Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

110+ höstmåltider med många läckra rätter som är så goda att du kommer att bli fast!

GĐXH - Den kyliga hösten med fallande gula löv är den perfekta tiden att njuta av mer än 100 läckra rätter som värmer magen, väcker minnen och fängslar vem som helst.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội20/08/2025

Hösten – säsongen av förföriska smaker

När vädret skiftar från varm sommar till sval höst får även matlagningen ett nytt utseende. Höstmenyn handlar inte längre om svala, uppfriskande rätter, utan fokuserar på värme, arom och fyllighet.

Doften av Com Lang Vong, den feta smaken av rostade kastanjer, eller värmen som stiger från en gryta med syrlig och kryddig fiskgryta… Allt skapar en harmoni av dofter, smaker och färger i den vietnamesiska hösten.

Den här säsongen blir morgonmarknaden mer speciell: korgar med krispiga persimoner, buntar med nykokt klibbig majs som fortfarande ångar upp, påsar med bakade kakor med den väldoftande doften av bananblad… Höstmat är inte bara till för att ätas, utan också för att påminna och sammankoppla människor genom varje familjemåltid, varje kaffeträff på trottoaren.

Om du letar efter läckra hösträtter för att berika dina måltider och värma upp dina samtal vid middagsbordet, är listan nedan en "guide" som du inte får missa.

För att göra höstmåltiden varmare, låt oss besöka köken hos Hanois goda mödrar – som alltid vet hur man förvandlar välbekanta ingredienser till rätter som är både läckra och iögonfallande. Från en skål söt pumpasoppa med benmärg, en tallrik med doftande pepparbräserad fisk, till en skål med doftande lotusfrön och longansoppa... Allt är skickligt tillagat av systrarna, vilket förmedlar deras kärlek till sina familjer.

Förslag på läckra hösträtter typiska för norra USA

Hösten i norr bjuder på enkla måltider fyllda med hemtrevliga smaker. Förutom den varma måltiden utstrålar en skål pumpasoppa med benmärg en söt arom, en tallrik fisk bräserad med peppar blandad med varje korn av klibbigt vitt ris, en skål kokt grön morgongloria serverad med en skål kryddig fisksås med vitlök och chili. En kylig dag är en skål jutesoppa eller grillade lolotblad med både arom och fett tillräckligt för att värma hjärtat. Allt blandas för att skapa en höstmåltid som både är varm i magen och väcker minnen från familjeåterföreningar.

Utsökt mat 1

Sur soppa

- Kokt chayote med fisksås

- Oljefri stekt kyckling

- Inlagd aubergine

- Efterrätt med drakfrukt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 1.

Höstmåltid – där hjärtat finner frid.

Utsökt mat 2

- Kokt vattenspenat

- Grisöron blandade med riskli

- Bräserad gräskarp

- Vattenmelondessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 2.

Höstens delikatesser är ett sätt att sända kärlek.

Utsökt mat 3

- Kokt kött

- Wokad kål och morötter

- Stekt fisk

- Mangostandessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 3.

Höstmåltid som en varm omfamning.

Utsökt mat 4

- Bräserad svart karp

Äggsoppa

- Kokt squash

- Saltade rostade jordnötter

- Efterrätt med drakfrukt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 4.

Höstens delikatesser saktar ner tiden.

Utsökt mat 5

- Kokt kål

- Bräserad gräskarp

- Flan

- Mangodessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 5.

Höstmåltider gör vanliga dagar speciella.

Utsökt mat 6

- Kokt kål

- Stekta ägg

- Ananasbräserade revbensspjäll

- Svart sesambröd

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 6.

Höstens läckerheter – hemmafruarnas stolthet.

Utsökt mat 7

Grillad fisk

- Grönsaker skurna i små bitar

- Förlorad

- Risnudlar

- Vårrullar

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 7.

Höstmåltid att älska och minnas.

Utsökt mat 8

- Kokta sötpotatisblad

- Tofu i tomatsås

- Sallad

- Friterade vårrullar

- Pommes frites

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 8.

Höstens läckerheter är ett stycke lycka.

Utsökt mat 9

- Sallad

- Kokt squash

- Bräserad fläsk och ägg

- Klibbigt ris med bönor och kokos

- Söt soppa med gröna bönor

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 9.

Höstmåltider gör måltiderna mer meningsfulla.

Utsökt mat 10

- Kokt kål

- Kycklingstuvad med kinesiska örter

- Rostade jordnötter

- Efterrätt med drakfrukt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 10.

Höstens läckerheter tar oss tillbaka till moder.

Utsökt mat 11

- Grillade grillade fläskrullar med betelblad

- Kokta jordnötter

- Kokt squash

- Räkkex

- Bräserad ormhuvudfisk med fläskfett

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 11.

Höstmåltider hjälper till att skingra trötthet.

Utsökt mat 12

- Grisöron blandade med riskli

- Kokta grönsaker

- Bräserade vaktelägg

- Råa grönsaker serveras med

- Mangostandessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 12.

Höstens delikatesser är gåvor från barndomen.

Utsökt mat 13

- Kokt bok choy

Kimchi

- Kokt squash

Grillade kycklinglår

- Kiwi-efterrätt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 13.

Höstmåltid - enkel lycka.

Utsökt mat 14

- Grönsaksbensoppa

- Klibbigt ris från Pandan

- Räkkex

- Friterade vårrullar

- Skinka

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 14.

Höstens läckerheter blandas med melodin av fallande löv.

Utsökt mat 15

- Kyckling med Coca-Cola-sås

- Kokt japansk squash

- Kokt squash

- Tändare

- Blå ärtor och lotusfröris

- Kiwi-efterrätt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 15.

Höstmåltid mitt bland skratt.

Utsökt mat 16

- Sallad

- Kokt chayote

- Kokta gröna bönor

- Kokt kål

- Bräserad fläsk och ägg

- Vattenmelondessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 16.

Höstens läckerheter lyser upp middagarna.

Utsökt mat 17

- Ugnsstekt anka

- Gurksallad

Grönsakssoppa

- Kokta ägg

- Råa grönsaker

- Guavadessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 17.

Höstmåltid och familjeberättelse.

Utsökt mat 18

- Blå ärtkruka med ris

- Revbensspjäll tillagade med pumpa

- Grillade grillade fläskrullar med betelblad

- Tomatsåsbönor

- Avokado med chiafrön

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 18.

Höstens läckerheter till ljudet av vattenkokaren.

Läckra hösträtter från den centrala regionen - rika på smaken av solsken och vind

Mitt i det milda höstvädret behåller köket i den centrala regionen sin rika, passionerade karaktär, precis som människorna här. Varje måltid är en harmonisk kombination av havets salta smak, grönsakernas söta smak och chili och citrongräs som är karakteristiska kryddighet. Från en skål gyllene Quang-kycklingnudlar, en tallrik med doftande och seg banh bot loc i bananblad, till en skål med ångande Hue -nötköttsnudelsoppa ... allt bidrar med en harmoni av smaker som är både rustika och förföriska, vilket gör hösten i den centrala regionen varmare och oförglömlig.

Utsökt mat 19

- Wokad nötkött med söt chili

- Stekt kyckling

- Pumpasoppa

- Råa grönsaker

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 19.

Höstmåltider fyller huset med doft.

Utsökt mat 20

- Tonfisk i tomatsås

- Bittermelon med strimlat fläsk

- Grönsakssoppa med köttbullar

- Råa grönsaker

- Efterrättsvisp

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 20.

Läckra hösträtter i ett välbekant köksvrå.

Utsökt mat 21

- Wokade gröna bönor med nötkött

- Kokt squash

- Grönsakssoppa med revbensspjäll

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 21.

Höstmåltid i den kyliga eftermiddagen.

Utsökt mat 22

- Pumpasoppa

Kycklingris

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 22.

Höstens läckerheter mitt i ljudet av fallande löv.

Utsökt mat 23

- Stekta ägg

- Friterade vårrullar

- Grönsakssoppa

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 23.

Höstmåltid i en mysig lokal.

Utsökt mat 24

- Fisk bräserad med gurkmeja

Grillad aubergine med salladslökolja

- Kokt vattenspenat

- Efterrätt med drakfrukt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 24.

Höstliga läckerheter vid fönstret i den svalka brisen.

Utsökt mat 25

- Söt kålsoppa med ben

- Sötsura revbensspjäll med grönsaker

- Kokt fläskmage

- Mangodessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 25.

Höstmåltid i det gyllene solljuset.

Utsökt mat 26

- Bräserad silverkarp med gurkmejablad

- Kokt vattenspenat

- Wokad gurka med böngroddar

- Vegetabiliskt vatten

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 26.

Höstens läckerheter – Den perfekta kombinationen av säsongens ingredienser.

Utsökt mat 27

- Bräserad fisk

- Musselsoppa

- Ångkokt musslesoppa

- Kokt squash

- Ananasdessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 27.

Höstmåltid blandar modernt och traditionellt.

Utsökt mat 28

- Luffasoppa med ben

- Stekta ägg

- Wokade gröna bönor

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 28.

Traditionella höstdelikatesser.

Utsökt mat 29

- Vattenspenatsoppa

- Kokt vattenspenat

- Bräserad fisk

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 29.

Höstmåltider fängslar gästerna.

Utsökt mat 30

- Kål- och tomatsoppa

- Tomatsåsbönor

- Kycklingfötter indränkta i citrongräs och lime

- Råa grönsaker

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 30.

Höstens läckerheter njuter mamma av till fullo.

Utsökt mat 31

- Stekt fisk

- Krabbsoppa

- Tomatsåsbönor

Plommon

- Inlagd aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 31.

Höstmåltid prydligt och mysigt upplagd.

Utsökt mat 32

- Stekt fisk

- Ben tillagade i grönsakssoppa

- Kokt kål

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 32.

Höstens läckerheter blandar färg - arom - smak.

Utsökt mat 33

Ångkokta räkor

- Kokt kål

- Bittermelon fylld med kött

- Tomatsoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 33.

En enkel men näringsrik höstmåltid.

Utsökt mat 34

Sur soppa

Ångkokta räkor

- Sur fisk

- Melondessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 34.

En utsökt hösträtt skickligt tillagad.

Utsökt mat 35

Sur soppa

- Sallad

- Kokta ärtor

- Kokta gröna bönor och morötter

- Var är tomatsåsen?

- Äggrullar

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 35.

Höstmåltiden är balanserad med fyllig smak och färg.

Utsökt mat 36

- Grillade vårrullar

- Wokad vattenspenat med vitlök

- Gurka

- Grönsaksjuice

- Papayadessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 36.

Höstens läckerheter är både vackra och utsökta.

Utsökt mat 37

- Kokta ärtor

Ångkokta räkor

- Revbensspjäll och tarosoppa

- Kokt kål

- Inlagd aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 37.

Höstmåltiden presenteras delikat och harmoniskt.

Utsökt mat 38

- Gurka

- Kokta ägg

- Stekt fisk

- Grönsakssoppa med revbensspjäll

- Örter

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 38.

Höstens läckerheter – symboler för återförening.

Utsökt mat 39

- Wokad bläckfisk

- Söt kålsoppa

- Wokade gröna bönor med kött

- Bläckfiskrullar

- Inlagd aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 39.

Hösträtter gör måltiden komplett.

Utsökt mat 40

- Wokad kål

- Stekt kött

- Grönsakssoppa med revbensspjäll

- Kokt fläsk

- Durian

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 40.

Höstens läckerheter lyser upp familjemiddagarna.

Utsökt mat 41

- Broccoli

- Gurka

- Råa grönsaker

- Tomatsås att doppa grönsakerna i

Ångkokt krabba

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 41.

Höstmåltider är en vacker del av vietnamesisk kultur.

Utsökt mat 42

- Stekt köttfärslimpa med ägg

- Wokad bläckfisk med grönsaker

- Kokt vattenspenat

- Vegetabiliskt vatten

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 42.

Höstens läckerheter bevarar barndomsminnen.

Utsökt mat 43

- Bräserad fläsklägg med pumpa

- Bittermelon med strimlat fläsk

- Wokad chayote med morötter

- Melondessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 43.

Höstmåltiderna håller tillbaka fötterna på de som är långt hemifrån.

Utsökt sydstatsmat - söt, fet, rustik men oförglömlig

Utsökt mat 44

- Nem nam

- Söt kålsoppa med magert fläskkött

- Wokade fläsktarmar med inlagd gurka

- Blandat stekt ris

- Bräserad fisk

- Kokta snöärtor

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 44.

Höstens läckerheter – smaken av gemenskap.

Utsökt mat 45

- Kokt kål

- Stekta ägg med salladslök

- Kokta ägg

- Wokad bläckfisk med ananas

- Grönsakssoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 45.

Höstmåltider värmer hjärtat under blåsiga dagar.

Utsökt mat 46

- Kokt kålrabbi

- Stekta ägg

- Kokt kålrabbi och inlagt stjärnfruktsvatten

- Bläckfiskrullar i tomatsås

- Ångkokt kött med räkpasta

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 46.

Höstens läckerheter ger näring åt kärleken.

Utsökt mat 47

- Inlagd aubergine

- Wokad biff

- Wokad vattenspenat

- Sursoppa med fiskhuvud

- Stekt fisk

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 47.

Höstmåltidsträff under det lilla taket.

Utsökt mat 48

- Inlagd aubergine

- Gurka

- Stekt fisk i små bitar

- Wokad vattenspenat

- Morgonglorysoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 48.

Läckra hösträtter gör familjen glad.

Utsökt mat 49

- Friterad köttfärslimpa

- Kokt vattenspenat

- Stekta ägg

- Krispigt stekt kött

- Kokt spenatvatten

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 49.

Höstmåltider är länken mellan generationer.

Utsökt mat 50

- Inlagd aubergine

- Pumpa- och bensoppa

- Bräserad fisk

- Stekta ägg med salladslök

- Bönsås med svamp och bönor

- Kokt kål

- Vitt ris

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 50.

Höstens delikatesser håller familjen varm.

Utsökt mat 51

- Tomatsoppa med svamp

- Krispigt stekt kött

- Stekta ägg med salladslök

- Inlagd aubergine

- Wokade bambuskott

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 51.

Höstmåltid - ett sällsynt ögonblick av frid.

Utsökt mat 52

- Wokade gröna bönor med kycklingmage

- Tomatbuljong

- Saltade rostade jordnötter

- Saltade fikon

Bräserad fläsk

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 52.

Höstens läckerheter väcker alla sinnen.

Utsökt mat 53

- Wokade pickles

- Köttfärs

- Bräserad fisk

- Pumpasoppa

- Inlagd aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 53.

Höstmåltid fylld med mammas kärlek.

Utsökt mat 54

- Krabba- och jutesoppa

- Friterade räkor

- Inlagd aubergine

- Rostat kött

- Stekta vaktelägg

- Friterade bönor

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 54.

Höstens läckerheter – gåvor från himmel och jord.

Utsökt mat 55

- Kokt fläskkött och tarmar

- Pumpa

- Grisfötter

Sur soppa

- Råa grönsaker

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 55.

Höstmåltidet ger kärlekens färg.

Utsökt mat 56

- Amarantsoppa

- Inlagd aubergine

- Köttbullar i tomatsås

- Stekta ägg med salladslök

- Ananasdessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 56.

Höstens läckerheter är lika milda som den svalkande brisen.

Utsökt mat 57

- Kokt vattenspenat

- Tomatsåsbönor

- Grönsakssoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 57.

Höstmåltiderna bevarar landsbygdens fulla smak.

Utsökt mat 58

- Saltat nötkött

- Friterade bönor

- Saltad aubergine

- Krabbsoppa med jute och squash

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 58.

Höstens läckerheter blåser liv i familjens måltider.

Utsökt mat 59

- Rostat fläsk

- Wokade fläsktarmar med inlagd gurka

Sur soppa

- Råa grönsaker

- Vitt ris

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 59.

Höstmåltiden är lika mild som oktobereftermiddagssolen.

Utsökt mat 60

- Sur fisksoppa

- Fiskkaka

- Kokt blomkål

- Kokt kinakål

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 60.

Höstens läckerheter tar oss tillbaka till forna tider.

Utsökt mat 61

- Söt kålsoppa med magert fläskkött

- Kokt fläsk

- Morotsböngroddssallad

- Råa grönsaker

- Kokta ägg

- Vitt ris

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 61.

Höstmåltider väcker minnen av återförening.

Utsökt mat 62

- Grillade nötköttsrullar med champinjoner

- Malabarspenatsoppa

- Makrill i tomatsås

- Vitt ris

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 62.

Höstens läckerheter – smaken av familjegemenskap.

Läckra, varma hösträtter som får hela familjen att vilja samlas runt familjemiddagsbordet

För den goda modern Moc Anh är matlagning inte bara att mätta magen utan också ett sätt att uttrycka kärlek. I det kyliga höstvädret är familjens måltider enkla men fulla av smak: lite grön kokt vattenspenat, söta och krispiga gamla bananblommor, mogen aubergine och ibland en tallrik med fet bräserad fisk eller gyllene fett kött. Inte krångligt, inte lyxigt, men varje måltid ger värmen av återförening, för hela familjen att sitta tillsammans, dela berättelser och känna lycka i varje tugga.

Och sedan, mitt i den milda höstdoften, dök den goda moder Moc Anhs höstmåltid upp, enkel men mättande, som fick vem som helst att vilja sitta ner länge för att njuta av den.

Utsökt mat 63

Vegetarisk sursoppa

- Stekt ris med ananas

- Enoki-svampar i ostronsås

- Vegetariska vårrullar

- Tofurullar med sjögräs och tomatsås

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 63.

Höstmåltidet väcker septembers andedräkt.

Utsökt mat 64

- Sur fisksås

- Kokt kött

- Vingbönor

- Grönsakssoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 64.

Varm höstmåltid, full av kärlek.

Utsökt mat 65

- Pumpasoppa

- Bräserad fläsk med peppar

- Kokta grönsaker

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 65.

Dessa läckra hösträtter får alla som provar dem att bli förälskade.

Utsökt mat 66

- Sojasåsnudlar

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 66.

Höstmåltid full av kärlek och traditionell smak.

Utsökt mat 67

- Bräserad fisk

- Kokt amarant

Lila löksoppa

- Sallad med torkad mango

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 67.

Höstens läckerheter ger smaken av hemmet till varje måltid.

Utsökt mat 68

- Pumpasoppa

- Wokade squashknoppar med vitlök

- Fisk bräserad med gurkmeja

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 68.

Färsk höstmåltid från grönsaker och ren mat.

Utsökt mat 69

- Bräserad abborre

- Stekt fisk

- Pumpasoppa

- Korrekt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 69.

Läckra hösträtter passar för kalla regniga dagar.

Utsökt mat 70

- Friterad tofu med citrongräs

- Kokt kål med fermenterad tofusås

- Tarosoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 70.

En enkel men smakrik höstmåltid.

Utsökt mat 71

- Inlagd gurka och aubergine

- Kokt vattenspenat -

- Bräserad ormhuvudfisk

- Ägg i fisksås

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 71.

Norrländska höstdelikatesser med rustika smaker.

Utsökt mat 72

- Malabarspenatsoppa med torkade räkor

- Ångkokt fisksås

- Bräserad abborre

- Grön banan och gröna bönor serveras med

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 72.

En enkel höstmåltid väcker barndomsminnen.

Utsökt mat 73

- Bräserad fläsk

- Wokad vattenspenat med vitlök

- Kålsoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 73.

Läckra hösträtter hjälper till att knyta samman familjemedlemmar.

Utsökt mat 74

- Bräserad groda

- Pumpasoppa

- Gräslök

Ångkokt fisk

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 74.

En mysig familjemiddag i det kyliga höstvädret.

Utsökt mat 75

- Stekta ägg med fisksås

- Stekt fisk

- Soppa med sursopblad

- Råa grönsaker

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 75.

Höstmåltid med färska grönsaker och doftande bräserad fisk.

Utsökt mat 76

- Bräserat kött

- Bittermelon fylld med kött

- Chung-kaka

- Sallad

- Vitt ris

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 76.

Läckra hösträtter med den fylliga smaken av hemmet.

Utsökt mat 77

- Grillad aubergine

- Bräserad fisk med kött

- Kokta sötpotatisblad

- Luffasoppa

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 77.

Enkel men varm höstmåltid med familjen.

Varma, enkla, läckra och kärleksfulla höstmåltider från en god mamma i Hanoi

Fru Lan Anh berättade att de svala, kyliga höstdagarna i Hanoi gör familjemåltiderna varmare än någonsin. På hösten lagar hon ofta varma, värmande rätter som auberginesoppa, sniglar kokta med banan och tofu, wokad biff med potatis etc., vilka båda är väderlämpliga och passar bra till ris.

"I gruppen tycker jag att damernas måltider är väldigt vackra, från rätterna till hur de presenteras. Min familjs måltider är ganska enkla, eftersom vi inte har investerat i vackra rätter eller utarbetad presentation. Vi tar bara bilder när vi kommer ihåg, så bilderna är inte särskilt fina", delade Lan Anh.

Hennes familj består av en man och hustru, två barn på 3 och 9 månader och en hembiträde. Hon äter vanligtvis med sina morföräldrar, så ibland blir måltiderna inte så kompletta som önskat. Sedan hennes andra barn föddes har hon försökt laga näringsrika måltider som hela familjen kan njuta av, och samtidigt är hon fast besluten att gå ner i vikt.

Nedan följer Lan Anhs höstmåltider, enkla men fulla av kärlek, från huvudrätten till soppan och grönsakerna, alla bär på familjens värme och får alla som ser dem att vilja sitta ner och äta tillsammans.

Utsökt mat 78

- Sötsura kycklingvingar

- Ugnsbakade räkor med ost

- Bröd

- Pommes frites

- Vin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 78.

Varm höstmåltid för kyliga dagar.

Utsökt mat 79

- Friterade bönor

Bräserad fläsk

- Sallad

- Bräserade grisfötter

- Vermicelli

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 79.

Förslag på hösträtter som passar den vietnamesiska familjens smak.

Utsökt mat 80

- Klibbigt ris med lotusfrön och kokosnöt

- Friterade vårrullar

- Ångkokta räkor med kokos

- Kokt kyckling

- Blomsterarrangemang

- Vermicelli

- Råa grönsaker

- Kokt blomkål

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 80.

Hösträtter ger traditionella smaker av hemmet.

Utsökt mat 81

- Friterade vårrullar

- Vermicelli

- Råa grönsaker

- Äpplekräm till efterrätt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 81.

Njut av höstmat i en mysig atmosfär.

Utsökt mat 82

Grönsakssoppa

- Inlagd lök

- Krispigt rostat fläskskinn

- Vattenspenatsoppa

- Inlagd aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 82.

Höstens rätter är både läckra och näringsrika.

Utsökt mat 83

- Kokt bok choy

- Växa

- Tomatsåsbönor

- Stekta ägg med salladslök

- Vegetabiliskt vatten

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 83.

Smaken av hösträtter är enkel men oförglömlig i varje måltid.

Utsökt mat 84

- Stekt fisk

- Kokt ankkött

- Kanelkorv

- Pumpasoppa

- Råa grönsaker

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 84.

Rustika hösträtter men fulla av känslor.

Utsökt mat 85

- Sallad

- Vegetarisk ostsås

- Inlagd melon

- Bröd serveras med

- Passionsfruktsmoussekaka

- Jackfruktdessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 85.

Speciella rätter för höstdagar som familjer vill ändra smaken på.

Utsökt mat 86

- Wokad vild squash

- Bräserade ägg med kött

- Bräserad fisk

- Kokt vattenspenat

- Vegetabiliskt vatten

- Mandarin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 86.

Hösträtter för en mysig familjemiddag.

Utsökt mat 87

- Friterade kycklingvingar

- Malabarspenat- och squashsoppa

- Torkad fisk

- Friterade bönor

- Råa grönsaker

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 87.

Hösträtter för en mysig familjemiddag.

Utsökt mat 88

- Kokt amarant

- Malabarspenatsoppa

- Grisöron blandade med riskli

- Ugnsstekt anka

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 88.

Hösträtt lämplig för regniga dagar.

Utsökt mat 89

- Kokta gröna bönor

- Räkor i tomatsås

- Lökmarinerade bönor

- Blandade nudlar

- Makrill i sås

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 89.

Hösträtter tillagade med färska säsongens ingredienser.

Utsökt mat 90

- Wokade gröna bönor med nötkött

- Revbensspjäll i airfryer

Grönsakssoppa

- Apelsindessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 90.

Hösträtter tillagas skickligt och delikat.

Utsökt mat 91

- Kokt vattenspenat

- Köttfärs

- Friterade kycklingvingar

- Vegetabiliskt vatten

- Plommondessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 91.

Hösträtter bevarar essensen av det vietnamesiska köket.

Utsökt mat 92

- Wokade räkor

- Köttfärs

- Pumpa- och bensoppa

- Wokat kött med citrongräs och chili

- Räkkex

Kimchi

- Äpple

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 92.

Hösträtter för en lättare middag.

Utsökt mat 93

- Saltad kyckling

- Nem bi blandad med rispulver

- Pommes frites

- Svartpepparbiff

- Örtsoppa

- Sallad

- Bröd

- Vin

- Kokosmjölk

- Råa grönsaker serveras med

- Efterrättsdruvor

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 93.

Höstfamiljemåltid full av arom - färg - smak.

Utsökt mat 94

- Sydstatsnudelsoppa med blandad nötkött

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 94.

Hösträtter hjälper till att lindra tristess.

Utsökt mat 95

- Bräserad fläsk och ägg

- Stekta ägg med salladslök

- Krysantemumgrön soppa med köttfärs

- Skinka

- Mandarin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 95.

Hösträtter att njuta av med nära och kära.

Utsökt mat 96

- Kokt kött

- Wokad inlagd gurka med slaktbiprodukter från fläsk

- Friterade vårrullar

- Räkkex

- Chung-kaka

- Bläckfiskrullar

- Friterade vårrullar

- Sallad

- Räkkex

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 96.

Varm höstmåltid med familjen.

Utsökt mat 97

- Klibbigt ris med gurkmeja

- Lila klibbigt ris

- Risnudlar

- Kyckling

- Vermicellisoppa med kycklingmage

- Äppeldessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 97.

Enkel men utsökt höstmåltid.

Utsökt mat 98

Ångkokta dumplings

- Banan- och bönsoppa

- Kokt chayote

- Efterrättsmandarin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 98.

Höstmåltider väcker en känsla av frid.

Utsökt mat 99

- Kokta grönsaker

- Vegetabiliskt vatten

- Räkor stekta med salladslökolja

- Lökmarinerade bönor

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 99.

Höstmåltid för en kall regnig dag.

100 % utsökt mat

- Lotus klibbigt ris med kokos

- Kokt kött

- Krabbsoppa

- Inlagd aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 100.

Höstmåltid håller kärlekens eld brinnande.

Utsökt mat 101

Grillade revben

- Bönor tillagade med banan och sniglar

- Bittermelon fylld med kött

- Nem chua

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 101.

Höstmåltid med traditionell smak.

Utsökt mat 102

Bräserad fläsk

Grönsakssoppa

- Bönor tillagade med banan och sniglar

- Wokad aubergine

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 102.

Höstmåltiden presenteras delikat.

Utsökt mat 103

- Pumpasoppa

- Kokta jordnötter

- Vegetabiliskt vatten

- Grillad kyckling i airfryer

- Bräserad vaktelkött och ägg

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 103.

En rustik men fyllig höstmåltid.

Utsökt mat 104

- Revbensspjäll med sås

- Hemgjord pizza

- Stekta ägg med salladslök

- Tarosoppa med stjälkar

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 104.

Höstmåltid full av kärlek.

Utsökt mat 105

- Krabbsoppa

- Krispigt rostat fläskskinn

- Inlagd aubergine

- Makrill i sås

- Banh troi

- Söta risdumplings

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 105.

Höstmåltid med läckra och näringsrika rätter.

Utsökt mat 106

- Lökmarinerade bönor

- Wokade grönsaker med vitlök

- Kokt spenatvatten

- Bräserat kött med vaktelägg

- Nem chua

- Mandarin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 106.

Höstmåltider hjälper till att knyta samman familjemedlemmar.

Utsökt mat 107

- Friterade köttbullar

- Kokta gröna bönor

- Wokad bläckfisk

Sur soppa

- Äpple och vindruvor till efterrätt

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 107.

En enkel men hjärtevärmande höstmåltid.

Utsökt mat 108

- Fläskkorv

- Nötköttsgryta

Grönsakssoppa

- Vattenmelondessert

- Tårta

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 108.

Härlig och utsökt höstmåltid.

Utsökt mat 109

- Wokade puppor

- Musselsoppa

- Stekta ägg med salladslök

Bräserad fläsk

- Banandessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 109.

Läckra hösträtter för glada familjemåltider.

Utsökt mat 110

- Kokt vattenspenat

- Grillade grillade fläskrullar med betelblad

- Kyckling

- Vegetabiliskt vatten

- Sötpotatis

- Efterrättsmandarin

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 110.

Vackra och läckra hösträtter.

Utsökt mat 111

- Bönor tillagade med banan och sniglar

- Kokta gröna bönor

- Krispigt rostat fläskskinn

- Rökt skinka

- Friterade räkor

- Grönsaksjuice

- Grön mangodessert

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 111.

Höstmåltider får alla att vilja åka hem.

Utsökt mat 112

- Wokad kålrabbi

- Bräserad kyckling

- Skeppslager

- Tomatkokt grönsaksvatten

- Kokta gröna bönor

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 112.

Höstmåltider är det vietnamesiska kökets skönhet.

Utsökt mat 113

- Banankaka

Pizza

- Lax med pepparsås

- Sallad

- Kokt majs

- Finsk kaka

110+ mâm cơm mùa thu với nhiều món ăn ngon 'đỉnh nóc kịch trần', ăn là nghiền luôn!- Ảnh 113.

Superläckert festmåltid till hösthelgen.

Höstens fylliga måltider bär alla med sig den varma smaken och värdet av familjeband. Mitt i ett hektiskt liv, med bara några få säsongsbetonade rätter, tillagade av färska ingredienser och presenterade med delikatesser, kan du förvandla dina dagliga måltider till minnesvärda ögonblick. Låt förslagen i artikeln bli en inspirationskälla för dig att gå in i köket, skapa läckra måltider fyllda med kärlek och hjälpa din familj att hålla sig tillsammans och vara lycklig.






Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/110-mam-com-mua-thu-voi-nhieu-mon-an-ngon-dinh-noc-kich-tran-an-la-nghien-luon-172250813190442967.htm


Kommentar (0)

No data
No data

I samma ämne

I samma kategori

Ungdomar åker till nordvästra USA för att checka in under årets vackraste rissäsong.
Under jaktsäsongen på vass i Binh Lieu
Mitt i Can Gio mangroveskog
Quang Ngai-fiskare får miljontals dong varje dag efter att ha vunnit jackpotten med räkor

Av samma författare

Arv

Figur

Företag

Com lang Vong - smaken av höst i Hanoi

Aktuella händelser

Politiskt system

Lokal

Produkt