Vilken typ av het växt planterar folk i Mekongdeltat som orsakar oro bland myndigheterna?

Durianträdens "gravitation"

Vid ett nyligen hållet seminarium om "Utveckla en hållbar produktions- och konsumtionskedja för fruktträd", organiserat av jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Can Thos stad i samarbete med växtodlingsdepartementet och växtskyddsdepartementet (jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet) i Co Do-distriktet, tog en bonde upp frågan: "Bönder på många platser i staden överger gradvis inhemska fruktträd och övergår till att odla durianträd, så det är nödvändigt att jordbrukssektorn ger vägledning."

Angående denna fråga sa Tran Thai Nghiem - biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Can Tho City att inte bara i Can Tho City har arealen för durianodling på många orter ökat snabbt på senare tid och ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling har varnat.

Under skördeåret 2023–2024 kommer dock durianpriserna att öka, och människor kommer att göra högre vinster än andra grödor. Därför kan man inte hindra människor från att odla durian, och detta är en oundviklig regel.

”Människor har gradvis övergett mullbärs-, mango-, longan- och stjärnäppelträd för att odla durian. Detta fenomen leder till mycket höga risker för durianträd i framtiden”, sade Nghiem och tillade: ”Inom fruktträdsodling kan vi bara råda människor att odla durian i en specialiserad riktning, i enlighet med rätt jordmån och i samarbete med konsumtionsföretag, för att begränsa riskerna i den kommande perioden, om några.”

Bönder i Can Tho City skördar durian. Foto: Huynh Xay

Can Tho har 25 000 hektar fruktodlingsyta, men det finns alla möjliga specialträd. Det är fantastiskt, eftersom det här är huvudstaden, regionens centrum, och varje säsong finns det frukt här.

Herr Le Thanh Tung - biträdande chef för avdelningen för grödoproduktion

När det gäller jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet kommer det att samordna med relevanta enheter för att implementera lösningar för att främja djupförädling och konservering, och utöka konsumtionsmarknaden för människor, utöver den traditionella Kinas marknad.

Det uppskattas att Can Tho City för närvarande har mer än 25 072 hektar fruktträd av alla slag, med en skörd på mer än 223 250 ton/år. Fruktträd som odlas i Can Tho City är ganska varierade i art och har många läckra och speciella frukter som durian, mangostan, rambutan, longan, stjärnäpple, mango, jackfrukt, jordgubb, apelsin, grapefrukt, plommon, vaniljsåsäpple...

På senare tid har många typer av fruktträd i Can Tho stad lett till hög ekonomisk effektivitet, vilket bidragit till att förbättra inkomster och liv för många hushåll.

Av detta är durianodlingsarealen i Can Tho City nästan 5 000 hektar och är det fruktträd med den största ökningen i staden.

Tran Van Chien, chef för Truong Khuong A Fruit Garden Cooperative (Truong Long kommun, Phong Dien-distriktet), tog oss med för att se medlemmarnas dussintals hektar durianträdgård som bär mycket frukt och sa att priset på durian har ökat mycket kraftigt från före Tet 2024 och fram till nu.

"Om den odlas på rätt sätt, med balanserade gödningsmedel, särskilt med mycket organiskt gödselmedel, bidrar det till att säkerställa durianens kvalitet och investeringskostnaden är bara 15 000–20 000 VND/kg. Jämfört med de nuvarande försäljningspriserna på andra frukter gör durianodlarna stora vinster, det är svårt för andra träd att hålla jämna steg", analyserade Chien.

Eftersom vinsten från durian är så attraktiv har inte bara människorna i Can Tho, utan även många provinser och städer i Mekongdeltat och det centrala höglandet, förstört traditionella grödor för att odla durian, eller blandat med peppar-, kaffe- och rambutanodlingar...

När Nguyen Thanh Vinh i Ban Long-kommunen (Chau Thanh-distriktet, Tien Giang-provinsen) och många andra såg hur hushåll i området snabbt blev rika på durianträden, blev de rastlösa.

Efter det bestämde sig herr Vinh för att hugga ner kokospalmen som bar frukt för att övergå till att odla "kungträd", även om han inte visste hur priset skulle förändras när hans durianträdgård bar frukt.

Herr Vinh jämförde: "Kokosnötter säljs för 70 000–100 000 VND/dussin (12 frukter), och priset är alltid instabilt, så det är inte effektivt."

För närvarande säljs durianträd i närliggande trädgårdar till höga och stabila priser, medan efterfrågan i Kina är för stor. För närvarande vet folk inte vad de ska plantera eller vad de ska välja, så de planterar tillfälligt durian.

Hitta skillnaden i fruktodling

Nyligen har några trädgårdar med kokosnöt, stjärnäpple, sapodilla och grapefrukt i kommunerna Binh Trung, Vinh Kim, Dong Hoa och Ban Long (Chau Thanh-distriktet, Tien Giang) huggits ner, marken renoverats och durianträd planterats på högar.

I Cai Be-distriktet (Tien Giang) har arealen med durianträd ökat dramatiskt till mer än 9 000 hektar, inklusive trädgårdar planterade på risfält. Vissa trädgårdsmästare har till och med förstört Hoa Loc-mangoträd för att övergå till durian.

På liknande sätt investerade många människor i durianodling i vissa områden med hög surhetsgrad i Dong Thap Muoi-regionen, Tan Phuoc-distriktet, i hopp om att göra en stor vinst "som alla andra".

Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tan Phuoc-distriktet är dock durianträd som odlas i Dong Thap Muoi-regionen ganska gröna och produktiva, men fruktkvaliteten är inte lika bra som på andra platser. Distriktet har ingen policy för att utöka odlingen av detta fruktträd.

Herr Le Thanh Tung - biträdande chef för avdelningen för grödoproduktion (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling) sa att landet för närvarande har 120 000 hektar durian, och att det i framtiden kommer att öka till 150 000 hektar och kanske mer. Men för närvarande har andra länder också durian, vilket innebär att vietnamesisk durian har och kommer att ha många konkurrenter vad gäller produktion och kvalitet.

Enligt herr Tung bör man inte följa trender, utan bara odla fruktträd som bara man själv har, särskilt inhemska växter som inte finns någon annanstans.

"Det är omöjligt att odla Ha Chau-mullbär i Tien Giang och få det att producera lika läckra frukter som när det odlas i Phong Dien-distriktet i Can Tho. Även om det är lika läckert saknar det fortfarande Phong Dien-distriktets 200-åriga historia. Detta är ett tydligt värde som behöver bevaras", sade Tung.

Herr Tung sa att marken i Tien Giang är lämplig för att odla durian till låg kostnad, och om durianpriset är lågt kommer folk också att göra vinst. Men för annan mark som inte är lämplig för odling är investeringskostnaden mycket hög, och när durianpriset sjunker mycket är det lätt att göra förluster.

Därför föreslog biträdande chef för avdelningen för grödoproduktion att invånare i Can Tho City som vill byta grödor, särskilt från inhemska grödor till durian, noggrant måste överväga utvecklingen av individer, kooperativ, kollektiv och hela området.

Källa: https://danviet.vn/o-db-song-cuu-long-dan-o-at-trong-loai-cay-dang-hot-gi-ma-khien-nganh-chuc-nang-day-len-noi-lo-20240729164310839.htm