Guava är mycket näringsrika, men man måste veta hur man äter dem ordentligt.

Med sitt rika näringsinnehåll ger guava många hälsofördelar - Foto: TUONG VY

Guava är en populär frukt som kan användas i dagliga menyer. Guavajuice är också en populär uppfriskande dryck.

Enligt magisterexamen Nguyen Van Thai (Militärinstitutet för strålningsmedicin och onkologi) medför guava med sitt rika näringsinnehåll många hälsofördelar.

Guava är rik på C-vitamin, vilket hjälper till att stärka kroppens immunitet, bekämpa infektioner och patogener. C-vitamin fungerar också som ett naturligt antihistamin genom att minska mängden histamin som frigörs vid inflammation; vilket hjälper till att kontrollera luftvägsallergier...

Dessutom hjälper vissa vitaminer som vitamin B3 och vitamin B6 som finns i guava till att förbättra blodcirkulationen till hjärnan och slappna av nerverna... mycket bra för hjärnan.

Särskilt vitamin C, lykopen och andra polyfenoler som finns i guava är antioxidanter som hjälper till att förhindra cellskador och förhindra tillväxt av cancerceller.

Antioxidanterna i guava skyddar huden mot rynkor. Åldrande är en oundviklig del av livet, och att äta minst en guava om dagen kan fördröja denna process.

Dessutom innehåller guava koppar, ett viktigt mineral som behövs för hormonproduktion och absorption. Det hjälper också din sköldkörtel att fungera optimalt.

Guava har ett mycket högt innehåll av C-vitamin och järn jämfört med andra frukter. Guavajuice är mycket fördelaktig för att bota hosta och förkylning. Den hjälper till att avlägsna slem och är bra för luftvägarna...

Guava är en populär tropisk frukt - Foto: Boldsky

Även om guava är bra för hälsan, rekommenderas vissa att begränsa sitt intag.

- Anmärkning för personer med magproblem : Guava är mycket bra för magen, men personer med magont bör äta den med måtta och inte missbruka den, eftersom guavan är hård och när den tuggas tvingas magen att arbeta för att krossa guavan, så smärtan blir värre.

Dessutom bör personer med magont absolut inte äta guava eller dricka guavajuice på tom mage.

- Personer med förstoppning : Speciellt gravida och ammande kvinnor bör minska intaget av guava om det finns tecken på förstoppning, eftersom guava innehåller en stor mängd fiber, särskilt grön guava.

Denna fiber tar lång tid att smälta när den kommer in i kroppen. Medan fostret växer kommer det att sätta press på mage och tarmar, plus att den gravida moderns kropp genomgår oregelbundna förändringar... Det här är anledningarna till att gravida kvinnor är benägna att drabbas av uppblåsthet och förstoppning.

Läckra rätter från guava

- Guavasmoothie : En svalkande dryck, enkel att göra med några enkla steg. Du behöver bara purera guava med socker, mjölk och lite jordgubb för smak, vilket skapar en utsökt smoothie.

- Guavajuice : Detta är ett näringsrikt val för sommarmenyn. Guava innehåller mycket C-vitamin, inte bara gott utan också effektivt för viktminskning.

- Guavashake med saltat plommon : Guavashake med saltat plommon kombinerar den sötsura smaken av guava med den kryddiga smaken av saltat plommon för att skapa ett attraktivt mellanmål. Detta är en rätt som inte får missas för de som älskar den unika blandningen av smaker.

För att välja läckra, krispiga, söta guavor som inte är sammandragande, enligt personer med lång erfarenhet av trädgårdsskötsel och guavorodling, välj guavor som är balanserade, harmoniska, inte deformerade, guavaskalet är ofta konkavt, lite grovt och har ofta ådror.

Dessutom kan du välja att köpa guava utan kemikalier genom att förlita dig på guavans färg, form och smak. Naturligt mogen guava har många identifierande egenskaper som intakta stjälkar, blad, krispig smak, naturlig sötma...

Undvik att köpa guava under regnperioden eftersom guava kommer att ha en mild och smaklös smak och inte vara utsökt.

Källa: https://tuoitre.vn/oi-rat-giau-dinh-duong-nhung-phai-biet-an-dung-cach-20240614105325884.htm