Denna grönsak är i säsong på vintern, är billig, innehåller antioxidanter, hjälper till att neutralisera cellskador och har höga antiinflammatoriska egenskaper som en viktig ingrediens i bröstmjölk.
Enligt forskning innehåller broccoli många viktiga näringsämnen såsom: vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, vitamin K och omega-3-fettsyror.
Att äta blomkål hjälper till att komplettera med kalium, protein, C-vitamin, mangan och fosfor... vilka är ämnen som finns i bröstmjölk.
Broccoli innehåller antioxidanter som förhindrar skador från fria radikaler. Den innehåller också föreningar som kan minska oxidativ stress.
Broccoli innehåller föreningar som tiocyanater, vilka hjälper levern att eliminera gifter. Det är en renande grönsak.
Broccoli innehåller föreningar som tiocyanater, vilka hjälper levern att eliminera gifter. Det är en renande grönsak.
Antioxidanter i broccoli hjälper till att neutralisera cellskador i kroppen. Detta hjälper till att minska inflammation och bekämpa kroniska sjukdomar. På grund av dess antiinflammatoriska effekter kan broccoli förbättra hjärthälsan.
Blomkål är ett kraftpaket av antioxidanter, fytonäringsämnen, fibrer och andra viktiga näringsämnen.
Även om fördelarna och biverkningarna av blomkål varierar från person till person, är det för de flesta ett positivt steg mot god hälsa att äta denna korsblommiga grönsak.
Blomkål är ett smart val för hemmafruar som vill öka motståndskraften för familjemedlemmar.
Dessutom har denna grönsak en annan mirakulös användning som få människor känner till, nämligen att stödja viktminskning.
Blomkål innehåller mer vitamin A och vitamin C än någon annan frukt eller grönsak. Dessutom är mängden C-vitamin i blomkål tre gånger mer än i apelsiner.
När du äter broccoli känner du dig snabbt mätt och din aptit minskar. Tack vare det behöver din kropp inte längre äta för mycket, vilket leder till fetma.
Många studier har visat att broccoli förebygger vissa typer av cancer såsom tjocktarmscancer, äggstockscancer, prostatacancer, bröstcancer och blåscancer.
Eftersom blomkål innehåller fibrer hjälper det matsmältningssystemet att rensa ut slaggprodukter. Dessutom är blomkål bra för matsmältningssystemet.
Hälsofördelar med broccoli
Hjälper till att utveckla matsmältningssystemet
Blomkål är rik på fiber och vatten, vilka båda är viktiga för att förebygga förstoppning, upprätthålla en hälsosam matsmältningskanal och minska risken för tjocktarmscancer.
Studier har visat att fibrer också kan bidra till att reglera immunförsvaret och inflammation, vilket minskar risken för inflammationsrelaterade sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes, cancer och fetma.
Att äta fiber hjälper till att förebygga sjukdomar som: Kranskärlssjukdom; Förebyggande av stroke; Förebyggande av högt blodtryck; Diabetes; Övervikt och fetma; Vissa matsmältningssjukdomar
Högre fiberintag verkar bidra till att sänka blodtryck och kolesterolnivåer, förbättra insulinkänsligheten och främja viktminskning hos personer med fetma.
Minska risken för cancer
Blomkål innehåller antioxidanter som hjälper till att förhindra cellmutationer.
En av dessa antioxidanter är indol-3-karbinol eller I3C, som vanligtvis finns i korsblommiga grönsaker, såsom kål, broccoli och blomkål.
Det har visat sig minska risken för bröstcancer och reproduktionscancer hos män och kvinnor.
Blomkål förebygger också sjukdomar som tjocktarmscancer, levercancer, lungcancer och magcancer. Effektiv för att hämma tillväxten av cancerceller och förhindra celler.
Glukosinolater i kroppen hjälper till att regenerera DNA och förebygga cancer genom att bromsa tillväxten av cancerceller i kroppen.
Hjälper till att stärka benen
Lågt intag av vitamin K är förknippat med en högre risk för benfrakturer och osteoporos.
Intag av vitamin K kan förbättra benhälsan genom att fungera som en modulator av benmatrixproteiner, förbättra kalciumabsorptionen och förhindra kalciumutsöndring i urinen.
Förbättra cirkulationsfunktionen
Att äta mycket fibrer har visat sig minska risken för hjärtproblem.
Personer som tar kalciumtillskott kan riskera kalciumansamling i sina blodkärl, men att ta vitamin K tillsammans med kalcium kan minska risken för att detta händer.
Minska risken för hjärtsjukdomar
Numera ökar förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och neurologiska sjukdomar som Parkinsons och Alzheimers.
Blomkål är rik på näringsämnen som vitamin K, vitamin C och antioxidanter tillsammans med omega-3 som hjälper till att hålla artärer och blodkärl fria från åderförkalkning och plackuppbyggnad.
Därför hjälper det till att förebygga och minska risken för högt blodtryck och kontrollera kolesterolnivåerna i blodet.
Bra källa till antioxidanter
Blomkål är en utmärkt källa till antioxidanter, som hjälper till att skydda dina celler från skadliga fria radikaler och inflammation.
I likhet med andra korsblommiga grönsaker är blomkål särskilt rik på glukosinolater och isotiocyanater, två grupper av antioxidanter som har visat sig bromsa tillväxten av cancerceller.
I provrörsstudier har glukosinolater och isotiocyanater visat sig vara särskilt skyddande mot tjocktarms-, lung-, bröst- och prostatacancer.
Blomkål innehåller karotenoider och flavonoider, antioxidanter som har anticancereffekter och kan minska risken för flera andra sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar.
Kan hjälpa till med viktminskning
För det första är den kalorifattig på bara 25 kalorier, så du kan äta mycket utan att gå upp i vikt.
Det kan också användas som ett kalorisnålt ersättningsmedel för kaloririka livsmedel, såsom ris och mjöl.
Som en rik källa till fiber saktar blomkål matsmältningen och främjar känslor av mättnad.
Detta kan automatiskt minska antalet kalorier du äter under dagen, en viktig faktor för viktkontroll.
Den höga vattenhalten är ytterligare en viktminskningsvänlig aspekt hos blomkål. Faktum är att 92 % av dess vikt består av vatten.
Effekter av broccoli på gravida kvinnor
Blomkål har många hälsofördelar. Den innehåller vitamin B1, B3, B6, vitamin C, folsyra, kalcium, magnesium, fosfor och omega-3-syror. Den är också en källa till mänsklig kroppstillväxt och en källa till protein och omättade fetter.
Blomkål kan ätas rå eller kokt, helst ångkokt med en liten mängd vatten för att undvika förlust av C-vitamin.
De viktigaste fördelarna med blomkål för gravida kvinnor:
För det första fungerar blomkål som ett antiinflammatoriskt medel som gravida kvinnor kan drabbas av, vilket begränsar risken för diabetes eftersom det innehåller C-vitamin och kalium.
För det andra hjälper blomkål till att bli av med fetma, det stimulerar och genererar värme i kroppen vilket hjälper till att bränna fett. Och hjälper därmed gravida kvinnor att inte gå upp för mycket i vikt under graviditeten.
För det tredje hjälper blomkål till att stärka immunförsvaret, förebygger infektioner och hjälper till att upprätthålla kroppens elektriska balans, sänker blodtryck och kolesterol, minskar hjärtsjukdomar, hjälper till att avgifta, rengöra och rena levern.
Allt detta gynnar gravida kvinnor genom att skydda dem från många sjukdomar och hälsoproblem som kan uppstå under graviditeten.
För det fjärde bör du äta blomkål eller pagodträdsblomma eftersom den innehåller en stor andel folsyra, vilket hjälper till att stödja fostrets utvecklingsstadier och ger alla nödvändiga vitaminer och mineraler.
För det femte anses blomkål vara en av de grönsaker som innehåller mycket fosfor, vilket hjälper till att minska matsmältningsbesvär, ett problem som alla gravida kvinnor lider av.
[annons_2]
Källa: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-mua-dong-quen-thuoc-khong-ngo-chua-chat-khang-viem-tu-nhien-nhu-sua-me-192241205123225069.htm
Kommentar (0)