Utveckla grönsaker i riktning mot råvaror

Många orter i provinsen har främjat förändringen av grödostrukturen, och omplacerat en del av den ineffektiva rismarken till att odla grönsaker i riktning mot råvaror, med fokus på tillämpning av vetenskap och teknik, produktion enligt VietGAP och ekologiska standarder... Därifrån skapas inte bara rena jordbruksprodukter utan bidrar också till att skapa jobb och öka inkomsterna för människor.

Utveckla grönsaker i riktning mot råvaror Papayaodlingsområde för människor i Hoang Dat kommun (Hoang Hoa).

För mer än 10 år sedan odlade Tho Hai-kommunen (Tho Xuan) huvudsakligen endast en skörd av ris och majs, med låg ekonomisk effektivitet. Efter skörden övergavs många markområden. Sedan 2017 har kommunen dock fokuserat på att främja och uppmuntra bönder att utnyttja arealen med risfält och trädgårdar för att övergå till att odla grönsaker i riktning mot handelsvaror. Grönsaker odlades under varje säsong, och vissa hushåll odlade även grönsaker under lågsäsong och på tidigare övergiven mark för att öka den ekonomiska effektiviteten på samma arealenhet.

När man besöker Mr. Tran Van Truongs trädgård på mer än 500 kvadratmeter i Tho Hai kommun är det lätt att se att han är en mycket uppmärksam person när han utnyttjar sin markyta fullt ut genom att odla squash, kalebass, pumpa, gurka, tomater, gröna bönor... Med metoden med intensiv växtföljd, tillsammans med lämpliga klimat- och jordförhållanden, växer och utvecklas grödorna alltid väl, vilket ger en god inkomstkälla för familjen. Enligt Mr. Truong måste husägaren själv öka appliceringen av näringsrika gödningsmedel med god fuktighet för att produkterna efter skörd ska vara av god kvalitet så att grönsakerna kan växa snabbt och undvika skador som leder till förstörelse. Tack vare detta engagemang har hans familjs grönsaker alltid frukt att sälja, vilket ger högre intäkter än att odla ris och majs. I april 2024 sålde han över 400 kg gurkor och tjänade mer än 5 miljoner VND. Han fortsätter för närvarande att ta hand om nästa gurkskörd, som förväntas skördas i juni. Samtidigt utnyttjade han den övergivna marken i trädgården bredvid sitt hus för att odla tomater, squash och pumpor. På vintern och våren planterade han även kål och kålrabbi.

För att effektivt utnyttja mark och utveckla jordbruket mot råvaror har Hoang Hoa-distriktet förändrat grödostrukturen och tillämpat vetenskap och teknik på produktionen. Distriktet fokuserar på propaganda och vägledning för hushåll att strikt följa säkra grönsaksproduktionsprocesser, och tar in högkvalitativa grönsaker för aktiv produktion och förökning. Samtidigt har kooperativ och andelslag etablerats och kopplats samman med företag för att utveckla fördelaktiga grönsaker mot råvaror. För närvarande har hela distriktet bildat specialiserade grönsaksodlingsområden med en yta på över 3 278 hektar, varav 120 hektar har tillämpat produktion enligt VietGAP-standarder, koncentrerade till kommunerna Hoang Thang, Hoang Luu, Hoang Giang..., med många säkra grönsakskooperativ som fungerar effektivt. Produkterna levereras till den provinsiella marknaden för att betjäna restauranger, hotell, stormarknader och säkra livsmedelsbutiker. Tillämpningen av vetenskap och teknik i grönsaksproduktion hjälper produkter efter skörd att ha högre kvalitet och avkastning, med en produktivitet på 160 till 170 ton/ha/år, vilket hjälper jordbrukare i distriktet att öka sina inkomster och stabilisera sina liv.

Hittills har provinsen bildat 97 grönsaksproduktionsområden med en total yta på cirka 13 500 hektar. Av dessa är arealen med säkra grönsaker som tillämpar produktionsprocessen enligt VietGAP-standarder cirka 4 500 hektar. För att fortsätta främja befintliga fördelar har jordbrukssektorn inriktat sig på och funnit många lösningar för att utveckla grönsaker i riktning mot råvaror i samband med omstrukturering av jordbrukssektorn. Samtidigt har den samordnat för att organisera många handelsfrämjande kampanjer, kopplat samman utbud och efterfrågan på säkra jordbruksprodukter för att skapa fler möjligheter till samarbete och tecknande av avtal för produktkonsumtion för människor.

Artikel och foton: Chi Pham

Källa