Vissa frukter kan, när de äts tillsammans, lätt orsaka matsmältningsproblem som uppblåsthet, matsmältningsbesvär och till och med milda matsmältningsstörningar. Detta beror inte bara på de kemiska egenskaperna hos varje frukt, såsom syrahalter, stärkelse och vattenhalt, utan också på grund av de olika matsmältningstiderna mellan dem, enligt hälsowebbplatsen Medical News Today (Storbritannien).

Papaya och citron kan, när de äts tillsammans, orsaka matsmältningsbesvär hos vissa människor.
FOTO: AI
Personer som ofta känner sig uppblåsta och har matsmältningsbesvär efter att ha ätit frukt bör undvika följande kombinationer:
Syrliga och söta frukter
Söta frukter som bananer, mango och vindruvor innehåller mycket naturligt socker, medan sura frukter som apelsiner, citroner och ananas innehåller mycket syra. När dessa två grupper av frukter äts tillsammans kan syran från den sura frukten fermentera det naturliga sockret i den söta frukten, vilket leder till gaser, uppblåsthet och mild diarré. Dessutom hämmar syran i sura frukter också de matsmältningsenzymer som utsöndras för att bryta ner kolhydrater från söta frukter, vilket saktar ner matsmältningsprocessen och orsakar tarmbesvär.
Papaya och citron
Även om både papaya och citron är mycket näringsrika, kan en kombination av dem orsaka en obehaglig reaktion hos vissa människor. Papaya innehåller enzymet papain, vilket hjälper till att bryta ner proteiner. Detta enzym kan, i kombination med citronsyran i citron, orsaka magirritation hos personer med känsliga matsmältningssystem.
Kliniska rapporter tyder på att vissa personer som äter papaya och citron tillsammans kan uppleva illamående, uppblåsthet eller milda magbesvär. Även om det inte är farligt bör personer med gastrit, magsår eller irritabel tarm vara försiktiga.
Guava och banan
Guava är rika på C-vitamin och olösliga fibrer, medan bananer är rika på magnesium och naturliga sockerarter. Denna till synes hälsosamma kombination kan orsaka matsmältningsproblem hos vissa människor.
Att äta guava och banan samtidigt kan lätt öka gasbildning i tarmen, magont och öka risken för förstoppning eller diarré. Anledningen tros vara att guava saktar ner tarmmotiliteten, medan mogna bananer innehåller mycket socker, vilket gör det svårt för magen att hantera båda samtidigt, enligt Medical News Today (Storbritannien).
Källa: https://thanhnien.vn/nhung-loai-trai-cay-nao-khong-nen-an-cung-nhau-185250719133730958.htm






Kommentar (0)