Inbjudan till måltiden, behåll den eller släpp den för att den inte längre är lämplig?

Familjemåltider är mycket viktiga för alla familjemedlemmar - Foto: TU TRUNG

Vietnamesiska familjemåltider är genomsyrade av traditionell österländsk kultur.

Därför, enligt läsaren Thach Bich Ngoc, behöver inbjudan före måltiden bibehållas och bevaras.

Nedan följer läsarens bidrag.

En inbjudan är bättre än en fest

Inbjudningar före varje måltid är inte bara en del av vietnamesiska familjemåltider, utan det anses också vara en oumbärlig kulturell aktivitet före varje fest.

I vissa länder runt om i världen , såsom Japan, Korea, Turkiet, Frankrike ... är detta särskilt viktigt.

Hälsningar och vänliga ord före måltiderna är viktiga för att uttrycka uppskattning för maten och omsorg om alla vid måltiden.

I vårt land sedan antiken, oavsett stad eller landsbygd, berg eller lågland, rik eller fattig, har det alltid ansetts vara en nästan obligatorisk vana för alla i familjen att bjuda in människor till mat före varje måltid.

Det är därför det finns ett talesätt som lyder "En hälsning är viktigare än en fest" som en artighet. Det betonar vikten av att hälsa och uppträda respektfullt mot varandra snarare än att njuta av måltiden.

När en äldre person, förälder eller mor- eller farförälder besöker hemmet, kommer ett varmt välkomnande och artiga frågor att ge en glädje som inte kan jämföras med någon utsökt mat på matbordet.

När barn föds, så snart de kan tala, lär sina föräldrar, mor- och farföräldrar eller äldre syskon de att bjuda in till varje måltid, till exempel: "Jag bjuder in mina mor- och farföräldrar att äta, jag bjuder in mina föräldrar att äta, jag bjuder in mina äldre syskon att äta...".

Om något barn är så hungrigt inför varje måltid att han eller hon äter i all hast och glömmer att bjuda in familjemedlemmar, kommer han eller hon säkerligen att bli "utskälld" av sina mor- eller farföräldrar, föräldrar eller syskon, och påmind om att komma ihåg nästa gång och absolut inte glömma.

Utbildningen i att bjuda in folk att äta är inte bara begränsad till familjerummet, utan barn lärs alltid av mor- och farföräldrar och föräldrar att när de går någonstans för att äta på en fest, får de inte glömma att bjuda in folk innan de äter.

Behövs inte längre?

Jag minns fortfarande när jag var liten, min mormor brukade säga till mig: Vart du än går på fest, kom alltid ihåg att bjuda in alla. När du sätter dig ner för att äta med äldre personer med högre status behöver du inte nödvändigtvis bjuda in varje person en efter en, du behöver bara säga: Jag bjuder in dig att äta.

Jag tror att inte bara jag, utan många barn födda för några decennier sedan, också fick lära sig en sådan inbjudan av sina mor- och farföräldrar och föräldrar.

Men tyvärr håller den vackra kulturella aktiviteten gradvis på att försvinna numera i takt med att middagsinbjudningar alltmer saknas i familjer i vårt land, särskilt i stadsfamiljer.

Många, särskilt unga, förklarar att ätande och dricka är en daglig företeelse och att det i modern tid inte längre är lämpligt att bjuda in folk före varje måltid eftersom det är besvärligt och tidskrävande.

En gång när jag var hemma hos min vän blev jag inbjuden att stanna och äta middag med familjen. Medan jag åt lade jag märke till att min väns två barn, den äldre pojken i mellanstadiet och den yngre dottern i grundskolan, böjde huvudet och började äta utan att bjuda in sina föräldrar eller mig som gäst.

När du hade ätit färdigt gick dina barn in i sina rum. Jag föreslog att du skulle lära dina barn hur man bjuder in dem att äta före varje måltid för att skapa disciplin och kultur. Min vän skrattade och sa: "Åh, den där etiketten är så gammalmodig. Det här är 2000-talet, inte feodala tider. Att be dina barn att bjuda in dig att äta på det sättet är inte längre nödvändigt."

När jag hörde din förklaring och visste att du inte längre fäster så stor vikt vid skönheten i vardagliga kulturella aktiviteter, log jag och bytte ämne.

Inbjudan före måltiden är som nämnts en ritual, en regel, en vacker traditionell kulturell aktivitet i varje vietnamesisk familj.

Så oavsett modern tid är den gradvisa nedgången en sorg, en synd.

Det är därför familjer, särskilt de i stadsområden, har föräldrar som behöver "återuppliva" denna vackra kulturella aktivitet genom att alltid vara uppmärksamma på att lära sina barn att bjuda in alla före varje måltid.

Enligt långvarig vietnamesisk tradition är det inte bara barn och barnbarn som är skyldiga att bjuda in mor- och farföräldrar och föräldrar, utan även äldre i familjen, mor- och farföräldrar och föräldrar, bjuder ofta in sina barn och barnbarn före varje måltid.

Förr i tiden, i en familj med tre generationer som bodde tillsammans, brukade mor- och farföräldrar ofta säga: "Barn, snälla ät." Deras barn brukade säga: "Jag bjuder in mina föräldrar att äta," och föräldrar brukade säga: "Barn, snälla ät."

Varför tror du att sådana inbjudningar är sällsynta nu? Borde detta fortsätta vid varje vietnamesisk familjemåltid?

Källa: https://tuoitre.vn/loi-moi-truoc-bua-an-duy-tri-hay-bo-di-vi-khong-con-phu-hop-20240828090322733.htm