I den poetiska miljön vid Truc Bach-sjön började resan vid Thuy Trung Tien Tu – ett heligt tempel beläget på en liten ö, känd som "landet där fåglar häckar", den enda ön i hjärtat av Hanoi med hundratals storkar och hägrar som lever där. Här introducerades Nya Zeelands ambassaddelegation till Truc Bach-landets historia – en plats som bevarar många kulturella och historiska värden från den antika Thang Long-citadellen – och njöt av konsten att sjunga Chau Van, som har erkänts av UNESCO som ett immateriellt kulturarv. De melodiska ljuden och kraftfulla texterna öppnade upp ett djupt kulturellt rum som berörde varje internationell gästs känslor.
Konstföreställningen Chau Van – ett immateriellt kulturarv erkänt av UNESCO
Omedelbart därefter "startade tunnelbanelinje 6" officiellt och tog deltagare till ett miniatyr-Hanoi, där kulturella och kulinariska arv återskapas livfullt på spårvagnarna, med kärleksfulla namn som: Pho - Bun - Sojavagn, Kök - Skåp - Brickvagn, Ris - Paddy - Risvagn. Varje tågvagn är som ett miniatyrmuseum som bevarar enkla men mycket intressanta berättelser om Hanois invånare genom tiderna.
På Pho-Bun-Soi-baren är Hanoi Pho inte bara en rätt, utan själva själen i det vietnamesiska köket. Speciella gäster fick höra om rättens framkomst och utveckling, upptäckte skillnaderna mellan Pho i olika regioner och hur man avnjuter rätten som anses vara Vietnams "nationella själ".
Ambassadör, biträdande ambassadör i Nya Zeeland och Mr. Nguyen Dan Huy - sekreterare i Truc Bach Ward Party Committee, grundare av Metro Line 6-projektet - med "Jätteskål med pho"
I Subsidy Kitchen - Skåp - Brickvagn framträder Hanois utrymme under subventionsperioden tydligt genom varje föremål, såsom: träskåp, bricka med köttfritt ris, ransoneringsmärken... livfullt återskapade för att hjälpa besökarna att föreställa sig en svår men varm period av mänskligheten och också tydligt visa det vietnamesiska folkets dygder: flit, hårt arbete, uthållighet, ständig strävan efter förbättring.
Intressant historia om en skål pho blandad med kallt ris under subventionsperioden
En särskild höjdpunkt på resan var ris-ris-vagnen, där vietnamesisk kulinarisk kultur spreds genom en intressant interaktiv upplevelse: vårrulls-"tävlingen" mellan ambassadören, biträdande ambassadören och medlemmar av Nya Zeelands ambassad. Under ledning av kulinarisk expert – journalisten Vinh Quyen – visade ambassadör Caroline Beresford, biträdande ambassadör Rebecca Wood och andra medlemmar entusiastiskt upp sina vårrullskunskaper och njöt av resultatet i en varm och vänlig atmosfär.
Turistgrupp besöker ris- och rismagasinet
Ambassadör Caroline Beresford och hennes kollegor vid Nya Zeelands ambassad hade en mycket intressant upplevelse i vårrullstävlingen med Truc Bach Ward-partisekreteraren Nguyen Dan Huy och kulinarisk expert Vinh Quyen.
Den kulturella resan på tunnelbanelinje 6 ger inte bara en kulinarisk upplevelse, utan också en djupgående dialog mellan det förflutna och nuet, mellan Vietnam och världen. Genom levande berättande och skickligt integrerade upplevelseelement har projektet berört deltagarnas känslor – inte bara genom syn, lukt eller smak, utan också genom uppriktiga känslor inför den vietnamesiska kulturens skönhet.
Nya Zeelands ambassadör och biträdande ambassadör njuter av Hanois istekultur på trottoaren
Vid den sista anhalten uttryckte Rebecca Wood, Nya Zeelands biträdande ambassadör: "Vietnam utvecklas verkligen mycket snabbt. Vi känner av den uppenbara förändringen inte bara i moderna stadsområden utan också i hur man bevarar och sprider traditionell kultur."
Tunnelbanelinje 6 berättar en helt annan historia om Hanoi – inte bullrig, inte stressig, utan djupgående, rustik, uppriktig och hjälper speciella gäster att få en känslomässig resa och intressanta, kompletta upplevelser.
Vietnam.vn






Kommentar (0)