Bli rik på att odla vaniljsåsäpplen

Fru Lùng Thị Thuỷ presenterar jordbruksprodukten vaniljsåsäpple.

Tidigare var byn Coc Sam 2 i Phong Nien kommun bara ett kargt, stenigt område. Men med hårt arbete, uthållighet och en orubblig beslutsamhet att övervinna svårigheter förvandlade Thuy och hennes man den öde marken till ett bördigt område med över 1 000 vaniljsåsäppelträd. Under Thuys vård frodas vaniljsåsäppelträden.

Under de senaste 10 åren har Ms. Lung Thi Thuys familj varit ett av de ledande hushållen inom odling av vaniljsåsäpplen under lågsäsong på de sluttande sluttningarna i Phong Nien. I år är det sjätte året som Ms. Thuys familj har tillämpat tekniska metoder för att få vaniljsåsäppelträden att bära frukt under lågsäsong.

Fru Thuy sa: Efter att ha undersökt, studerat och besökt modeller på andra platser för att lära sig om vetenskap , teknik och tekniker för att sköta, beskära och pollinera vaniljsåsäpplen, skapade hon en sort som producerar frukt under lågsäsong. Vaniljsåsäpplena har fast fruktkött, en söt smak och en distinkt arom, vilket gör dem välkända och inte finns överallt. För närvarande köps alla fru Thuys vaniljsåsäpplen direkt från hennes fruktträdgård av handlare.

Enligt Ms. Thuy kräver odling av vaniljsåsäpplen inte komplicerade tekniker, men det kräver skötsel, och ibland är kontinuerlig skötsel nödvändig. Förutom gödsling och vattning är regelbunden beskärning avgörande för att säkerställa att vaniljsåsäpplena producerar stora frukter och sätter frukt vid rätt tidpunkt. Efter att frukten har satts, ta bort alla underutvecklade eller missformade frukter. När vaniljsåsäpplena är cirka 4-5 cm i diameter, slå in dem i nätpåsar för att skydda dem från fruktflugor och andra sugande insekter.

Lùng Thị Thuỷ, från den etniska gruppen Phù Lá, tar hand om äppelträdet av vaniljsås.

Tack vare tillämpningen av vetenskap och teknik tillsammans med många års erfarenhet producerar Thuys familj vaniljsåsäpplen under två huvudsäsonger: från juli till augusti och lågsäsong (från oktober till november).

För närvarande äger Ms. Thuys familj över 1 000 vaniljsåsäppelträd, varav cirka 600 redan bär frukt. Inräknat båda säsongerna producerar Ms. Thuys vaniljsåsäppelodling nästan 5 ton vaniljsåsäpplen per år, med priserna under högsäsong mellan 50 000 och 65 000 VND/kg beroende på storlek. Vaniljsåsäpplen under lågsäsong hämtar högre priser än de under huvudsäsong, vilket ger Ms. Thuys familj en inkomst på över 200 miljoner VND per år.

"De vaniljsåsäpplen som odlas av Ms. Lùng Thị Thuỷs familj är en av modellerna för att odla rena vaniljsåsäpplen enligt VietGAP-standarder som kommunen strävar efter att utveckla till en OCOP-produkt för att få mer marknadserkännande."

Herr Hoang Minh Duc, ordförande för folkkommittén i Phong Nien-kommunen, Bao Thang-distriktet

För närvarande är vaniljsåsäpplena, både under och utanför säsong, som odlas av Lùng Thị Thuỷs familj välkända i hela Phong Niên-kommunen och även utanför. Hennes familjs modell för vaniljsåsäpplen hjälper dem inte bara att utvecklas ekonomiskt utan efterliknas också av många hushåll i byn och kommunen.

Enligt Hoang Minh Duc, ordförande för folkkommittén i Phong Nien kommun, odlades vaniljsåsäppelträd i Phong Nien kommun tidigare huvudsakligen i blandade trädgårdar, och folket hade ännu inte identifierat dem som en viktig gröda och lokal styrka. Under de senaste nästan 10 åren, allt eftersom människor har sett att detta träd är lämpligt för jordmånen och klimatet, och produktkvaliteten blir alltmer känd och uppskattad av kunderna, har området som planterats med vaniljsåsäppelträd i Phong Nien expanderat. Vaniljsåsäpplena från Ms. Lung Thi Thuys familj är en av modellerna för ren vaniljsåsäpplodling enligt VietGAP-standarder som kommunen strävar efter att utveckla till en OCOP-produkt för att få ett bredare marknadserkännande.

Källa: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm