Att ta bort "flaskhalsen" i ekologisk jordbruksutveckling

[annons_1]

I Hanoi och Ho Chi Minh-staden äger den italienska ekologiska veckan i Vietnam rum från 23 oktober till 1 november. Evenemanget ger vietnamesiska konsumenter och återförsäljare möjlighet att få tillgång till kvalitetsprodukter som uppfyller europeiska ekologiska standarder från Italien och Polen, med sikte på en grön och hållbar konsumtionslivsstil.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1. — Under den italienska ekologiska veckan i Vietnam kommer mer än 100 olika ekologiska livsmedelsprodukter att visas på större försäljningsställen, med specialisering på ekologiska produkter som uppfyller internationella standarder.

Ricardo Cozzo, ordförande för Bioagricoop Organization (Italien), delade nyligen med pressen om Italiens ekologiska jordbruk och produktion av ekologiska produkter och sa att Italien är ett land med en lång historia inom ekologiskt jordbruk och produktion av ekologiska produkter.

Den italienska regeringen har infört en rad incitamentsprogram för att uppmuntra jordbrukare att övergå från konventionellt till ekologiskt jordbruk. Dessutom finns det många organisationer och föreningar som främjar produktion och konsumtion av ekologiska produkter i Italien.

Enligt Phan Thuy Linh, VD för Phan Nguyen Investment, Trade and Import-Export Company Limited (en producent, importör och distributör av ekologiska produkter i Vietnam - PV), ökar efterfrågan på ekologiska jordbruksprodukter i Vietnam.

Efterfrågan på ekologiska jordbruksprodukter i Vietnam är dock fortfarande liten jämfört med många utvecklade länder. Priset på ekologiska produkter är ofta högre än på konventionella produkter, vilket kan begränsa antalet låginkomsttagare.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt produktvarumärket.

Jordbruket anses vara ekonomins "pelare". Enligt Linh behöver ekologiskt jordbruk i framtiden, för att kunna utvecklas hållbart, stödjas av engagemang och investeringar från regeringen, internationella organisationer och företag.

Regeringar och organisationer kan ge ekonomiskt stöd och införa gynnsamma strategier för att uppmuntra jordbrukare att ställa om från konventionellt till ekologiskt jordbruk.

Dessutom är det nödvändigt att bygga ett effektivt försörjningssystem, inklusive att koppla samman jordbrukare med konsumentmarknader och distributionssystem. Detta hjälper jordbrukare att få tillgång till konsumtionskanaler mer effektivt.

Vissa jordbruksexperter anser att särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att bygga ett välrenommerat varumärke för vietnamesiska ekologiska produkter. Bättre tillgång till inhemska och internationella marknader är en viktig möjlighet att öka det kommersiella värdet av ekologiska produkter, vilket skapar högre inkomster för jordbrukare.

Ricardo Cozzo delade med sig av sina erfarenheter av att uppnå framgång inom produktion, distribution och konsumtion av ekologiska jordbruksprodukter i Italien och sa: Först och främst har regeringen och lokala myndigheter fokuserat på och starkt stöttat denna sektor ur ekonomiska och juridiska synpunkter. Jordbrukare får systematisk utbildning i ekologiska jordbruksmetoder för att kunna ställa om och hantera ekologiska produktionssystem.

Ekologiskt jordbruk i Italien fokuserar på kvalitet och miljöskydd med strikta standarder. Italien fokuserar också på att bygga ett varumärke och rykte för att producera högkvalitativ ekologisk mat.

"Men det bör också noteras att utvecklingen av ekologiskt jordbruk inte sker enkelt steg för steg. Det kräver långsiktigt engagemang och investeringar från jordbrukare, regeringen och intressenter", betonade Ricardo Cozzo.

Under den italienska ekologiska veckan i Vietnam kommer mer än 100 olika ekologiska livsmedelsprodukter, inklusive pasta, pastasås, flingor, ost, juice, barnmat... från prestigefyllda italienska och polska varumärken som BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC, att visas på större försäljningsställen, med specialisering på ekologiska produkter som uppfyller internationella standarder.

[annons_2]
Källänk