Näringsprinciper för familjemåltider under årstidernas växlingar
Årstidsväxlingarna är alltid en period som gör att kroppen lätt blir trött, får influensa, hosta eller halsont. Istället för att enbart förlita sig på kosttillskott uppmuntrar näringsexperter varje familj att börja med dagliga måltider. En balanserad måltid i kombination med immunstärkande livsmedel hjälper kroppen att hålla sig frisk och bekämpa sjukdomar.
Tillräckliga fyra grupper av ämnen: protein - stärkelse - fett - vitaminer och mineraler. Öka intaget av gröna grönsaker och frukter rika på C-vitamin (apelsiner, grapefrukt, guava, broccoli). Välj mat rik på zink, selen och omega-3 för att förbättra immuniteten. Begränsa stekt mat med mycket olja, ersätt med kokning, ångkokning och bakning.
Förslag på familjemåltider som både är varma och "laddar om" hela familjens immunförsvar
Måltid 1
- Bittermelon fylld med kött
- Kokt fläsk
- Wokat hjärta med jordnötter
- Efterrättsmandarin
Höstmåltider ökar motståndskraften för hela familjen.
Måltid 2
- Kokt tofu
- Gurka
- Kyckling med citronblad
Grönsakssoppa
- Efterrättsdruvor
Höstemenyn för familjen hjälper kroppen att bli friskare.
Matbricka 3
- Wokad vattenspenat med vitlök
- Friterade räkor
- Fisk tillagad med dill
- Råa grönsaker
Näringsrika hösträtter ökar den naturliga motståndskraften.
Matbricka 4
- Pumpa- och bensoppa
- Kokt kött
- Bittermelon wokad med ägg
- Kokta bönor
- Wokad squash med böngroddar
Proteinrika familjemåltider ökar motståndskraften på hösten.
Matbricka 5
- Svamp- och pumpasoppa
- Krispig fläskmage
- Stekt majs
- Inlagd aubergine
- Druva
Varm höstmåltid för att bekämpa influensan.
Matbricka 6
Grönsakssoppa
- Balut
- Bräserat kött
- Råa grönsaker serveras med
- Jackfruktdessert
En lätt men näringsrik höstmeny.
Matbricka 7
- Bräserad fläsklägg med grönsaker
Grillade revben
- Stekt fisk
- Mogen mango till efterrätt
Hösträtter hjälper barn att stärka sitt immunförsvar.
Bricka med 8
- Saltfriterad kyckling
- Nem tai
Sötsura revbensspjäll
- Wokade grönsaker
- Kokta jordnötter
- Råa grönsaker
Läckra höstmåltider ökar motståndskraften för äldre.
Bricka med 9
- Bittermelon wokad med ägg
- Bräserat kött med vaktelägg
- Friterade räkor
Grönsakssoppa
Höstfamiljemåltid med vitaminrika grönsaker.
Bricka med 10
- Kokta jordnötter med sesamsås
- Wokad räka och fläskmage
- Pumpasoppa
Höstemeny för familjen kompletterad med naturliga antikroppar.
Matbricka 11
- Banan- och grönsakssallad med kyckling
- Friterade bönor
- Tomat
- Råa grönsaker
Höstens delikatesser som stödjer ett hälsosamt immunförsvar.
Bricka med 12
Grillad fisk
- Grönsaksrullar
- Risnudlar
- Mandarin
Höstmåltider hjälper till att öka motståndskraften mot sjukdomar.
Matbricka 13
- Wokade mantisräkor med sockerärtor
- Stekt kyckling
- Kokta grönsaker
- Vegetabiliskt vatten
- Bräserad kyckling
Varm och näringsrik höstmåltid för familjen.
Matbricka 14
- Grönsakssoppa med magert fläskkött
- Stekt fisk
- Bräserade ägg med kött och kokosmassa
- Inlagd kål
- Päron
Hälsosam höstmeny för hela familjen.
Matbricka 15
- Kokt vattenspenat
- Kokt fläsk
- Inlagd aubergine
- Inlagd melon
- Friterade bönor
Hösträtter rika på näring hjälper till att öka motståndskraften.
Bricka med 16
- Inlagd aubergine
- Vegetabiliskt vatten
- Stekta ägg med betelblad
- Kokt vattenspenat
- Bräserad kyckling
Läcker och hälsosam höstmåltid.
Matbricka 17
Grönsakssoppa
- Stekta ägg med betelblad
- Wokad köttfärs med majs och morötter
- Inlagd aubergine
- Friterade bönor
Höstmeny med näringsrik soppa för att öka motståndskraften.
Matbricka 18
- Sallad
- Friterade köttbullar
- Pumpasoppa med köttfärs
- Mango
Enkel höstmåltid rik på vitaminer.
Matbricka 19
- Nötköttsgryta med grönsaker
- Wokade chayoteskott
- Pommes frites
- Friterade vårrullar
- Råa grönsaker
Höstmåltider med familjen hjälper till att förebygga förkylningar.
Bricka med 20
- Kokta grönsaker
- Stekt fisk
- Kokt kött
- Vegetabiliskt vatten
- Kimchi
Hösträtter är enkla att laga och ändå näringsrika.
Matbricka 21
- Krabbsoppa
- Gurka
- Inlagd aubergine
- Bräserad fisk
- Krispigt stekt kött
Höstens familjemeny kompletterar viktiga näringsämnen.
Matbricka 22
- Kokt kyckling
- Lotus klibbigt ris med pandanblad
- Kokt kål
- Vegetabiliskt vatten
- Bräserad fisk
Läcker höstmåltid, stärker immuniteten.
Matbricka 23
- Kokt gåskött
- Taro tillagad med ben
- Gurka
- Råa grönsaker
- Inlagda persimoner
En balanserad höstmåltid för hela familjen.
Måltid 24
- Pumpasoppa med kycklingvingar
- Kokt kyckling
- Wokade bambuskott med kycklingmage
- Bräserad kyckling
Höstens delikatesser hjälper kroppen att bekämpa mindre sjukdomar.
Matbricka 25
- Wokade bambuskott med betelblad
Grönsakssoppa
- Tomatsåsbönor
- Stekta ägg
- Inlagd aubergine
En lätt höstmeny håller dig mätt längre.
Matbricka 26
- Pumpa- och bensoppa
- Wokade snöärtor
- Stekta ägg
- Stjärnfrukt
En näringsrik höstmåltid för familjen.
Matbricka 27
- Stekt kött
- Inlagd melon
- Bittermelon med strimlat fläsk
- Strimlad fläskfloss
- Fikonblad
Höstmåltid med gröna grönsaker.
Matbricka 28
- Kokt majs
- Kokt kött
- Fläsklägg tillagat med pumpa
- Kokta grönsaker
- Mandarin
Sval höstmeny, bra för matsmältningen.
Matbricka 29
Ångkokta räkor
- Köttfärs- och spenatsoppa
- Kokt blomkål
- Tofu i tomatsås
- Wokad biff med vattenspenat
Hösträtter hjälper kroppen att hålla sig smidig och frisk.
Matbricka 30
- Friterade dumplings
- Wokad biff
- Puppa
- Sur musslesoppa
Enkel men utsökt höstmåltid.
Matbricka 31
- Grillad grillad fläsk med betelblad
- Luffasoppa
- Tofu i tomatsås
- Kokt bok choy
- Krispig fläskmage
Höstens familjemåltider rika på protein för att bygga muskler.
Matbricka 32
- Friterad tofu
- Stekta ägg med betelblad
- Inlagd aubergine
- Wokad köttfärs med majs och morötter
- Malabarspenatsoppa

Höstmenyn innehåller massor av vitaminer för hela familjen.
Matbricka 33
- Saltade rostade jordnötter
- Wokad vattenspenat
- Grönsaksjuice
- Friterade dumplings
- Friterade vårrullar
Höstens delikatesser stärker immunförsvaret.
Matbricka 33
- Wokad vattenspenat med vitlök
- Inlagd aubergine
- Krispigt friterad vaktel
- Bräserad tofu
- Vattenspenat- och karamellfruktsoppa
Varm och näringsrik höstmåltid.
Matbricka 34
- Friterade vårrullar
Grönsakssoppa
- Inlagd aubergine
- Sallad, vermicelli
Höstens familjemåltider hjälper hela familjen att hålla sig frisk.
Matbricka 35
- Rostade revbensspjäll
- Balut
- Kokt vattenspenat
- Wokad köttfärs med majs
- Morgonglorysoppa
- Råa grönsaker serveras med
- Kokta ägg
Höstmeny rik på näringsämnen för att öka motståndskraften.
Bricka med 36
- Tofu i tomatsås
- Kokta grönsaker
- Saltade rostade jordnötter
- Stekt fläsk med räkor
- Ben- och rotsoppa
Hösträtter passar för årstidernas växlingar.
Matbricka 37
- Friterade köttbullar
- Luffasoppa, grönsaker
- Inlagd aubergine
- Vårrullar
Höstmåltid är lätt att äta, förbrukar mycket ris.
Matbricka 38
- Nötkött inlindat i betelblad
- Bräserat kött
- Inlagd aubergine
- Soppa
- Tomatägg
Läcker höstmåltid, förbättrar tarmhälsan.
Matbricka 39
Ångkokta räkor
- Kokta fläsktarmar
- Stekta ägg
- Kokta grönsaker
Bensoppa
- Inlagd aubergine
Lättlagad höstmeny med hög proteinhalt.
Bricka med 40
- Kokt grissvans
- Bräserad kyckling
- Inlagd aubergine
- Luffasoppa, grönsaker
Läckra hösträtter hjälper kroppen att bli friskare varje dag.
Fack 41
- Inlagd aubergine
- Stekt kyckling
- Kokt vattenspenat
- Vegetabiliskt vatten
- Inlagd aubergine
- Stekta ägg

Hälsosam och näringsrik höstmåltid för familjen.
Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-lo-om-vat-nhung-mam-com-gia-dinh-mua-thu-ngon-ngat-ngay-tang-suc-de-khang-cuc-dinh-172250818010036655.htm
Kommentar (0)