Diversifiering av OCOP-produkter, befästande av Dong Thaps jordbruksprodukters position

Med fördelar i form av naturliga förhållanden, klimat och mångsidiga ekosystem har Dong Thap stor potential för att utveckla jordbruk och regionala typiska produkter. Under senare år har provinsen fokuserat på att genomföra OCOP-programmet som är kopplat till att utnyttja fördelarna med tillgängliga råvaruområden, skapa en rik och mångsidig produktkedja och i allt högre grad befästa sin position på marknaden.
UTNYTTJA LOKALA FÖRDELAR

För närvarande har Dong Thap hundratals produkter som uppfyller OCOP-standarder från 3 till 5 stjärnor; bland vilka det finns många enastående produkter med solida varumärken såsom: Produkter från Bird's Nest från Tri Son Trading and Service Company Limited, VD20 Go Cong specialris från HK Trading Company Limited, produkter från Thien An Cordyceps, Vinh Phat soursop-te som uppnått OCOP 5 stjärnor, rent kakaopulver och rostade rena kakaobönor från Xuan Ron Cho Gao Cocoa Company Limited som uppnått OCOP 5 stjärnor, produkter från lotus - en typisk symbol för Dong Thap; och produkter från frukter såsom: Hoa Loc mango, Tan Phuoc ananas, durian, grönskalig grapefrukt, drakfrukt, sapodilla, melon...

Rädisprodukter från Ms. Huynh Thi Thanh Vans familj har skapat prestige och kvalitet.

Dessutom har djupförädlade produkter som ananasgodis, sötsur rädisa, hel saltad vit rädisa och saltad strimlad rädisa (anläggningen Tran Thi Ngoc Ngan); produkter från getmjölk, fågelbo, räkpasta... också blivit typiska produkter, vilket bidrar till att diversifiera provinsens OCOP-produktlinje, öka värdet på jordbruksprodukter, förlänga hållbarhetstiden och göra dem lämpliga för modern konsumtion.

Getmjölksprodukter från Dong Nghi Agricultural Cooperative tas emot positivt av konsumenterna.

En anmärkningsvärd punkt i implementeringen av OCOP i Dong Thap är den nära kopplingen mellan produktion - bearbetning - konsumtion och varumärkesutveckling. Många företag, kooperativ och produktionshushåll har djärvt investerat i modern teknik och utvecklat produkter i riktning mot ekologiskt, rent, säkert och transparent ursprung.

Utifrån praxisen i Dong Thap kan man bekräfta att OCOP inte bara är ett varumärke, utan också en förväntan och en långsiktig lösning för ett modernt, humant jordbruk, med bönderna i centrum och lokala produkter i kärnan.

Enligt jordbruks- och miljödepartementet i Dong Thap-provinsen har hela provinsen hittills 1 002 OCOP-produkter som fått 3 stjärnor eller mer, från 448 producenter. Av dessa har 4 produkter fått 5 stjärnor på nationell nivå, 199 produkter får 4 stjärnor och 799 produkter får 3 stjärnor. Rikheten återspeglas inte bara i kvantitet utan även i produktlinjernas struktur.

Förutom viktiga jordbruksprodukter som frukt (mango, durian, drakefrukt, vaniljsåsäpple, ananas etc.), lotusprodukter (lotuste, lotusmjölk, torkad lotus etc.), vattenprodukter, prydnadsblommor, omfattar OCOP-programmet i Dong Thap även livsmedelsproduktgrupper (ris, konfektyr, vårrullar, örter, drycker), hantverk, produkter från traditionella hantverksbyar, jordbruksturismprodukter och upplevelser etc.

Sammanslagningen mellan provinserna Tien Giang och Dong Thap bidrar inte bara till att samla den lokala produktens kvintessens, utan bekräftar också tydligt fördelarna med jordbruk, kultur och turism i den nya Dong Thap-provinsen efter sammanslagningen, vilket skapar en rik OCOP-portfölj med stor potential för djupgående utveckling och att nå ut till den internationella marknaden.
FÖRBÄTTRA JORDBRUKSPRODUKTER OCH UTVECKLING AV LANDSBYGDSEKONOMI

Faktum är att många producenter har vetat hur de kan dra nytta av OCOP-programmet för att förbättra sina produkter och därigenom utöka konsumtionsmarknaden och utvecklas hållbart. Ett typiskt exempel är Bac My Thuan Production - Trade - Service Company Limited (kommunen An Huu, provinsen Dong Thap) med torkade Hoa Loc-mangoprodukter.

Getmjölksprodukter från Dong Nghi Agricultural Cooperative tas emot positivt av konsumenterna.

Företaget stannade inte vid traditionella färska produkter utan investerade i moderna torklinjer för att skapa torkade produkter utan konserveringsmedel och bevara den naturliga smaken. Tack vare inriktningen att producera ren och högkvalitativ mat accepterades företagets produkter snabbt av marknaden, vilket bidrog till att föra Hoa Loc-mangon närmare den exklusiva marknaden.

Samtidigt är Dong Nghi Agricultural Cooperative (Long Hung kommun, Dong Thap-provinsen) en av pionjärerna inom utveckling av produkter från getmjölk och durian i en ekologisk och modern riktning. I juni 2025 hade kooperativet 14 av 15 produkter som uppnått 4-stjärnig OCOP, främst frystorkade produkter som är praktiska, säkra för användarna och som turister föredrar att köpa som presenter och använda under sina resor.

Le Khac Dong Nghi, kooperativets direktör, sa: ”OCOP är inte bara en certifiering, utan en garanti för produktkvalitet. I samband med utbredda förfalskningar och förfalskade varor är OCOP-produkter grunden för att konsumenterna ska känna sig trygga i sina val.”

Dessutom investerade kooperativet proaktivt i en getgård i kombination med jordbruksturism, där besökarna får gratis service och produkter introduceras och säljs på plats. Jordbruksturismmodellen, produktion i samband med upplevelse, har tydligt visat sin effektivitet när antalet besökare ökar, produkterna blir mer kända, intäkterna är stabila och jobb skapas för medlemmarna.

Kooperativet planerar att lansera en utbildningstur med titeln ”Dong Thap-elever reser till Dong Thap-jordbruket” för att hjälpa eleverna att bättre förstå ren jordbruksproduktion, uppleva själva mjölkningsprocessen och njuta av ekologiska produkter direkt på produktionsplatsen.

Ett annat typiskt exempel är produktionsanläggningen Go-Thanh Van Radish (kommunen Son Qui, provinsen Dong Thap) som tillhör Huynh Thi Thanh Vans familj. Med mer än 30 års erfarenhet av rädisbearbetning, från hushållsmodell, etablerade Huynh Thi Thanh Van officiellt anläggningen år 2017, med två huvudprodukter: rädisa i sojasås och inlagd rädisa.

Sedan dessa två produkter erkändes som OCOP har hennes produktionsanläggning i allt högre grad vunnit konsumenternas förtroende och stöd, vilket har resulterat i en ökning av intäkterna med 10–20 % jämfört med tidigare. Inte bara det, produkterna från Ms. Vans familjeanläggning har expanderat sin marknad till ett antal stormarknader i och utanför provinsen; samtidigt som det skapar stabila jobb för 10 arbetare, med en genomsnittslön på över 5 miljoner VND/person/månad, vilket bidrar till att förbättra lokalbefolkningens liv.

OCOP-programmet i Dong Thap skapar inte bara ett genombrott i utvecklingen av typiska jordbruksprodukter, utan bidrar också till att främja omstruktureringen av landsbygdsekonomin, öka människors inkomster och gradvis bilda hållbara jordbruksvärdekedjor.

För att programmet ska fortsätta att vara effektivt på lång sikt behöver företag, kooperativ och produktionsanläggningar starkare stöd i form av investeringskapital, vetenskap och teknik, förpackningsdesign, etiketter etc., och särskilt handelsfrämjande åtgärder och marknadskontakter. Dessutom behövs det mer flexibla mekanismer och policyer för att stödja uppbyggnaden av koncentrerade råvaruområden, utbildning av personal och förbättring av ledningskapaciteten för OCOP-enheter.

Det kan konstateras att OCOP-programmet är i rätt riktning, inte bara genom att det hjälper lokala jordbruksprodukter att befästa sin position på marknaden, utan också genom att bevara regionala kulturella värden, bygga en ny civiliserad landsbygdsbild och genom att skapa en omfattande och hållbar utveckling.

VÄNLIG

Källa: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/da-dang-san-pham-ocop-khang-dinh-vi-the-nong-san-dong-thap-1048519/