Nghe An-bönder odlar lök för att sälja till Tet på schalottenlöksmark

Efter 5 månaders plantering är lökarna nu redo för skörd. Foto: TP

Sedan augusti 2023 har Ms. Lam Cuongs familj (Hamlet 8, Nghi Lam) importerat schalottenlöksfrön för att försöka plantera dem på en del av området där de brukade odla schalottenlök. I slutet av december hade hennes familj skördat schalottenlökarna.

Enligt Ms. Lam visade den första provplanteringen att gräslök är lämplig för gräslöksockerjord (lös, humusrik, sandig, väldränerad jord, pH från 6-6,5); mindre arbetsintensiv än gräslök, hög avkastning och lång skördetid.

Lök kan odlas året runt men det finns två huvudgrödor; särskilt sådda i september och skördade i januari och februari. Plantorna växer bra och ger hög avkastning, så priset på lök är högre under det kinesiska nyåret.

Lökplantor passar för Nghi Lam-jord och ger ganska hög avkastning. Foto: TP

Herr Nguyen Sy Cuong, en schalottenlöksodlare i Nghi Lam kommun, sa: "Schalottenlök har en snabbare tillväxttakt än gräslök. Om den planteras samtidigt som gräslök kan hela schalottenlöksplantan skördas i början av december, och lökarna kan skördas i slutet av december. På grund av den höga efterfrågan på inlagd schalottenlök till Tet är priset på schalottenlök också ganska högt."

Den här säsongen har hela kommunen 5 hushåll som spontant planterar 50 kg schalottenlöksfrön importerade från Binh Dinh. Det uppskattas att varje sao schalottenlök kommer att ge cirka 3-3,5 quintal färska knölar. Baserat på marknadspriset (35 000-40 000 VND/kg) kommer varje sao att tjäna 12-13 miljoner VND, efter avdrag för kostnader är vinsten 9-10 miljoner VND.

Orter behöver dock vara uppmärksamma på planeringsinriktningen för att balansera utbud och efterfrågan. Foto: TP

Med ovanstående vinster är odling av schalottenlök fortfarande mer lämpligt och effektivt än andra grödor. Särskilt på senare år, när schalottenlök är svår att sälja, är det också en riktning att övergå till att odla schalottenlök istället. Men orterna måste beräkna specifik och rimlig planering för att undvika att utbudet överstiger efterfrågan, vilket gör det svårt att sälja.

Källa: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-trong-kieu-ban-tet-tren-dat-hanh-tam-post284425.html