QR-kod - Öppnande av jordbruksprodukter för stora detaljhandelskedjor

I en alltmer krävande jordbruksmarknad har transparens i ursprunget blivit en obligatorisk standard när produkter tas in i det moderna detaljhandelssystemet. För jordbrukskooperativ är QR-koder inte längre en extra funktion utan har blivit ett "pass" för att komma in i stormarknader, detaljhandelskedjor och expandera marknaden.

Provinsens OCOP-produkter valdes ut av konsumenter på höstmässan 2025 i Hanoi .

Obligatoriska standarder för den moderna marknaden

De flesta stora distributionssystem som WinMart, GO!/BigC, Co.opmart eller MM Mega Market kräver för närvarande att jordbruksprodukter har en QR-kod för att spåra deras ursprung, vilken ger fullständig information: odlingsområdesnummer, skötselprocess, gödningsmedel, bekämpningsmedel, skördedatum, bearbetning - tillredning, kvalitetstestning och livsmedelssäkerhetscertifiering. För detaljhandelskedjor är det ett verktyg för att säkerställa livsmedelssäkerhet; för konsumenter är det grunden för att bedöma produktionsanläggningens tillförlitlighet och professionalism. Därför är produkter utan QR-koder nästan omöjliga att komma in i den officiella distributionskanalen.

Fru Nguyen Thi Hanh, grupp 6, Nong Tien Ward, delade: "När jag handlar på Sang Nhung Green Agricultural Products Center väljer jag OCOP-produkter här eftersom de alla har QR-koder. Jag kan se ursprunget och produktionsprocessen, så jag känner mig trygg och behöver inte oroa mig för förfalskade varor eller livsmedelssäkerhetsproblem."

Inom honungssektorn är informationsdigitalisering också starkt implementerat. Honungsprodukten Cao Nguyen Da Mint har en elektronisk spårbarhetsstämpel, konsumenter kan kontrollera direkt på hagiangtrace.com innan de köper. Po My Agricultural and Forestry Cooperative, General Trade Services (Dong Van kommun) är ett typiskt exempel på effektiv koppling mellan produktion och konsumtion. Kooperativet länkar samman mer än 30 biodlarhushåll i Dong Van, Pho Bang och Lung Phin, och många hushåll har upp till 200 bikupor. Po My Mint honungsprodukt uppfyller OCOP:s 3-4-stjärniga standarder och riktar sig mot den internationella marknaden.

Kooperativets direktör, Ms. Luu Thi Hoa, sa: "Spårbarhetsstämplar och QR-koder hjälper kunderna att få tillgång till tydlig information och bygger förtroende för rena jordbruksprodukter." Tack vare marknadsföringen av försäljning på Postmart, Voso, Lazada, Shopee och kontantlösa betalningar står kooperativets onlineförsäljning för 70–80 % av den totala detaljhandelsförsäljningen och når 2,5 miljarder VND/år.

Förbättra kvaliteten på jordbruksprodukter

Tuyen Quang har för närvarande 454 OCOP-produkter (428 3-stjärniga produkter, 24 4-stjärniga produkter och 2 nationella 5-stjärniga produkter). Att tillämpa QR bidrar inte bara till transparens i produktionen utan är också grunden för varumärkesbyggande, vilket ökar värdet på varor och inkomster för människor.

Sedan QR-koder började användas har många OCOP-produkter nått den inhemska detaljhandeln och gradvis närmat sig världsmarknaden. Phin Ho Shan Tuyet-te (Thong Nguyen-kommunen) är en av de typiska produkterna. Ly Mui Muong, biträdande direktör för Phin Ho Tea Processing Cooperative, sa att kärnfaktorn för att behålla kunderna fortfarande är kvalitet. Kooperativet använder ekologiska jordbruksprocesser: man använder inte kemiska gödningsmedel eller bekämpningsmedel, bibehåller trädkronor för att skapa fuktighet, planterar häckar för att bevara naturliga organiska gödningsmedel... enligt europeiska ekologiska standarder. Tack vare naturlig produktion har Phin Ho-teprodukter blivit en av de sällsynta nationella 5-stjärniga OCOP-produkterna, högt uppskattade för sin kvalitet och unika smak.

Faktum är att QR-koder och elektroniska dagböcker har blivit förutsättningar för att komma in på stora marknader. Detta är inte bara ett ledningsverktyg utan också nyckeln till att stärka ryktet, öka värdet och expandera marknaden. Med den starka dynamiken i digital transformation, när kooperativ vet hur man utnyttjar QR-koder, data och elektroniska böcker, kan Tuyen Quangs jordbruksprodukter nå längre, vara mer hållbara, i linje med trenden inom modernt jordbruk - transparens - integration.

Artikel och foton: Trang Tam

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202512/ma-qr-mo-cua-nong-san-vao-chuoi-ban-le-lon-090007c/