Halalturism "guldgruva": Behöver en strategi för att locka muslimska turister till Vietnam

Branschledare sa att de kommer att ge råd om att utforma specifika policyer för att främja det strategiska halalturismsegmentet i riktning mot att expandera den internationella marknaden i Hanoi i synnerhet och Vietnam i allmänhet.

Indiska turister besöker Självständighetspalatset, Ho Chi Minh- staden. Foto: CTV/Vietnam+

Mer än 2,2 miljarder muslimer i världen spenderar mer än 220 miljarder USD på turism (2023) och förväntas överstiga 300 miljarder USD år 2026. Särskilt Malaysia, Indonesien, Indien, Mellanöstern... är viktiga marknader och uppvisar en snabbt växande medelklass, vilket leder till efterfrågan på högkvalitativ turism, men som samtidigt måste vara i enlighet med islamiska principer.

Faktum är att marknaden för halalturism öppnar upp ett stort utvecklingsutrymme för destinationer som vet hur man tar tillvara möjligheterna, och Vietnam håller på att bli ett favoritresmål för denna speciella typ av turister. Så hur kan hela turistnäringen i landet i allmänhet och Hanoi i synnerhet effektivt utnyttja halalturismen? Experter säger att en komplett strategi behövs innan man börjar.

Möjligheter "dolda" i svårigheter

Med 57 medlemsländer i Organisationen för islamiskt samarbete (OIC) förväntas den muslimska befolkningen öka från 2,12 miljarder (2024) till 2,47 miljarder (2034), vilket motsvarar 50 % av den globala ökningen. Andelen personer under 40 år kommer att uppgå till 70 % år 2024 och förväntas vara 67 % år 2034. Muslimer i arbetsför ålder kommer att stå för 18 % av världens befolkning år 2024, och öka till 19 % år 2034. Denna siffra visar att marknaden för halalturism inte bara är storskalig utan också rik på utgiftspotential.

”Med en ung, stor befolkning och stark ekonomisk aktivitet är muslimska turister alltmer benägna att resa, vilket öppnar upp stora möjligheter för globala turistdestinationer och företag”, säger Nguyen Quy Phuong, chef för avdelningen för internationella relationer och turismfrämjande, Vietnams nationella turistadministration.

För att effektivt kunna utnyttja just denna marknad måste dock destinationerna också uppfylla ytterligare krav, såsom: Halal-certifierad mat; moskéer och bönelokaler; tjänster som respekterar islamisk kultur; och en vänlig och säker miljö för turister, särskilt muslimska kvinnor.

Indiska turister besöker Trang An ekoturismkomplex i Ninh Binh-provinsen. (Foto: Hai Yen/VNA)

Biträdande direktör för Hanois turistdepartement, Tran Trung Hieu, sade att Hanoi är ett viktigt turistcentrum med mångsidig infrastruktur, kulturarv och kultur, och välkomnade cirka 650 000 besökare från muslimska länder år 2024, vilket motsvarar nästan 15 % av det totala antalet internationella besökare. Enbart den indiska marknaden nådde mer än 325 000 ankomster, en ökning med nästan 40 % jämfört med föregående år.

Enligt lokala ledare är Hanoi också den enda platsen i Vietnam som har Al-Noor-moskén, en symbol som förbinder den muslimska gemenskapen med det lokala kulturlivet. Särskilt exklusiva boenden som Intercontinental Landmark72, JW Marriott, Melia Hanoi... har infört halal-måltidsservice på begäran. Vissa restauranger som Khazaana, D'Lion är också välkända val för muslimska turister.

För att dra nytta av konkurrensfördelar sa Hanois branschledare att de kommer att ge råd om att utforma specifika policyer för att främja halalturism som ett strategiskt segment i riktning mot att expandera den internationella marknaden.

Halal-turismen i Vietnam står dock fortfarande inför många utmaningar: Halal-certifieringen är fortfarande fragmenterad och saknar enhetliga standarder, vilket orsakar svårigheter för reseföretag, hotell och restauranger; turisminfrastruktur som bönerum, separata matsalar eller halalvänliga shoppingupplevelser är fortfarande blygsam...

Indiska turister besöker världsarvet My Son. (Foto: Doan Huu Trung/VNA)

Det mest oroande är att de mänskliga resurser som betjänar den här typen av kunder fortfarande saknar kvantitet och professionell kunskap, och att de inte har fått ordentlig utbildning i kultur, etikett och specifika behov, vilket leder till att företag ofta blir förvirrade när de välkomnar halal-kunder.

Strategi för att attrahera muslimska kunder

Genom erfarenheten av att välkomna muslimska gäster och dela med sig av erfarenheterna av att utveckla en jordbruksturismmodell som uppfyller halalstandarder, konstaterade VD:n för Phan Gia Xanh Garden (Nha Trang, Khanh Hoa), Vo Han, att halalstandarder är standarder för säkerhet, etik och förtroende.

Enligt Vo Han är vanlig matlagning inte lämplig för muslimer, men halalmat kan användas av alla. Om man vill utnyttja halalturismmarknaden måste man därför förstå muslimer, förstå att de har absolut tro på religion och andlighet, så ju mer man förstår dem, desto lättare är det att betjäna dem.

”Muslimer gillar inte platser som är för bullriga och livliga. De föredrar lugna, privata och nära naturen, så landsbygdsturism kommer att vara en upplevelse som är mycket lämplig för halal-gästers behov”, delade Vo Han.

Ledare för turistnäringen i Hanois land sa att de kommer att ge råd om att utforma specifika policyer för att främja halalturism som ett strategiskt segment i riktning mot att expandera den internationella marknaden.

Herr Ngo Quang Hung, förste sekreterare för Vietnams handelskontor i Malaysia, presenterar vietnamesiskt kaffe för malaysiska vänner. (Foto: Hang Linh/VNA)

För att effektivt utnyttja detta potentiella turismsegment, enligt Tran Trung Hieu, behöver utvecklingsinriktningen för halalturism en systematisk strategi inom ramen för en översiktsplan, kopplad till att säkerställa religiös säkerhet och nationell suveränitet. Detta är dock ett nytt område, så nära samordning behövs mellan förvaltningsorgan, näringslivet, internationella organisationer och inhemska och utländska partners.

Utbildning av specialiserade personalresurser bör prioriteras genom att öppna utbildningar för receptionister, kockar, reseledare... i samarbete med halalorganisationer och specialiserade skolor för att standardisera tjänsterna.

Experter anser att för att utveckla ett vänligt halal-ekosystem är det nödvändigt att uppmuntra investeringar i standardhotell och restauranger, bygga specialiserade turer och främja Halal-jordbruksturismupplevelsemodellen. Därefter, stärka kommunikationen och marknadsföra Halal-marknaden i Sydostasien, Mellanöstern och Sydasien; samtidigt samordna med ambassader, Halal-föreningar och internationella marknadsföringsorganisationer för att främja utnyttjandet av denna marknad.

Ledarna i Hanoi lovade att studera policyer för att stödja företag i att registrera sig för halal-certifiering och få tillgång till marknaden.

Vietnamturism blir ett populärt resmål för turister från Mellanöstern och muslimska länder. (Illustrationsfoto: CTV/Vietnam+)

För att främja utvecklingen av hållbara turismtjänster utvecklades RIDA-ramverket av CrescentRating (den ledande auktoriteten inom halal/islamisk turism) för att hjälpa turistnäringen, särskilt halalturism, att anpassa sig hållbart, förnya sig samtidigt som kulturella och samhällsmässiga värden bevaras, mot långsiktig och omfattande utveckling.

RIDA-ramverket har fyra pelare: Integrering av socialt, etiskt och miljömässigt ansvar i alla turistaktiviteter; skapande av autentiska, djupgående upplevelser med ursprungskultur och samhällen; säkerställande av kvalitet, säkerhet och tillfredsställelse för turister; ökad tillgänglighet och anpassning av resan genom teknik.

”Rida” på arabiska betyder tillfredsställelse, förnöjsamhet. Att utveckla halalturism ligger också i linje med trenden och strategin att utveckla grön turism, med ansvar för miljön och samhället inom vietnamesisk turism.

Enligt Xuan Mai (Vietnam+)

Källa: https://baogialai.com.vn/mo-vang-du-lich-halal-can-chien-luoc-hap-dan-khach-hoi-giao-den-viet-nam-post326075.html