Bekräftar förtroende för säker, ekologisk apelsinproduktion

I slutet av november går Cao Phong-apelsinregionen in i den stora skördesäsongen. Kooperativ och trädgårdsodlare som producerar apelsiner enligt VietGAP-, Halal- och ekologiska standarder är glada och säkra på att kunna leverera lådor med gyllene apelsiner till partners och kunder över hela landet. Apelsinerna är raffinerade från det unika klimatet, jorden och de säkra odlingsmetoderna och tas väl emot av konsumenterna.

Orangeprodukter från 3T Farm Cooperative är halalcertifierade.

I mitten av november njöt 3T Cao Phong Agricultural Products Cooperative (3T Farm) av stor glädje när kooperativets apelsinprodukter certifierades som halal enligt de strikta standarderna från HVN och OIC/SMIIC. De blev därmed den första apelsinodlande enheten i provinsen att få denna prestigefyllda certifiering. Detta är en viktig milstolpe som bekräftar att kvaliteten på kooperativets produkter helt överensstämmer med internationella halalstandarder, vilket öppnar upp möjligheter att nå ut till den globala marknaden. Kooperativets produkter uppnådde också ISO 22000:2018- och Eurofins-certifieringar, testade för mer än 900 säkerhets- och näringsindikatorer.

För att uppnå detta erkännande krävs det kooperativets ihärdiga resa, särskilt rollen som direktör Vu Thi Le Thuy. Med mottot grön livsmiljö och hållbar utveckling produceras mer än 20 hektar apelsiner från kooperativet med ekologiska metoder.

Fru Vu Thi Le Thuy (höger) och medlemmarna i 3T Farm Cooperative är alltid fast beslutna att producera rena, ekologiska apelsiner.

Vu Thi Le Thuy, chef för 3T Farm Cooperative, delade: ”3T Farm följer alltid riktningen mot rena jordbruksprodukter, med mottot att göra saker ärligt och transparent. Kooperativet strävar inte efter kvantitet eller areal utan fokuserar på kvalitet. Endast när man vågar gå i rätt riktning kan ett litet kooperativ med lite kapital få möjlighet att stå fast. Certifiering är en viktig milstolpe som bekräftar kvaliteten på kooperativets produkter och samtidigt bevisar att lokala jordbruksprodukter helt kan uppfylla världens strikta standarder om de görs korrekt och av hela sitt hjärta.”

På grund av säker produktion välkomnar 3T Farm Cooperatives apelsinträdgård regelbundet besökare för att uppleva apelsinbeskärning i trädgården. Många konsumenter är villiga att köpa rena apelsiner till ett högre pris än marknadsgenomsnittet, eftersom kvaliteten och säkerheten har bekräftats.

Tillsammans med 3T Farm har många trädgårdsodlare i Cao Phong kommun och apelsinodlingsområdet i det gamla Cao Phong-distriktet ändrat sitt tankesätt och producerar enligt ekologiska standarder, VietGAP och GlobalGAP. Alla strävar efter att skapa säkra produkter, öka värdet och behålla Cao Phongs apelsinvarumärke.

Vita Garden apelsinträdgård välkomnar besökare att uppleva apelsinplockning i trädgården.

Den 3 hektar stora apelsinträdgården Vita Garden, med bland annat gula hjärtapelsiner och Canh-apelsiner som tillhör Mr. Nguyen Anh Tuan i byn Vo, Cao Phong kommun, ligger på en hög kulle. Från den blåsiga kullen kan man se det vidsträckta apelsinområdet. I år har det regniga vädret varat länge, vilket har gjort det svårt för trädgårdsmästare att ta hand om apelsinerna, men med outtröttliga ansträngningar har dagen för att skörda söt frukt kommit.

Ägaren till Vita Garden apelsinträdgård komposterar Streptomyces-bakterier för att ta hand om apelsinträden.

Herr Tuans familj lämnade staden för att odla apelsiner i Cao Phong och bodde i ett litet hus mitt i trädgården. Han odlar ekologiskt och säger nej till kemikalier. Herr Tuan sa: "Trädgården använder en mängd olika mikrobiologiska produkter, särskilt egenforskning, avel, isolering och applicering av stammar som: Bacillus subtilis, Bacillus Linchenfomic, Streptomyces actinomycetes...

Användningen styrs noggrant utifrån väder, trädtillväxt och skadedjursnivåer. Denna process tar mycket tid och ansträngning men ger långsiktiga och säkra resultat. Näringen till frukten kompletteras med organiska gödningsmedel och traditionella kompostmaterial som fisk, mogna bananer, sojabönor... Trädgårdens apelsiner har testats och uppfyller Eurofins strikta standarder.

Från trädgårdsmästare och kooperativ till företag i Cao Phong tar tag i, förändrar sitt tänkande och producerar i enlighet med den oundvikliga utvecklingstrenden mot grönt, ekologiskt jordbruk. Med cirka 170 hektar apelsiner och mandariner under skörd följer Cao Phong Hoa Binh Company Limited, med 1 600 kontrakterade hushåll, alla VietGAP:s förfaranden.

Mogna Cao Phong-apelsiner, säkra för skörd.

Det gamla Cao Phong-distriktet har cirka 1 700 hektar apelsiner och mandariner. Av dessa är Cao Phong kommun ensamt kärnområdet med nästan 500 hektar, den skördeda arealen är 186,61 hektar och produktionen är cirka 3 300 ton. Priset på apelsiner är stabilt och ligger i genomsnitt på 45 000–60 000 VND/kg för Canh-apelsiner och 25 000–30 000 VND/kg för gula hjärtapelsiner.

Kommunen fokuserar på att styra genomförandet av citrusplanteringsprojektet för att bevara apelsinvarumärket. I synnerhet förbereder man sig aktivt för Cao Phong-apelsinfestivalen 2025 i kombination med utställningsmässan för att introducera typiska produkter från etniska minoriteter och bergsområden, för att i stor utsträckning marknadsföra lokala jordbruksprodukter.

Säsongen för mogna apelsiner sjuder på sluttningarna, de gyllene stånden längs Highway 6 och apelsinlådorna med tydliga stämplar och etiketter visar apelsinodlarnas outtröttliga ansträngningar. Med rätt inställning och riktning från pionjärenheterna och trädgårdsmästarna hoppas vi kunna sprida oss över hela regionen så att Cao Phong-apelsinmärket fortsätter att lysa och nå längre och längre.

Cam Le

Källa: https://baophutho.vn/khang-dinh-niem-tin-tu-san-xuat-cam-huu-co-an-toan-243245.htm