Följa bönder i utvecklingen av ekologiskt jordbruk

Efter mer än tre år undertecknade Folkkommittén i Dong Nai-provinsen och Que Lam Group Joint Stock Company (Ho Chi Minh City) ett samarbetsavtal för att utveckla ekologisk jordbruksproduktion, vilket uppnådde många imponerande resultat. Hittills har ekologiska jordbruksmodeller som följer produktionskedjan kopplad till konsumtion för många viktiga produkter i provinsen, såsom ris, fruktträd, grisuppfödning... kontinuerligt replikerats.

Modell för ekologisk grapefruktodling i Dau Giay kommun enligt processen hos Que Lam Group Joint Stock Company. Foto: B.Nguyen

Que Lam Group Joint Stock Company har verkligen hjälpt bönderna att bidra till att skapa ett nytt utseende för ekologisk jordbruksproduktion .

Replikera bra modeller

Många ekologiska jordbruksmodeller från Que Lam Group Joint Stock Company har överförts till jordbrukare i provinsen för implementering. Hittills har vissa modeller initialt visat sig vara effektiva, såsom implementeringen av två investerings- och utvecklingskedjor för ris med en total areal på över 55 hektar.

Mer specifikt investerings- och utvecklingskedjan för ekologiskt ris i Song Ray kommun med en areal på nästan 22 hektar för vinter-vårskörden 2024-2025. Som ett resultat nådde risavkastningen 8,5 ton/ha. Sommar-höstskörden 2025 implementeras med en areal på nästan 21 hektar. Denna modell har byggt upp ett lokalt varumärke för ekologiskt specialris, med produkter som säljs av jordbrukare till mycket högre priser än den allmänna marknadsnivån. Investerings- och utvecklingskedjan för ris vid Bau Kien Agricultural Service Cooperative i Thanh Son kommun har bildat en stor produktionsskala. Dessutom har Que Lam Group Joint Stock Company också byggt fyra fruktträdsutvecklingskedjor med en total areal på 2,8 hektar, inklusive många typer av grödor som grapefrukt, durian, mangostan etc.

Inom boskapsuppfödning har Que Lam Group Joint Stock Company stöttat jordbrukare i att utöka fyra kopplingskedjor med en total besättning på 173 grisar. Typiska exempel inkluderar: Nguyen Van Tays koppling till investerings- och utvecklingskedja för boskap i Dinh Quan kommun med en total besättning på 58 grisar. Bonden Nguyen Ha Duc Kinhs koppling till investerings- och utvecklingskedja för boskap i Dau Giay kommun med en total besättning på 80 grisar.

Med modellen för ekologisk boskap stöder företaget bönderna i att applicera biologiskt strö, täcker kostnaderna för reparation av fläktar, installerar dimsprutare i ladugårdar etc. Med denna modell behöver bönderna inte använda vatten, antibiotika och samtidigt dra nytta av ekologiska livsmedel som finns i deras trädgårdar. Tack vare detta är insatskostnaden för modellen för ekologisk boskap billigare än traditionellt jordbruk. All mat fermenteras och kompletteras med jäst före utfodring, vilket säkerställer kvaliteten på fläsket.

Förändrade uppfattningar om ekologisk produktion

Genom att delta i Que Lam Group Joint Stock Companys ekologiska produktionskedja har jordbrukare många fördelar.

Herr Nguyen Thanh Hung, chef för Bau Kien Agricultural Service Cooperative (Thanh Son kommun, Dong Nai-provinsen), sa: "Jag har odlat min tredje risskörde enligt ekologiska processer. Ekologiskt ris som odlas enligt företagets process har en hög avkastning som inte är sämre än den traditionella metoden." Genom att delta i denna modell har medlemmarna många fördelar, såsom: Att kunna köpa material inklusive organiska gödningsmedel och biologiska bekämpningsmedel från företaget med garanterad kvalitet och bra priser. Jordbrukare får stöd för att köpa jordbruksmaterial i form av en kudde, endast när de skördar och säljer ris måste de betala investeringskostnaderna. Medlemmarna vägleds av företagets tekniska personal ute på fältet om rena produktionsprocesser, så att produktiviteten och kvaliteten på riset är hög. Eftersom modellen ger hög ekonomisk effektivitet, från pilotmodellen med mer än 1 hektar, har medlemmar hittills registrerat sig för att delta i den ekologiska risproduktionskedjan med en skala på mer än 30 hektar.

Herr Ho Dang Khoa, biträdande generaldirektör med ansvar för teknik på Que Lam Group Joint Stock Company, delade: På senare tid har hela det politiska systemet i Dong Nai-provinsen gått samman med företag, så produktionsmodellerna har kontinuerligt replikerats. I synnerhet har modellen för ekologisk risproduktion i Song Ray kommun bildat en stor produktionsskala och byggt upp ett lokalt varumärke för ekologiskt specialris. Detta resultat visar att jordbrukarnas medvetenhet har förändrats. Dessutom har modellen för ekologisk fruktträdsodling också haft en tydlig utveckling. När det gäller boskap har afrikansk svinpest inte förekommit i någon av pilotmodellerna. Modellen för ekologisk och biosäkerhetsboskap fortsätter att replikeras, och vissa hushåll investerar i dussintals suggor. Detta visar att enhetens ekologiska jordbruksmodeller är godkända av jordbrukarna. Företaget kommer att fortsätta att undersöka och öppna utbildningar för Dong Nai-bönder att studera.

Den största fördelen med ekologiska jordbruksproduktionsmodeller för företag är att skydda jordens hälsa, den ekologiska miljön och särskilt samhällets hälsa.

Herr HO DANG KHOA, biträdande generaldirektör med ansvar för teknik, Que Lam Group Joint Stock Company

”Baserat på de uppnådda resultaten har medvetenheten om ekologiskt jordbruk ökat avsevärt bland tjänstemän i provinsen och bland bönder på plats. I framtiden hoppas företaget kunna fortsätta få bättre policyer från myndigheterna för att replikera modellen till många kommuner och valkretsar i provinsen, och gradvis expandera och utveckla den nationellt”, hoppas Khoa.

Binh Nguyen

Källa: https://baodongnai.com.vn/chuyen-muc/nong-thon-moi/202510/dong-hanh-voi-nong-dan-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-84f40d4/