Vitaminer som hjälper till att minska risken för njursten

American Kidney Foundation uppskattar att 1 av 10 amerikaner kommer att utveckla njursten någon gång i livet. Dessa hårda kristaller bildas i njurarna och kan vara så små som ett sandkorn eller så stora som en golfboll (även om detta är sällsynt).

Små stenar passerar vanligtvis genom urinvägarna och ut när du kissar, och kan orsaka smärta. Större stenar kan fastna i urinledaren, vilket leder till en rad symtom som smärta i nedre delen av ryggen, blod i urinen, oförmåga att kissa, smärtsam urinering, illamående eller kräkningar, feber eller frossa.

Många livsstilsfaktorer, såsom uttorkning, fetma eller en kost med högt salt- och sockerinnehåll, kan orsaka njursten. Även om dessa riskfaktorer inte kan kontrolleras helt, föreslår en ny studie kostråd som kan hjälpa till att skydda dig själv.

Ăn nhiều vitamin này giảm nguy cơ mắc sỏi thận - Ảnh 1. — Vitamin B3 som finns i kycklingbröst, lax, tonfisk... hjälper till att förebygga njursten.

Niacin kan minska risken för njursten med 22 %

En ny studie publicerad i tidskriften Scientific Reports undersökte sambandet mellan niacinintag via kosten och risken för njursten hos vuxna i USA. Forskarna analyserade hälso- och kosthistorikdata från 28 508 deltagare mellan 2007 och 2018 för att komma fram till resultaten. Studien drog slutsatsen att konsumtion av mer niacin (även känt som vitamin B3) kan minska risken för att utveckla njursten med upp till 22 %.

Forskare har visat att många njurstenar består av kalciumoxalat (ett olösligt kalciumsalt som bildas på grund av oxidativ stress och inflammation). Niacin har antioxidativa egenskaper som hjälper till att bekämpa oxidativ stress och därigenom minska inflammation och vävnadsskador.

Niacin är inte bara bra för njurhälsan, utan också ett av de bra vitaminerna för personer med högt kolesterol. Enligt tidningen Best Life (USA) har höga nivåer av niacin visat sig minska det dåliga kolesterolet (LDL) och öka det goda kolesterolet (HDL). Dessutom hjälper niacin också till att minska triglycerider (en skadlig blodfett i höga nivåer) och hjälper till att förbättra blodcirkulationen.

Hur får man i sig mer niacin i kosten?

Institute of Medicine rekommenderar att vuxna män konsumerar 16 mg niacin dagligen och kvinnor 14 mg. Den tolererbara övre gränsen för vuxna är 35 mg per dag. Följaktligen är de livsmedel som innehåller mest niacin: