Fru Hoang Thi Lien förväntar sig också att den vietnamesiska pepparindustrin sannolikt fortfarande kommer att utnyttja USA, Kina, EU och andra potentiella marknader väl år 2024. Med sin position som världens främsta leverantör av peppar tack vare stabila leveranser och garanterad kvalitet kommer vietnamesisk peppar att ha en fördel när den penetrerar marknaderna.

Källänk: https://congthuong.vn/chau-a-la-thi-truong-xuat-khau-ho-tieu-lon-nhat-cua-viet-nam-300311.html