Pepparpriser idag, 11 december 2025: Ökade med 500 VND över hela linjen.

Inhemska paprikapriser idag, 11 december 2025

Mer specifikt köps priset på peppar i Dak Lak till 150 000 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår. Priset på peppar i Chu Se (Gia Lai) köps till 148 000 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår. Priset på peppar i Dak Nong är idag registrerat till 150 000 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår.

I den sydöstra regionen ligger priset på peppar i Ba Ria - Vung Tau för närvarande på 148 500 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår. I Binh Phuoc ligger priset på peppar idag också på 148 500 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår.

I början av december 2025 fluktuerade de inhemska paprikapriserna något men det var osannolikt att de skulle uppleva en betydande ökning. I början av månaden låg priserna runt 148 000–150 000 VND/kg, och nådde till och med 151 000 VND/kg i vissa regioner. Efter en kort uppgång justerade marknaden sig, vilket ledde till att priserna i många områden sjönk under 150 000 VND/kg, innan de återhämtade sig med cirka 500 VND/kg den 9–10 december och gradvis stabiliserades.

Denna volatilitet härrör från en dragkamp mellan utbud och efterfrågan. Pepparproduktionen är fortfarande låg på grund av minskad odlad areal, ogynnsamma väderförhållanden och effekterna av stormar och kraftiga regn i centrala höglandet och sydöstra Vietnam. Lagren på gårdar är också låga, vilket leder till att många hushåll hamstrar varor och skapar en viss grad av knapphet på marknaden.

På efterfrågesidan återhämtar sig importefterfrågan från USA och bidrar till prisstöd. Köpkraften är dock ännu inte tillräckligt stark för att skapa en betydande uppåtgående trend eftersom den internationella marknaden ännu inte har visat några enastående tecken. Valutakurser och logistikkostnader fortsätter att utöva press, vilket gör företag försiktiga med årsslutskontrakt.

Decembermarknaden för paprika fortsatte att ha en något uppåtgående och mer stabil trend jämfört med föregående månad, men det finns inga tecken på att en ny prisökningscykel bildas. Om utbudet förblir begränsat och den globala efterfrågan förblir stark kan priserna nå 150 000–152 000 VND/kg under andra halvan av månaden. Omvänt, om tidiga skördar inträffar eller efterfrågan försvagas, kan priserna falla tillbaka till 147 000–149 000 VND/kg.

Pepparpriser idag, 11 december 2025: Ökade med 500 VND över hela linjen.

Dagens världsmarknadspriser på peppar

Enligt International Pepper Association (IPC) noterade IPC vid slutet av den senaste handelssessionen indonesisk Lampung svartpeppar till 6 981 USD/ton (en minskning med 0,06 %) och Muntok vitpeppar till 9 624 USD/ton (en minskning med 0,07 %).

Priset för den brasilianska svartpepparen ASTA 570 låg på 6 075 USD/ton (en minskning med 1,23 %). Priset för malaysisk svartpeppar ASTA låg på 9 000 USD/ton; priset för malaysisk vitpeppar ASTA nådde 12 000 USD/ton.

Idag handlas vietnamesisk svartpeppar till 6 500 USD/ton för sorten 500 g/l, 6 700 USD/ton för sorten 550 g/l och vitpeppar till 9 250 USD/ton.

Vietnams paprikaproduktion för skördeåret 2024–2025 förväntas uppgå till endast cirka 160 000 ton, en minskning med 5–7 % jämfört med föregående säsong på grund av åldrande plantager, brist på bevattningsvatten och en kraftig ökning av skadedjur och sjukdomar. I detta sammanhang har den återhämtande efterfrågan från USA, EU och Mellanöstern bidragit till att öka exportvärdet med mer än 20 % under årets första 11 månader.

Experter rekommenderar att företag prioriterar korttidskontrakt för att minska riskerna när framtida priser är oförutsägbara, särskilt eftersom det globala utbudet kan förbättras från och med andra kvartalet 2026. Lagerkontroll, kvalitetsstandardisering och expansion av djupförädlade produkter kommer att hjälpa företag att upprätthålla lönsamheten.

För jordbrukare är det inte tillrådligt att hålla fast vid varor för länge eftersom priserna närmar sig toppen av cykeln. Att sälja i etapper i kombination med lagerhållning anses vara ett sätt att minska risken på en mycket volatil marknad.

Paprikodlare behöver också fokusera på att investera i återplantering, sjukdomsbekämpning och droppbevattning för att stabilisera avkastningen under efterföljande säsonger, särskilt i takt med att klimatförändringarnas effekter blir alltmer oförutsägbara.

Källa: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-11-12-2025-tang-dong-loat-500-dong-10314719.html