Observera innehållet på livsmedelsetiketten om utgångsdatum

Förutom det vanliga skrivsättet (produktionsdatum - utgångsdatum) har många produktetiketter även termerna "bäst före..." och "bäst före...".

Det är nödvändigt att följa tillverkarens instruktioner som är tryckta på produktförpackningen.

Termen ”bäst före…” är information om livsmedelssäkerhet, vilket betyder att livsmedlet kan användas och är säkert fram till det angivna datumet, inte efter det datumet. Denna fras används ofta för livsmedel som har en kort säkerhetsperiod och lätt blir dåliga efter bäst före-datumet, till exempel köttprodukter eller färdiga sallader.

Å andra sidan hänvisar termen ”bäst före…” till produktens bästa kvalitet, inte till dess säkerhet. Livsmedlet kan fortfarande vara säkert att äta efter detta datum, men det kanske inte är som bäst. Dess smak och konsistens kanske inte är lika bra som tidigare. Denna fras används ofta för frysta, torkade och konserverade livsmedel. Konsumenter bör dock undvika att äta dålig mat och bör använda den inom utgångsdatumet som är tryckt på livsmedelsförpackningen.

Livsmedelssäkerhetsverket noterar även användningen av livsmedel efter att förpackningen har öppnats. Följaktligen måste tillverkarens instruktioner följas efter att livsmedel har köpts in; där tillverkarens instruktioner om tid och villkor för förvaring av livsmedel efter att livsmedelsförpackningen har öppnats måste följas, till exempel: "förvara i kylskåp efter öppning vid en temperatur lika med eller lägre än 4 grader Celsius och använd inom 7 dagar".

Källänk: https://thanhnien.vn/luu-y-noi-dung-ghi-nhan-thuc-pham-ve-han-su-dung-185240414174054736.htm