Sprid vänlighetens och det varma delandets anda

VHO - På morgonen den 23 november invigdes 2025 års internationella matfestival med temat "Smakernas resa - En smakresa över fem kontinenter" officiellt på diplomatkårens område (298 Kim Ma, Hanoi).

Den internationella matfestivalen 2025 är ett speciellt tillfälle för gäster att samarbeta för att stödja våra landsmän i att övervinna stormar och översvämningar.

Närvarande vid festivalens öppningsceremoni var Ms. Ngo Phuong Ly, hustru till generalsekreterare To Lam , och Ms. Ha Thi Nga, medlem av partiets centralkommitté och vice ordförande för centralkommittén för Vietnams fosterlandsfront, som spred en anda av mänsklighet och varmt delande.

Festivalen hade också äran att välkomna ledare, tidigare ledare för utrikesministeriet och deras makar, ambassadörer, chefer för representationskontor och deras makar, internationella organisationer, orter, företag och ett stort antal människor att besöka och njuta av maten.

Årets festival äger rum i större skala och av större karaktär än varje år och går utöver ramen för en normal utbytesaktivitet för att bli en symbol för kulinariskt kulturutbyte, vänskapsanda, delande, internationell solidaritet i Hanoi och framför allt ett speciellt tillfälle för middagsgäster att gå samman för att stödja våra landsmän i att övervinna stormar och översvämningar.

I sitt öppningstal vid festivalen lyfte Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung, fram de centrala humanistiska värderingar som den internationella kulinariska kulturfestivalen alltid strävar efter: att göra kultur och mat till det band som förenar hjärtan, så att varje delning kan övervinna geografiska avstånd och gränser.

Fru Le Nguyet Anh framförde också sina djupaste kondoleanser till de lokala invånare, familjer och människor i Vietnam som lider stora förluster på grund av naturkatastrofer och översvämningar. Fru Le Nguyet Anh sa också att alla bidrag från denna festival kommer att skickas till vissa platser som drabbats av naturkatastrofer och översvämningar, såsom: Tuyen Quang, Thai Nguyen, Cao Bang, Ha Tinh och Hue.

Fru Le Nguyet Anh, hustru till utrikesminister Le Hoai Trung, talar vid öppningsceremonin.

Även vid öppningsceremonin betonade Ha Thi Nga, medlem av partiets centralkommitté och vice ordförande för centralkommittén för Vietnams fosterlandsfront, att dagens internationella kulinariska kulturfestival inte bara är en plats för oss att hedra kulturell och kulinarisk mångfald, utan också en möjlighet att vända våra hjärtan till våra landsmän som är hårt drabbade av stormar och översvämningar i de centrala, södra centrala och centrala högländerna.

Under de senaste dagarna har historiska översvämningar orsakat stora skador på människor och egendom, och lämnat efter sig många förluster och sorger. Mer än någonsin behöver andan av ömsesidig kärlek, det vietnamesiska folkets vackraste värde, väckas och spridas starkt.

”På uppdrag av Vietnams fosterlandsfronts centralkommitté uppmanar jag er att främja humanitetens anda och samarbeta för att stödja våra landsmän i de översvämningsdrabbade områdena. Oavsett om det är ekonomiska bidrag eller bidrag i natura, stora eller små, är varje hjärta en ovärderlig källa till uppmuntran för att hjälpa människor att övervinna svårigheter och stabilisera sina liv. Vi åtar oss att alla mottagna resurser ska överföras till rätt plats, till rätt personer, på det mest snabba och transparenta sättet”, betonade Ha Thi Nga.

Fru Ha Thi Nga efterlyser gemensamma insatser för att stödja människor som drabbats av naturkatastrofer och översvämningar.

Med samma bekräftelse på den djupa betydelsen av den internationella matkulturfestivalen och den glädje, passion och gemenskap som matlagning ger människor, framförde Ha Vi, Folkrepubliken Kinas extraordinära och befullmäktigade ambassadör i Vietnam, sina kondoleanser till Vietnams regering och folk för de stora skador som orsakats av stormen och översvämningen. Ambassadören meddelade också att den kinesiska regeringen har beslutat att ge 500 000 USD i stöd till de orter och människor som drabbats av översvämningskatastrofen.

Fru Ngo Huong Ly, hustru till generalsekreterare To Lam, och delegater besökte montrarna.

Hanois internationella matfestival har framgångsrikt hållits i 12 år. Varje festival sammanför kulinariska och kulturella inslag från hela världen, vilket för avlägsna smaker närmare varandra, så att människor kan "resa runt i världen med smaklökar", ha en civiliserad dialog genom varje rätt och känna det mångsidiga utbytet av kulturer.

Årets festival hade deltagande från 128 montrar från 50 ambassader, 20 lokala utrikesmyndigheter, 8 enheter under utrikesministeriet, företag och många internationella organisationer. Kulinariska festivalen var riktigt spännande med den kulinariska kampanjen "Kulinarisk dagbok utan gränser", upplevelsen "Smakresa runt om i världen", kampanjen "Smaker från Vietnam" och många andra intressanta aktiviteter.

Organisationskommittén uppskattar att nästan 20 000 besökare kom för att njuta av olika och typiska rätter från många länder som tillagas och såldes i festivalens gemensamma utrymmen.

Källa: https://baovanhoa.vn/du-lich/lan-toa-tinh-than-nhan-ai-va-se-chia-am-ap-183323.html