Räkodlare i Ha Tinh går in i ny skörd och förväntar sig en ljus marknad i slutet av året.

Positiva signaler från marknaden när räkpriserna förväntas öka från och med nu till början av första kvartalet 2024 anses vara en drivkraft för att hjälpa räkodlare i Ha Tinh att entusiastiskt släppa ut räkor för höst-vinterskörden.

Just nu har många företag, kooperativ och räkodlare i storskaliga kommersiella räkodlingsområden i Nghi Xuan-distriktet börjat renovera sina dammsystem för att kunna odla nya grödor. Ho Quang Dung, teknisk chef för Xuan Thanh Aquaculture Cooperative (Xuan Pho kommun, Nghi Xuan), sa: "Genom att övervaka signaler från marknaden har priset på råa vitbenräkor i de södra provinserna, efter många månader av kraftig nedgång, nu börjat öka igen, vilket har en positiv inverkan på marknaden i hela landet. Därför är kooperativet fortfarande djärvt nog att investera i att odla mer än 5 miljoner ungfiskar under denna odlingssäsong."

Räkdammarägare i Nghi Xuan-distriktet kontrollerar sina dammsystem för att fylla på den nya grödan.

Enligt information från jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Nghi Xuan-distriktet förväntas arealen för räkodling under höst-vinterskörden i området uppgå till nästan 40 hektar, huvudsakligen koncentrerad till sandiga odlingsområden som Cuong Gian, Co Dam, Xuan Pho... eftersom dessa områden undviker regn och översvämningar, vilket säkerställer förutsättningar för anläggningar, teknik och damsystem som möjliggör högintensivt jordbruk.

I Ky Anh har distriktets folkråd sedan 2021, för att "stimulera" människor att investera kraftigt i intensiv räkodling, utfärdat resolution 105/NQ-HDND, som stöder byggandet av cementdammar (från 50–100 miljoner VND/modell), vilket skapar stor motivation inför höst-vintersäsongen 2023.

Herr Nguyen Ngoc Muu (kommunen Ky Thu, distriktet Ky Anh) berättade: ”För närvarande är förberedelserna av utsädeskällor och livsmedel klara. Jag väntar på att vattenkällan ska renas innan jag släpper ut 100 000 frön på ett område på mer än 1 hektar. Tack vare distriktets stöd till investeringar och förbättringar av infrastrukturen, årets höst-vinterskörd, har många hushåll i Ngon Raos jordbruksområde djärvt släppt ut frön i hopp om en gynnsam marknad i slutet av året och höga försäljningspriser.”

Räkodlare i Ha Tinh går in i ny skörd och förväntar sig en ljus marknad i slutet av året.

Förbättring av infrastrukturen i räkodlingsområde i Ky Thu kommun (Ky Anh-distriktet).

För att säkerställa att naturkatastrofer och ogynnsamma vädereffekter under höst-vinterskörden undviks blir tillämpningen av avancerade tekniker och högteknologi alltmer intressant för räkodlare i Ha Tinh. Många nya processer och teknologier inom räkodling, såsom: bioflockprocess, flerstegsodling, cirkulerande filtreringsteknik, odling i slutna hus, odling i flytande runda tankar... i kombination med investeringar i uppgradering av infrastruktur kan ge 20-40 ton/ha/gröda, 2-3 gånger högre än intensiv räkodling i presenningsfodrade jorddammar. Produktionsvärdet per ytenhet tillämpas i allt högre grad av människor och arealen utökas.

Herr Duong Quoc Khanh – en räkodlare i Dong Ghe-området (staden Ha Tinh) sa: ”Genom att implementera räkodling i tre faser, med hjälp av mikrobiologisk teknik och cirkulerande vattenfiltrering i en rund täckt tank kan räkorna växa bra under höst- och vintersäsongen. Vi planerar att fortsätta släppa ut cirka 400 000–700 000 ungfiskar efter denna skörd (om cirka 50 dagar) för att kunna sälja dem under de första månaderna nästa år och möta marknadens efterfrågan.”

Räkodlare i Ha Tinh går in i ny skörd och förväntar sig en ljus marknad i slutet av året.

Räkodlingsmodellen i tre steg, med tillämpning av mikrobiologisk teknik och cirkulerande vattenfiltrering hos Mr. Duong Quoc Khanh (staden Ha Tinh), begränsar miljöns påverkan på räkor.

Enligt räkodlare återhämtar sig Vietnams räkexport gradvis efter en period av dyster situation, och antalet beställningar från importörer ökar igen. Dessutom har stora kontrakt tecknats, främst från importörer som USA, Japan, EU, Kina, Korea..., vilket hjälper marknaden att återhämta sig.

För närvarande finns det tre positiva faktorer som driver upp försäljningspriserna framöver: lagren på importmarknaderna minskar på grund av avsvalnande inflation; efterfrågan ökar för att möta festivalsäsongen i slutet av året; det globala utbudet minskar när länder som Ecuador, Malaysia ... avslutar skörden av räkor under den huvudsakliga räksäsongen.

Enligt Luu Quang Can, biträdande chef för Ha Tinhs fiskeriavdelning, har hela provinsen för närvarande mer än 500–600 hektar areal som är berättigad till höst-vinterodling. Undersökningar visar att jordbrukare är ganska djärva med att investera i denna gröda eftersom exportmarknaden visar många tecken på förbättring och räkpriserna ökar. Men eftersom odlingssäsongen vanligtvis börjar från slutet av augusti till februari året därpå, och står inför många ogynnsamma faktorer, höga risker på grund av komplexa väderförändringar, ovanligt regn och översvämningar, rekommenderar experter att storskaligt jordbruk endast bör bedrivas i intensiva jordbruksområden på sand, områden som undviker översvämningar, med god infrastruktur och proaktivt förbättra tillämpningen av vetenskap och teknik.

Samtidigt måste odlare vara uppmärksamma på räkornas kvalitet och ursprung; släppa ut räkor i dammen för att de ska nå en säker storlek innan de släpps ut i den naturliga miljön; föda upp räkorna med lägre täthet än under vår-sommarskörden; säkerställa miljövårdsåtgärder och skydda odlade räkor och hjälparbeten under översvämningar.

Thailändsk Oanh

Källa