"Väckande" låglänta områden med lotusväxter.

Efter att ha kämpat sig igenom många jobb för att försörja sig, men driven av sin speciella kärlek och passion för lotusväxter, bestämde sig Ms. Le Thi Thu, från bostadsområdet Tan Luong i Dong Tien-distriktet, för att ge upp allt och återvända till sitt hemland. Från ett en gång svårt, låglänt område har lotusväxter nu spridit sin skönhet över vidsträckta landskap, vilket inte bara förskönar hennes hemstad utan också ger stora ekonomiska fördelar.

Fru Le Thi Thu, chef för Thanh Hoa Lotus Cooperative, presenterar produkter gjorda av lotus. Foto: Trung Hieu.

"Thu Sen" är namnet som Ms. Le Thi Thu får, inte bara av lokalbefolkningen utan även av lotusentusiaster i hela provinsen. Hon fick detta namn eftersom hon under många år flitigt och pionjäriskt har varit verksam i kommunen och investerat kapital och ansträngningar för att bygga upp en karriär inom lotusodling. Under dagarna inför Tet (månårets nyår) blir hennes arbete mycket mer hektiskt med fler beställningar, inklusive produkter som hon huvudsakligen tillverkar för hand, vilket kräver noggrann uppmärksamhet på detaljer och avsevärd tid.

Fru Thu berättade om sin koppling till lotusblommor: ”Jag älskar alla slags blommor, särskilt lotusblommor eftersom denna blomma är djupt kopplad till landsbygden och det vietnamesiska folkets själ. Förr i tiden, när lotusblommorna blommade, när jag promenerade i det fria och beundrade lotusblommans enkla skönhet och milda doft, kände jag mig lättare och mer avslappnad mitt i livets många svårigheter. Och utifrån den kärleken undersökte jag och insåg att lotusblommor inte bara är vackra, utan att produkter gjorda av dem också erbjuder många hälsofördelar om de används korrekt.”

Hon brinner för jordbruk och märkte att många områden i hennes hemstad var övergivna på grund av sur jord, låglänt mark och dålig jordbrukseffektivitet. År 2019 diskuterade hon med sin familj idén att hyra denna mark för att odla lotus. Hon lärde sig av erfarenheter från många platser, anlitade sedan bulldozrar för att jämna ut och förbättra marken och köpte olika lotusfrön för att plantera på 4,5 hektar. Men redan från början var hennes första lotusskörd ett fullständigt misslyckande. Hon förlorade 680 miljoner dong på grund av dålig markberedning. Med lotusknölar i händerna, uppätna av äppelsniglar, brast hon i gråt mitt på fältet.

Oberörd fortsatte hon dock att låna pengar från släktingar för att importera fler lotussorter för odling och anlitade experter för att ge praktisk utbildning och tekniköverföring. Som ett resultat blomstrade lotusplantorna och gav ekonomiska fördelar. Från att ha experimenterat med 20 lotussorter importerade och utökade hon senare sin odling till över 200 olika lotussorter. Thus lotusdamm fortsätter sin valda väg och ståtar nu med en mängd färger, såsom den vita lotusen, den gula från Nanjing, den blodröda lotusen, Lycorisblomman, den rosa superlotusen och den enda röda Pekinglotusen... den blommar rikligt i juni och blir en populär incheckningsplats som lockar många människor att besöka och ta foton.

"Varje lotussort har sina egna fördelar; vissa är lämpliga för att skörda blommor, knölar och frön, medan andra är idealiska för att göra te eller smaksätta te... Därför, för att öka det ekonomiska värdet, har jag övervägt att utöka odlingsområdet och koppla det till bearbetade lotusprodukter", delade Ms. Thu.

År 2024 etablerade Thu modigt Thanh Hoa Lotus Cooperative, där hon är chef. Trots att hon ställts inför många utmaningar, förvandlade Thu med sin flit och uthållighet potential till verklighet. Hon investerade i maskiner, diversifierade produkter och investerade i varumärke och förpackning för att öka värdet på lotusbaserade produkter. För närvarande bearbetar Thanh Hoa Lotus Cooperative 14 produkter från lotusplantan, av vilka många är mycket uppskattade av konsumenterna, såsom lotusfrömarmelad, lotusrotste, torkade lotusfrön, lotusrotstärkelse, lotusvermicelli etc. Dessa produkter levereras nu till marknader i hela Vietnam, både norr och söder, och är högt värderade av konsumenterna.

Efter år av hårt arbete och engagemang har Le Thi Thus lotusodlingsmodell nu hjälpt till att stabilisera hennes familjs liv. Le Thi Van Anh, vice ordförande för Dong Tien Ward Farmers' Association, sa: ”Lotusodling är en relativt ny ekonomisk utvecklingsriktning i detta landsbygdsområde. Det har inte bara utvecklat hennes familjs ekonomi, utan Thu har också skapat regelbunden sysselsättning för fyra arbetare med en genomsnittlig inkomst på 7–9 miljoner VND per person och månad. Thu är ett lysande exempel på ekonomisk utveckling som alla kan lära sig av och efterlikna.”

Trung Hieu

Källa: https://baothanhhoa.vn/danh-thuc-vung-dat-trung-tu-cay-sen-273651.htm