Inhemska paprikapriser förblir stabila
Paprikapriserna idag, den 16 oktober 2025, slutade tillfälligt att minska i vissa viktiga odlingsområden jämfört med igår, vilket innebär att den inhemska paprikaprisnivån hamnade på 144 500–147 000 VND/kg.
I regionen Central Highlands förblev paprikapriserna i Dak Lak- provinsen oförändrade idag, för närvarande på 147 000 VND/kg.
Paprikapriset i Gia Lai -provinsen idag är oförändrat på 144 500 VND/kg.
Pepparpriset i Lam Dong -provinsen idag förblev oförändrat på 147 000 VND/kg.
I sydöstra regionen är paprikapriserna i Ho Chi Minh-staden oförändrade idag, för närvarande på 146 000 VND/kg.
Paprikapriset i Dong Nai-provinsen är idag oförändrat och ligger för närvarande på 145 000 kr/kg.

Efter 9 månader 2025 kommer Vietnams export av peppar att uppgå till nästan 1,3 miljarder USD och bli en av landets miljarder dollar i jordbruksprodukter. Peppar står dock inför stora utmaningar när det gäller sorter. Sjukdomar och klimatförändringar gör det allt svårare att upprätthålla produktivitet och kvalitet, medan forskning och förbättring av sorter inte har hållit jämna steg med utvecklingsbehoven.
De globala paprikapriserna förväntas förbli höga på grund av minskat utbud och återhämtande efterfrågan, vilket hjälper Vietnam att dra nytta av exportvärdet. Bristen på kvalitetsfrön är dock den största flaskhalsen och påverkar hela industrins hållbara utveckling.
Herr Nguyen Quang Ngoc - chef för pepparforsknings- och utvecklingscentret sa att peppar är en flerårig industriväxt, så processen att välja ut och skapa nya sorter tar 15 till 20 år. Detta arbete kräver många steg av testning, produktivitetsutvärdering och stabilitetstestning. Om det misslyckas måste vi börja om från början, vilket är mycket kostsamt.
Centret har nu förädlat ett antal lovande sorter, både inhemska och importerade, men de är fortfarande i testfasen. En ny sort har lämnats in till Department of Crop Production and Plant Protection för registrering och förväntas bli godkänd 2026, vilket öppnar upp förväntningar om att hjälpa pepparindustrin att vara mer proaktiv i sorter och förbättra sin exportposition.
Världsmarknadspriserna på paprika och påverkande faktorer
På världsmarknaden, baserat på offerter från exporterande företag och exportpriser i länder, uppdaterade International Pepper Association (IPC) de senaste pepparpriserna per den 16 oktober 2025 enligt följande:
Indonesiens priser på svartpeppar i Lampung förblev oförändrade på 7 234 dollar per ton. På liknande sätt förblev priserna på vitpeppar i Muntok oförändrade på 10 093 dollar per ton.
Priset på brasiliansk svartpeppar ASTA 570 förblev oförändrat på 6 100 USD/mt.
Malaysias ASTA-pris för svartpeppar förblev oförändrat på 9 500 dollar per ton. Samtidigt förblev landets ASTA-pris för vitpeppar också oförändrat på 12 500 dollar per ton.
Priserna på alla typer av vietnamesisk peppar har minskat kraftigt, varav priset på vietnamesisk svartpeppar 500 gr/l minskade med 200 USD/ton (en minskning med 3,13 %) till 6 400 USD/ton; 550 gr/l minskade med 200 USD/ton (en minskning med 3,03 %) till 6 600 USD/ton.
På samma sätt minskade priset på vitpeppar i Vietnam med 200 USD/ton (en minskning med 2,21 %) och nådde 9 050 USD/ton.
Analytiker tror att det senaste fallet i paprikapriserna främst beror på vinsthemtagningar efter en period av kraftiga ökningar sedan augusti. När priserna når sin topp säljer många agenter och handlare för att återvinna kapital, vilket gör att det kortsiktiga utbudet ökar och skapar press på de inhemska priserna att sjunka något.
Enligt Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) är importefterfrågan från Kina, Indien och Europa fortsatt stabil, men inköpstakten har avtagit då importörerna väntar på lägre priser. Inhemskt sett är lagren inte höga, men köpkraften är svag på grund av en utforskande mentalitet, vilket gör att marknaden tillfälligt stagnerar.
Data från China Customs visar att landet under de första åtta månaderna 2025 importerade 6 390 ton peppar till ett värde av 43,4 miljoner USD, en minskning med 14,6 % i volym men en ökning med nästan 20 % i värde. Vietnam gick om Indonesien och blev den största leverantören med 2 572 ton, vilket motsvarar 40,2 % av marknadsandelen. Vietnams genomsnittliga exportpris nådde 7 212 USD/ton, högre än Indonesien och Brasilien, vilket bekräftar produktens prestige och kvalitet.
Experter förutspår att utsikterna för Vietnams paprikaxport kommer att förbli positiva under fjärde kvartalet 2025 tack vare ökad efterfrågan från Kina, USA och Europa. Industrin behöver dock investera kraftigt i sorter och produktionsprocesser för att bibehålla sin konkurrensfördel på en alltmer hårdnande global marknad.
Källa: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-10-2025-tieu-viet-nam-xuat-khau-giam-200-usd-tan-10308276.html
Kommentar (0)