Numera fokuserar bönderna i Yen Chau-distriktet på att ta hand om sina fruktträdgårdar och säkerställa leveransen av produkter av bästa kvalitet för att betjäna marknaden.

Grapefrukt är en av de oumbärliga frukterna under Tet. För att möta konsumtionsbehovet fokuserar grapefruktodlarna i Yen Chau på att ta hand om träden och vårda frukterna. När de besöker Dao Van Hans familjs grapefruktträdgård i byn Chieng Thi i Chieng Pan kommun, är grapefruktträdgården full av frukt som börjar mogna. Han sa: "Familjen odlar 1 hektar grapefrukt och fokuserar på att ta hand om den för att sälja den under Tet. Runt den 20 december kommer handlare att börja komma för att köpa." Varje frukt väger mellan 1,3 och 1,7 kg och i år kommer man att skörda nästan 5 ton grapefrukt, med ett försäljningspris på 18 000–20 000 VND/kg typ 1 och 10 000–15 000 VND/kg typ 2. Familjen förväntar sig att tjäna cirka 80 miljoner VND på årets grapefruktskörd.
Enligt herr Han skar familjen proaktivt av grenar från den sjätte månmånaden för att ha grapefrukter att sälja i tid till Tet. Även om vädret inte var gynnsamt när träden blommade, producerade grapefruktträdgården tack vare noggrann skötsel vackra frukter, och handlare kom för att se och beställa tidigt. Grapefrukterna till Tet måste vara vackra, ljusa till utseendet, av måttlig storlek och ha alla sina stjälkar och blad intakta. Därför är familjen mer noggrann och noggrann med skötseln.
När det gäller Ms. Ha Thi Chinhs grapefruktträdgård i byn Vang Lung i Chieng Hac kommun, för att förbereda grapefrukt för försäljning till Tet, hade hon några månader tidigare gödslat träden med organiskt gödselmedel och tagit bort en del av mängden så att träden kunde fokusera på att vårda de återstående frukterna för att uppnå bästa vikt och kvalitet. Det förväntas att grapefruktträdgården i år kommer att skörda mer än 1 ton frukt. I synnerhet experimenterade Ms. Chinh också med att ympa formar och skapa präglade bokstäver på grapefrukt.
Fru Chinh delade: Att forma grapefrukten är mycket iögonfallande, men kräver också noggrannhet och fingerfärdighet. När grapefrukten har vuxit i 2 månader placeras den i kompressionsformen. Kompressionsformen är gjord av hård, transparent plast och har många former, skruvade runt formen för att fixera grapefrukten så att den inte spricker eller går sönder. En grapefrukt som är korrekt formad har en vacker form, är slät, inte grov, gyllengul, från 1-1,3 kg/frukt. Grapefrukterna med orden Phuc - Loc - Tho - Tai är mycket populära, med ett högt pris på 200 000-250 000 VND/frukt. För närvarande har familjens hela grapefruktträdgård beställts av handlare, och efter avdrag för kostnader förväntas den ge en vinst på cirka 50 miljoner VND.
Förutom grapefrukt är bananer också en frukt som folk letar efter mycket dagarna före Tet. Som en av de orter med den största bananodlingen i provinsen tar Yen Chau-bananodlarna aktivt hand om dem för att ha vackra bananklasar att servera marknaden.
I Sap Vat kommun röjer bananodlare sina trädgårdar, beskär löv och slår in bananklasar i plast. Fru Nguyen Thi Ha, byn Hin Lam, Sap Vat kommun, delade: Med förståelse för den höga efterfrågan på bananer under Tet har hennes familj avsatt 1 000 kvadratmeter mark för att odla bananer. Nära Tet är vädret ofta kallt och torrt, och om den inte sköts noggrant får frukten ett bränt skal. För närvarande har familjen cirka 30 klasar, och under Tet ökar priset på bananer 1,5–2 gånger jämfört med vanliga dagar, från 12 000–15 000 VND/kg, så det ger en god inkomst.
Under senare år har hushållen investerat i och utvecklat fruktträdsproduktionen i Yen Chau, och produktionen har kontinuerligt ökat både i areal och värde. Många jordbrukare betraktar Tet som årets huvudgröda, så de investerar och tar bättre hand om den.
Cao Xuan Dung, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Yen Chau-distriktet, sa: Fruktmarknaden under Tet har blivit en möjlighet för jordbrukare att öka sina inkomster. Under senare år har Yen Chau-bönder ökat tillämpningen av vetenskap och teknik i produktionen för att säkerställa fruktens produktivitet och kvalitet; proaktivt kopplat samman konsumtionen och säkerställt livsmedelssäkerhet för att uppfylla produktkraven för konsumtion under Tet.
Artikel och foton: Thanh Huyen
Källa










Kommentar (0)