Bli rik på att odla vaniljsåsäpplen

Fru Lung Thi Thuy presenterar jordbruksprodukten vaniljsåsäpple.

Fru Lung Thi Thuy presenterar jordbruksprodukten vaniljsåsäpple

Förr i tiden var byn Coc Sam 2 i Phong Nien kommun bara en karg och klippig mark, men med flit, hårt arbete och beslutsamhet att inte ge upp inför svårigheter förvandlade Ms. Thuy och hennes man den karga marken till en bördig mark med mer än 1 000 vaniljsåsäppelträd. Under Ms. Thuys vård växte vaniljsåsäpplena bra.

Under de senaste 10 åren har Ms. Lung Thi Thuys familj varit ett av de ledande hushållen inom odling av vaniljsåsäpplen under lågsäsong på sluttande mark i Phong Nien. I år är det sjätte året som Ms. Thuys familj har tillämpat tekniska åtgärder för att få vaniljsåsäppelträd att bära frukt under lågsäsong.

Fru Thuy sa: Efter en period av flitiga studier, forskning och besök på modeller på andra platser för att lära sig om vetenskap och teknik, skötsel, beskärning och pollinering, har hon skapat en sort av vaniljsåsäpplen som producerar frukt under lågsäsong. Följaktligen har vaniljsåsäpplet fast fruktkött, en söt, utsökt smak och är känt av många människor, och finns inte överallt. För närvarande köps alla fru Thuys familjs vaniljsåsäpplen av handlare i trädgården.

Enligt Ms. Thuy kräver odling av vaniljsåsäpplen inte komplicerade tekniker, men det kräver skötsel, och det finns tillfällen då kontinuerlig skötsel krävs. Förutom att tillsätta gödselmedel och vatten är det nödvändigt att klippa och beskära grenar regelbundet så att vaniljsåsäpplena producerar stora frukter och sätter frukt vid rätt tidpunkt. Efter fruktsättning, skär av och ta bort platta, deformerade frukter. När vaniljsåsäpplena är stora, cirka 4-5 cm i diameter, täck frukten med en nätpåse för att förhindra att larver (flugor) borrar sig in i frukten och andra stickande och sugande insekter.

Fru Lung Thi Thuy, etnisk grupp Phu La, tar hand om ett vaniljsåsäppelträd

Genom att tillämpa vetenskap och teknologi tillsammans med många års erfarenhet skapar Ms. Thuys familj vaniljsås-äppelprodukter under två huvudsäsonger (från juli till augusti enligt solkalendern) och produkter utanför säsong (från oktober till november enligt solkalendern).

För närvarande har Ms. Thuys familj fler än 1 000 vaniljsåsäppelträd, varav cirka 600 har producerat frukt. Inklusive båda grödorna ger Ms. Thuys vaniljsåsäppelkulle cirka 5 ton vaniljsåsäpplen/år, med försäljningspriset i trädgården under högsäsong mellan 50 000 och 65 000 VND/kg beroende på storlek. Vaniljsåsäpplen under lågsäsong säljs för mer än vaniljsåsäpplen under huvudsäsong, vilket ger Ms. Thuys familj en inkomst på mer än 200 miljoner VND/år.

Lung Thi Thuys familjs vaniljsåsäpple är en av de rena vaniljsåsäppleodlingsmodeller enligt VietGAP-standarder som kommunen strävar efter som en OCOP-produkt för att göra marknaden mer medveten om.

Herr Hoang Minh Duc, ordförande för Phong Nien kommuns folkkommitté, Bao Thang-distriktet

För närvarande är Lung Thi Thuys familjs vaniljsås- och lågsäsongsprodukter kända i hela Phong Nien kommun och även utanför. Hennes familjs modell för vaniljsåsodling hjälper inte bara familjen att utveckla sin ekonomi utan följs också av många hushåll i byn och kommunen.

Herr Hoang Minh Duc, ordförande för Phong Nien kommuns folkkommitté, sa att vaniljsåsäppelträd i Phong Nien kommun tidigare huvudsakligen odlades i blandade trädgårdar, och att folk inte hade identifierat dem som den viktigaste grödan och styrkan i området. Under de senaste 10 åren, när folk såg att detta träd var lämpligt för marken, klimatet och produktkvaliteten, blev det mer och mer känt och uppskattat av kunderna, så odlingsområdet för vaniljsåsäpplen i Phong Nien utökades alltmer. Vaniljsåsäpplet som tillhör Ms. Lung Thi Thuys familj är en av de rena vaniljsåsäppelodlingsmodellerna enligt VietGAP-standarder som kommunen strävar efter som en OCOP-produkt för att göra marknaden mer känd.

Källa: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm