Enastående höglandsprodukter från nordvästra invånarna på höstmarknaden

Den första höstmässan i Hanoi är inte bara en plats för att marknadsföra jordbruksprodukter och hantverk från lokala trakter, utan också en möjlighet för människor i det nordvästra höglandet att introducera den traditionella kulturens kärna närmare huvudstadens invånare och turister.

I stånden i sektionen "Vietnamesisk höst - höstfärger och dofter" visas och marknadsförs typiska produkter från många olika orter. Här kan besökarna lätt se mångfalden av varje produkt i de nordvästra bergen och skogarna, från typiska jordbruksprodukter som Seng Cu-ris, Shan Tuyet-te, vildhonung, till brokadprodukter, eteriska oljor eller naturliga medicinalörter.

Med skickliga händer och kreativt tänkande förvandlar höglandsborna gradvis traditionella produkter till varor med högt ekonomiskt värde, vilket möter den gröna och hållbara konsumtionstrend som finns på dagens marknad.

Deltagande enheter kommer från kooperativ, kooperativa grupper och företag i provinserna Lao Cai, Tuyen Quang, Son La, Dien Bien , etc. Många produkter har certifierats med 3 till 4 stjärnor i OCOP, vilket tydligt visar på ansträngningar att förbättra kvaliteten, förbättra designen och säkerställa säkra produktionsprocesser. Mässan är inte bara en plats för marknadsföring, utan också en möjlighet för orter att få kontakt med konsumenter, utöka distributionskanalerna och hitta långsiktiga partners.

Fru Nguyen Thu Trang – en turist från Nghe An, delade: ”Jag gillar verkligen den här utställningslokalen, den är både intim och full av typiska färger från bergsregionen. Priset är rimligt med tanke på kvaliteten, många produkter har tydliga certifieringsstämplar så jag känner mig väldigt trygg. Jag köpte några paket te och en brokadhalsduk som presenter till mina vänner.”

Besökare kan njuta av produkterna direkt i montrarna. (Foto: Trinh Huyen)

Representanten för Macca Viet Has monter i Dien Bien-provinsens monter, Ms. Vu Viet Ha, sa att montern välkomnade några hundra besökare under mässans första dag.

”Att delta i mässan är ett utmärkt tillfälle för oss att träffa kunder direkt, lyssna på feedback och lära oss hur vi kan marknadsföra oss. Jag hoppas att Highlanders produkter efter detta evenemang kommer att bli mer kända och ha möjlighet att expandera till stormarknadskedjor eller online-försäljningskanaler”, delade Vu Viet Ha.

Förutom handelsaktiviteter anordnar mässan även en plats för att demonstrera traditionellt hantverk och introducera etniska kulturer. Många besökare är ivriga att bevittna processen att väva brokad, göra Shan Tuyet-te eller smaka ren vildhonung.

Herr Pham Duc Long, en besökare med sin familj, sa: ”Stånden är alla vackert dekorerade och presenteras entusiastiskt. Jag ser många höglandsprodukter med iögonfallande förpackningar, som kan konkurrera med stadens produkter. Mitt barn gillar bambudansen, och min fru och jag är imponerade av ståndet med hus på pålar.”

Bås i de nordvästra höglandsprovinserna lockar många besökare och shoppare. (Foto: Trinh Huyen)

Den första höstmässan 2025 äger rum på Vietnam Exhibition Center (VEC) i Dong Anh, Hanoi. Detta är ett nationellt ekonomiskt och kulturellt evenemang som premiärministern har utsett till ordförande för vid ministeriet för industri och handel, i samordning med ministeriet för kultur, sport och turism, Hanois folkkommitté, Vingroup Corporation och andra ministerier, filialer och orter.

Med temat och budskapet ”Att koppla samman människor med produktion och företag” är mässan också en viktig bro för vietnamesiska företag att stärka internationell ekonomisk integration, utbyta erfarenheter och ta emot tekniköverföring, särskilt inom digital transformation, grön ekonomi, cirkulär ekonomi, delningsekonomi och kunskapsekonomi, och bidra till att förverkliga två 100-åriga strategiska mål – ett fredligt, välmående, välmående, civiliserat och lyckligt Vietnam.

Den första höstmässan pågår till den 4 november i Hanoi och ger huvudstadens invånare möjlighet att utforska och uppleva de unika sevärdheterna. Det är inte bara en plats för shopping, utan också en möjlighet att koppla samman kultur och ekonomi mellan låglandet och höglandet, vilket bidrar till att föra lokala produkter närmare konsumenterna över hela landet.

Några bilder på stånd som presenterar traditionell kulturell kvintessens: